Pīrāgs Ar Gaļu Par 1000 Mārciņām Gabalā

Video: Pīrāgs Ar Gaļu Par 1000 Mārciņām Gabalā

Video: Pīrāgs Ar Gaļu Par 1000 Mārciņām Gabalā
Video: Вяжем красивую нарядную женскую кофточку из пряжи Фловерс с люрексом крючком. Часть 1. 2024, Novembris
Pīrāgs Ar Gaļu Par 1000 Mārciņām Gabalā
Pīrāgs Ar Gaļu Par 1000 Mārciņām Gabalā
Anonim

Lielbritānijas pilsētas Burnley restorāna Fence Gate Inn šefpavārs ir izveidojis gaļas pīrāgu, kas tiek piedāvāts par neticamo cenu - 1000 mārciņas par gabalu.

Viens no restorāna labākajiem klientiem iesaistījās cīņā ar šefpavāru Spenseru Burgu, ka restorāns nevar piedāvāt kaut ko patiesi greznu.

No joka dzimis fantastiskais pīrāgs, kuram ir iespaidīgs nosaukums "Golden Bonvivan".

Pīrāgs ar gaļu par 1000 mārciņām gabalā
Pīrāgs ar gaļu par 1000 mārciņām gabalā

Iesācējiem Burg nopirka slavenās japāņu liellopa gaļas fileju, kuras cena ir 860 USD par kilogramu. Lai gaļa būtu maiga, govis tiek lutinātas ar īpašu barību un ikdienas masāžu.

Nākamais solis bija pasūtīt īpašas sēņu šķirnes - Matsutake, no Ķīnas. Šādu sēņu kilograma cena ir aptuveni 1000 dolāru.

Tie ir tik vērtīgi, ka lasītāji tos ieliek groziņos zem bruņotu apsargu uzmanīgas uzmanības. Pīrāgs ietver arī īpašas franču sēnes un ziemas melnās trifeles.

Mērces pagatavošanai šefpavārs izmantoja divas pudeles 1982. gada vintage Chateau Mouton Rothschild vīna, kuru katra cena bija 1719 USD.

Tomēr kūka glazūra ir apēstās zelta ziedlapiņas - tās rotā pīrāgu ar gaļu. Katras zelta lapas cena ir 172 USD. Pīrāgs ir sadalīts 8 daļās.

Ieteicams: