2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Piens ir viens no galvenajiem pārtikas produktiem uz mūsu galda. Tas satur visas vielas, bez kurām cilvēka ķermenis nevar pienācīgi darboties - pilnvērtīgas olbaltumvielas, taukus, ogļhidrātus, neorganiskos sāļus, vitamīnus.
Tas ir labākais ēdiens kuņģa-zarnu trakta un sirds slimībām, aknām, nierēm un aizkuņģa dziedzerim. Tikai daži cilvēki zina, ka piena olbaltumvielas veiksmīgi aizstāj gaļas un zivju olbaltumvielas.
Pusaudžiem jālieto piena dzēriens, jo tas pasargā no tādām slimībām kā rahīts, caureja, garīga atpalicība, kaulu trauslums.
Laboratorijas pētījumi parādīja, ka pilnpiens satur imūnķermeņus, kas iznīcina vairākas kaitīgas baktērijas. Uztura speciālisti iesaka vakariņās lietot tādus piena produktus kā biezpiens, siers, jogurts. Tie ir vieglāk sagremojami nekā piens un samazina toksīnu daudzumu.
Hipokrāts, zāļu tēvs, izmantoja pienu vairāku slimību ārstēšanai un profilaksei, pierādot savu tēzi, ka "Pārtikai jābūt medicīnai un medicīnai jābūt pārtikai".
Pēc Avicenna teiktā, piens ir vispiemērotākais ēdiens bērniem un vecāka gadagājuma cilvēkiem. Kopš seniem laikiem pienu lieto kā pretlīdzekli. Piemēram, šodien bīstamākās nozarēs nodarbinātajiem ieteicams katru dienu lietot pienu, jo tas palīdz izvadīt no ķermeņa smagos metālus.
Pienskābes produkti normalizē zarnu floru, iznīcina kaitīgos mikroorganismus un sēnītes.
Ir labi zināt, ka amerikāņu dietologs Šeltons, kurš ir arī viens no atsevišķas diētas pamatlicējiem, iesaka pienu ņemt vienmēr atsevišķi. Tikai biezpienu un pienskābes produktus var kombinēt ar saldiem augļiem (svaigiem un žāvētiem), dārzeņiem un riekstiem.
Ieteicams:
Kulinārijas Noslēpumi Karakudu Gatavošanā
Karakuda ir saldūdens zivs. Tajā ir daudz kaulu, lai gan tā nav ļoti liela zivs. Bulgārijā tas ir sastopams daudzos aizsprostos. Caracuda satur vitamīnus un minerālvielas, kas ir noderīgi visam cilvēka ķermenim. Caracuda satur vitamīnus A, B, C, D un E, kā arī varu, cinku un citus.
Garšīgā Piena Pīrāga Noslēpumi
Jūs varat ātri un ļoti viegli pagatavot gardu piena pīrāgu. Piena pīrāga pagatavošanai ir daudz iespēju. Jūs to varētu sagatavot ar gatavām garozām. Bet visgaršīgākais variants ir piena pīrāga pagatavošana ar mājās gatavotām garozām. Citas piena pīrāga pagatavošanas iespējas ir garozu vietā izmantot nūdeles, sasmalcinātas garoziņas, makaronus, kuskusu.
Piena Un Mīnus Piena Patēriņam
Nepārtraukti tiek apstiprināta tēze, ka piens un piena produkti ir viens no visnoderīgākajiem pārtikas produktiem. Tā uzskata Pasaules Veselības organizācijas eksperti, un to pastāvīgi atbalsta raksti par šo tēmu. No otras puses, arvien vairāk ir debašu, kas liek apšaubīt piena patēriņš .
BFSA Nogalina Nelegālos Piena Un Piena Produktu Tirgotājus
Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra sāk pastiprinātas pārbaudes par nelegālu piena un piena produktu tirdzniecību. Speciālisti ceļos pa visu Bulgāriju, lai uzzinātu, kur atrodas neregulētās vietas, kur šādas preces tiek pārdotas. Pārbaudes, lai konstatētu nelegālu piena un piena produktu tirdzniecību, būs konsekventas un ilgstošas, un rezultāti būs pieejami līdz katras nedēļas beigām, sacīja Focus Radio vietnieks Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūras izpilddirekto
Katru Dienu Mums Vajag 400-500 G Piena Vai Piena Produktu
Daudzi ēdieni tiek gatavoti, pievienojot svaigu vai jogurtu, sieru, sieru, biezpienu, krējumu un citus piena produktus. Turklāt piens pārāk bieži ir neatņemama daudzu cilvēku ikdienas ēdienkartes sastāvdaļa. Tāpēc nav neinteresanti zināt tā garšu un uzturvērtības īpašības.
