2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vācu zinātnieki no Erlangenas-Nirnbergas universitātes ir izpētījuši iemeslu, kāpēc mēs nevaram pārtraukt ēst čipsus, kamēr nav apēsts viss iepakojums.
Pamatojoties uz savu pētījumu, eksperti sagatavoja ziņojumu, kuru viņi iepazīstināja Amerikas Ķīmiķu biedrības 245. ikgadējā sanāksmē.
Pētījuma autori pētījumiem izmantoja divas grauzēju grupas. Abām grupām tika dota dažāda veida pārtika, kurai bija vienāds kaloriju saturs.
Daži grauzēju speciālisti ēda arī čipsus. Pēc tam vācu pētnieki, izmantojot magnētiskās rezonanses attēlveidošanu (MRI), pētīja visu pētījumā iesaistīto žurku smadzeņu darbību.
Rezultāti liecina, ka tad, kad žurkas tika barotas ar čipsiem, viņu smadzeņu prieka centri kļuva daudz aktīvāki nekā tad, kad viņi ēda jebkuru citu ēdienu. Pētnieki piebilda, ka mikroshēmu ēšana aktivizē citus smadzeņu centrus, kas reaģē uz dažādām atkarībām, tostarp narkotikām.
Pēc čipsu ēšanas grauzēji bija daudz aktīvāki - spēlējās un skrēja ātrāk, taču iemesls tam ir tieši šo centru aktivizēšana.
Zinātnieki šo grauzēju stāvokli pat raksturo kā eiforiju un piebilst, ka arī cilvēki pēc čipsu ēšanas kļūst hiperaktīvi.
Eksperti arī atzīmē, ka sākotnējā grauzēju eiforija drīz izzūd un pārvēršas par apātiju un letarģiju. Tas viss atgādina atturības pazīmes, saka eksperti.
Otrajā žurku grupā, kuras ēdienkartē nebija čipsu, šāda parādība netika novērota. Pētījuma autori uzskata, ka tas ir tikai sākums liela mēroga pētījumam, kas saistīts ar šāda veida iepakotiem pārtikas produktiem.
Zinātnieki norāda, ka šīs mikroshēmas pārsvarā ir pildītas ar piedevām, no kurām viena ir nātrija glutamāts. Tas ir aromatizētājs, kam nav ne smaržas, ne garšas, bet kas tieši ietekmē centrālo nervu sistēmu.
Ieteicams:
Veselīga ēšana Bērniem No 7 Līdz 12 Gadiem
Jebkurā vecumā bērns ir pareizi jābaro. Tas ir atkarīgs no tā, kā viņa augošais organisms attīstīsies nākotnē. Bērniem ir nepieciešama pārtika izaugsmei un attīstībai. Pareiza uzturs ir diēta, kas nodrošina enerģiju un barības vielas, ķermeņa audu augšanu, uzturēšanu un nostiprināšanu.
Čipsu Mērces Idejas
Čipsi ir pārtikas produkts, kas sastāv no plānās šķēlēs sagrieztiem ceptiem vai ceptiem kartupeļiem, galvenokārt sālītiem. Papildus parastajām garšvielām, piemēram, sāli un pipariem, to var kombinēt ar dažāda veida mērci. Šeit ir daži no tiem:
Īsa Kartupeļu čipsu Vēsture
Mēs domājam, ka jums visiem patīk ēst kartupeļu čipsus, vai ne? Un vai jūs kādreiz esat domājis, no kurienes un kā radās šī delikatese? Tulkojumā no angļu valodas vārds mikroshēmas nozīmē plānu gabalu. Tas ir plāns pārtikas produkts, kas ir plāni sagriezts cepts vai cepts kartupelis, kas iepriekš sālīts.
Kaitīgs Pārtikas Nodoklis Samazina čipsu Un Pastas Svaru
Tikai dažu dienu laikā tiks publicēts sabiedrības veselības nodokļa projekts, veselības ministra Petara Moskova un jaunatnes un sporta ministra Krāsena Krāleva darbs. Viņi paziņoja par valdības kampaņas sākšanu veselīgai paaudzei. Projekta mērķis ir mudināt tautu veidot veselīgus ieradumus, palielinot nodokli par kaitīgu pārtiku.
Vafeļu, čipsu Un Soda Nodoklis Būs Līdz 10 Procentiem
Nodoklis, kas tiks piemērots uzņēmumiem, kas ražo vafeles, čipsus un enerģijas dzērienus, nebūs lielāks par 10%. Šis nodoklis par t.s. par kaitīgu pārtiku Veselības ministrija oficiāli iepazīstinās nākamajā mēnesī - septembrī, kad notiks diskusija par šo tēmu.