Uztura Režīms Paaugstinātam Holesterīna Līmenim

Satura rādītājs:

Video: Uztura Režīms Paaugstinātam Holesterīna Līmenim

Video: Uztura Režīms Paaugstinātam Holesterīna Līmenim
Video: Kas ir cukura diabēts? 2024, Septembris
Uztura Režīms Paaugstinātam Holesterīna Līmenim
Uztura Režīms Paaugstinātam Holesterīna Līmenim
Anonim

Kad jūs lietojat diētu ar zemu tauku saturu, lai pazeminātu holesterīna līmeni, ir ļoti svarīgi, lai skapī un ledusskapī būtu veselīgi ēdieni.

Piena produkti

Lai arī piena produkti ir svarīga jebkura uztura sastāvdaļa, jums jāpārliecinās, vai ledusskapī esat uzglabājuši pareizos piena produktus. Piens, jogurts un siers ir labākie kalcija un citu uzturvielu avoti, taču tie var saturēt arī lielu daudzumu piesātināto tauku. Iepriekš uzkrājiet iecienīto piena produktu ar zemu tauku saturu vai beztauku šķirnes, kas samazinās to kaitējumu holesterīna līmenim.

Teļa gaļa ar tomātiem
Teļa gaļa ar tomātiem

Gaļa

Gaļa ir svarīgs olbaltumvielu avots, bet tas var būt arī piesātināto tauku avots. Izvēlieties liesu gaļu, ja mēģināt pazemināt holesterīna līmeni, tostarp:

• vistas gaļa (īpaši baltā gaļa)

• teļa gaļa

• Jēra gaļa

• Cūkgaļas fileja

• Liellopa fileja

Zivis

Zivis ir ēdiens, kuram noteikti vajadzētu būt jūsu virtuvē. Tas satur lielu daudzumu omega-3 taukskābju, kas ir veselības sirds un var palīdzēt samazināt triglicerīdu līmeni. Šīs zivis ietver:

• lasis

• skumbrija

• forele

• tunzivis

Lai gan jūs varat saņemt šos pārtikas produktus svaigus, tie ir pieejami arī iepakojumos un kastēs, padarot tos par lieliskām brokastīm, ja esat ceļā. Noteikti izlasiet etiķetes, jo dažus no šiem pārtikas produktiem var iesaiņot sāļos vai eļļās, kas nav veselīgas.

Augļi un dārzeņi

Augļi un dārzeņi satur lielu daudzumu svarīgu vitamīnu, minerālvielu un šķiedrvielu - kas ir svarīgi arī holesterīna līmeņa pazemināšanai. Sabalansētam uzturam jāietver no 2 līdz 4 porcijām augļu un no 3 līdz 5 porcijām dārzeņu - tāpēc jums vajadzētu būt daudziem no šiem garšīgajiem ēdieniem.

Graudi

Graudi un veseli graudi satur lielu daudzumu šķiedrvielu, kas var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni. Tie ietver:

Augļi un dārzeņi
Augļi un dārzeņi

• melno miltu maize

• pilngraudu un makaronu izstrādājumi ar tiem

• auzu pārslu

• lēcas

• pilngraudu rīsi

• pākšaugi - melnās pupas, aunazirņi, pupiņas

• linu sēklas

• pilnībā labības produkti

Ja jums ir baltmaize vai graudaugi, kuros ir daudz cukura, labāk tos izmest. Kaut arī mēs bieži domājam, ka diēta ar augstu tauku saturu ir augsta holesterīna avots, diēta ar augstu vienkāršu cukuru saturu var ietekmēt arī holesterīna līmeni.

Garšvielas

Ir daudz priekšmetu, kurus varat izmantot savā virtuvē, lai jūs varētu dot garšu ēdienam. Tie ietver šādus elementus:

• garšvielas - visa veida. Dažas garšvielas, piemēram, kurkuma, ķiploki un čili (kapsaicīns) - ir noderīgas holesterīna līmeņa pazemināšanai.

• salātu mērces ar zemu tauku saturu vai bez taukiem

• eļļas - rapšu, safrāna un olīveļļas

• sinepes

• sojas mērce

• etiķis

• majonēze ar zemu tauku saturu vai bez taukiem

Ieteicams: