2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pētījumi rāda, ka, piemērojot prātam piemērotu diētu, jūs varat saglabāt savas smadzenes jaunībā.
Jūs esat zaudējis 3-4 papildu mārciņas, un šī ir iespēja svinēt. Un kā tu jutīsies, ja zaudēsi 7 ar pusi gadus no kognitīvā vecuma? Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts Alcheimera slimībā un demenci, šķiet, ka MIND diēta darbojas. Šis atklājums ir papildinājums agrākam to pašu zinātnieku pētījumam, kurā konstatēts, ka UM diēta var samazināt Alcheimera slimības risku.
Balstoties uz daudzu gadu pētījumiem par pārtikas produktiem, par kuriem ir zināms, ka tie ir izdevīgi, un par tādiem, par kuriem ir konstatēts, ka tie kaitē mūsu domāšanai un atmiņai, MIND diēta apvieno labāko no slavenās Vidusjūras diētas un novērš garīgās demences rašanos un attīstību. Kaut arī UM diētai nevarētu būt piemērotāks nosaukums, angļu valodas nosaukums nāk no vārdu Vidusjūras diēta un neirodeģeneratīvās kavēšanās kombinācijas un saīsinājuma (MIND: Mediterranean Intervention for Neurodegenerative Delay).
Komanda četrarpus gadus pētīja vairāk nekā 900 vīriešus un sievietes vecumā no 58 līdz 98 gadiem, katru gadu novērtējot viņu ēšanas paradumus ar detalizētām pārtikas anketām un pārbaudot viņu kognitīvās spējas.
Kas padara UM diētu tik ievērojamu?
No vienas puses, tas samazina tik neveselīgo transtaukskābju un piesātināto tauku daudzumu. No otras puses, uzturs ir bagāts ar īpašām uzturvielām un fitoelementiem, par kuriem ir pierādīts, ka tie palēnina kognitīvo spēju samazināšanos, kā arī samazina saslimšanas risku. Alcheimera slimība demenci un oksidatīvā stresa un iekaisuma samazināšanos šūnu līmenī.
Ir svarīgi atzīmēt, ka pētījumā cilvēki ar visaugstāko vērtējumu par UM diētu ēda sieru un ceptus vai ātrās ēdināšanas ēdienus mazāk nekā reizi nedēļā, sarkano gaļu - mazāk nekā četras reizes nedēļā, bet desertus un konditorejas izstrādājumus - piecas reizes. nedēļa.
Turklāt viņi izmantoja mazāk nekā ēdamkaroti sviesta vai margarīna dienā, vienlaikus kā galveno tauku avotu izmantojot olīveļļu.
Secinājums: Nepietiek ēst tikai smadzenēm veselīgas pārtikas grupas. Lai samazinātu Alcheimera slimības risku, ir jāierobežo neveselīgas pārtikas grupas.
Zemāk jūs redzēsiet, kuri pārtikas produkti ir noderīgi smadzenēm un cik daudz porciju nedēļā mums vajadzētu censties.
Pilngraudi
Dienas porcijas, pēc kurām jācenšas - vismaz 3
Viena porcija ir vienāda ar 1/2 tējk. vārīti veseli graudi, 100% pilngraudu makaroni vai makaroni vai 1 tējk. 100% pilngraudu brokastu pārslas; 1 šķēle 100% pilngraudu maizes.
Zaļie lapu dārzeņi
Nedēļas porcijas, pēc kurām jācenšas - 6
Viena porcija ir vienāda ar 1 tējk. vārīta, 2 tējk. neapstrādāti zaļie lapu dārzeņi
Rieksti
Nedēļas porcijas, pēc kurām jācenšas - 5
Viena porcija ir vienāda ar nelielu sauju riekstu vai 2 ēdamkarotēm riekstu eļļas
Meža augļi
Nedēļas porcijas, pēc kurām jācenšas - 2
Viena porcija ir 1/2 tējk. (bez pievienota cukura)
Pupiņu kultūras
Nedēļas porcijas - vismaz 3
Viena porcija ir vārīta 1/2 tase
Olīvju eļļa
Izmantojiet kā galveno tauku avotu, pilnībā aizstājot tos ar eļļu vai citiem taukiem. Prāta diēta nenosaka olīveļļas dienas kvotu; jums tas vienkārši jālieto citu tauku un eļļu vietā un jāuzsver auksti spiestā augstākā labuma olīveļļa.
Mājas putni
Nedēļas porcijas, pēc kurām jācenšas - 2 vai vairāk
Viena porcija ir 3 apmēram 85 g
Zivis
Nedēļas porcijas - 1
Viena porcija ir no 85 līdz 120 g
Pēc izvēles: Alkohols / Vīns
Dienas porcijas, pēc kurām jācenšas (bet tikai tad, ja jūs nevarat uzspiest pilnīgu atturību) - sievietēm līdz vienam dzērienam dienā, vīriešiem - diviem (ne vairāk). Viena porcija ir vienāda ar vienu dzērienu no 300 ml alus vai 140 ml vīna vai 50 ml stipra alkohola.
Ieteicams:
Kafija Palīdz Cīnīties Ar Alcheimera Slimību
Neapšaubāmi kafija ir slavenākais enerģijas dzēriens pasaulē. Pēdējā laikā arvien vairāk tiek runāts par kafijas kaitējumu. Pētījumi rāda, ka pēc ilgstošas kafijas lietošanas organismā uzkrājas kofeīns, un tas izraisa kofeīna atkarību, līdzīgi kā atkarība no narkotikām, cigaretēm, alkohola utt.
Cīnieties Ar Alcheimera Slimību Ar Olīveļļu
Kopš seniem laikiem olīveļļas kā zāļu un skaistināšanas līdzekļa īpašības, kā arī kulinārijas lietošana ir plaši pazīstama. Regulāri lietoti olīvju eļļa labvēlīgi ietekmē visu organismu. Vairāki zinātniski pētījumi ir sasaistījuši olīvju eļļa samazinot sirds un asinsvadu slimību risku, atvieglojot artrīta simptomus, samazinot svaru un pat samazinot krūts vēža attīstības risku.
Plūmes Anēmijas Profilaksei
Plūmes ir garšīgi augļi, kurus var ēst svaigus kā kompotus vai ievārījumus. Tie ir ārkārtīgi bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, celulozi un fermentiem, un to enerģētiskā vērtība ir četras reizes mazāka nekā maizei. Šos gardos augļus var ēst ar fizisku spēku izsīkumu, garīgu nogurumu, depresiju, aknu darbības traucējumiem, aterosklerozi, hronisku reimatismu un visbeidzot - ar dzelzs deficīta anēmiju.
Olas 2. Tipa Diabēta Profilaksei
Pēdējās desmitgades laikā pētnieku grupas visā pasaulē ir strādājušas, lai meklētu veidus, kā novērst un apkarot 2. tipa cukura diabētu. Tomēr Somijas zinātnieki nesen paziņoja, ka gadu garu pūļu risinājums varētu būt daudz vienkāršāks, nekā kāds domāja.
Sinepju Eļļa Dažādu Slimību Profilaksei Un ārstēšanai
Sinepju eļļa ir bagāts ar vitamīniem, dabīgām antibiotikām, bioloģiski aktīvām vielām, tam ir plašs derīgo īpašību klāsts - baktericīds, pretvīrusu, pretsāpju līdzeklis, prettārpu līdzeklis, imūnstimulējošs, dekongestants, antineoplastisks, antiseptisks un daudz kas cits.
