2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pašmāju cukura mīklas pagatavošana ir grūts uzdevums, ar kuru maz tiek galā. Mūsdienās tas nav nepieciešams. Cukura mīkla tirgū ir pieejama dažādās krāsās, dažādos griezumos, no dažādiem uzņēmumiem un par dažādām cenām.
Kad darbs ar cukura mīklu ir smalkumi un visiem, kas ar to strādā, tie būtu jāzina. Zinot šīs smalkumus, mūsu darbs būs vieglāks un patīkamāks.
Šeit ir daži smalkumi darbā ar cukura mīklu
Pirmkārt, jums ir nepieciešams velmēšanas rīks. Priekš izrullē cukura mīklu ir labi izmantot īpašu polietilēna rullīšu tapu. Izmantojot šo rullīti, jūs ietaupāt mīklu, lai tā nepieliptu un neplīstu.
Otrkārt - galds vai galda virsma, uz kuras jūs izrullējat cukura mīklu, labi jāpārkaisa ar cukura pulveri vai cieti. Jā cukura mīkla nelips.
Šāda veida mīkla jāstrādā ātri, lai tā neizžūtu, sacietētu un nezaudētu elastību.
Ja tu vēlies lai krāsotu cukura mīklu citā krāsā pievienojiet nedaudz krāsas un mīciet, līdz iegūstat vēlamo krāsu. Kad esat ieguvis nepieciešamo krāsu, jums jāļauj mīklai sastingt vismaz dažas stundas.
Kūkas īpašiem gadījumiem, pirms tās ir pārklāts ar cukura mīklu, vajadzētu smuki iesmērēt ar ganache. Zem fondanta nedrīkst būt gaisa.
Kad mēs ripojam cukura mīklas, lai pārklātu kūku ar to ir patīkami izlaist vairāk nekā mums vajadzīgs. Tādā veidā mēs būsim pārliecināti, ka kūku varēsim pārklāt ar fondantu visur.
Foto: Mariana
Cukura mīklas figūras jāpārgriež ar asiem priekšzobiem, lai mīkla neizstieptos.
Cits smalkums darbā ar cukura mīklu ir tā glabāšana. Ja mīkla netiek pienācīgi uzglabāta, tā kļūst pārāk sausa. Kad cukura mīklas žāvēšana, tas sāk plaisāt. Tas apgrūtina darbu ar to. Pērkot cukura mīklu, mums jāpārbauda, vai iepakojums ir vesels.
Ja pēc darba ir palikusi cukura mīkla, tai jābūt labi iesaiņotai, lai mēs varētu to atkal izmantot. Pārējā mīkla mums jāiesaiņo ar elastīgu foliju tā, lai nepaliktu gaiss. Cukura mīklu uzglabā istabas temperatūrā.
Ieteicams:
Plānojiet Nedēļas ēdienkarti, Ja Esat Gudra Darba Sieviete
Kad jūs strādājat visu dienu no pirmdienas līdz piektdienai un atgriezāties mājās vakarā, jūs noteikti vēlaties izmantot nedaudz sava mazā brīvā laika, lai redzētu bērnus un savu mīļoto. Tomēr viņi no jums gaida gardas un siltas vakariņas. Viena no iespējām ir visu nedēļas nogali noslēgt sevi mājās un visu nedēļu pagatavot vairākus dažādus ēdienus, lai tos atkārtoti sildītu.
Veselīga ēšana Darbā: Iespējama Misija
Kāpēc ir tik grūti ēst veselīgi? Eksperti saka, ka tad, kad cilvēki ir izsalkuši, viņi nedomā, bet vadās pēc tīra dzīvnieka instinkta tikai ēst. Atrodoties telpā, piemēram, birojā, kur jūs bieži ieskauj stress, ir grūti saglabāt veselo saprātu.
Vīna Glāze Pēc Darba Sāp Kā 3 Degvīna šāvieni
Ārsti nekad nav ieteikuši alkoholu, taču saskaņā ar daudziem pētījumiem glāze vīna vakarā nekādā veidā nekaitēs ķermenim. Pat daudzi eksperti saka, ka tas ir noderīgi. Tomēr izrādās, ka nepareizi ir pētījumi, kas apgalvo, ka vīns nav tik kaitīgs kā citi alkohola veidi.
Kā Pagatavot Cukura Mīklu
Deserti ir iecienīta ēdienkartes daļa visiem bērniem un lielākajai daļai pieaugušo. Tomēr, lai pagatavotu gardus mājās gatavotus desertus, jums jāzina, kā pagatavot cukura mīklu. Tas ir neaizstājams, ja vēlaties ģimenes vai viesu priekšā paspīdēt ar kulinārijas prasmēm.
Gatavošanas Smalkumi Ar Kārtaino Mīklu
Gatavojot ēdienu ar kārtaino mīklu, jums jāzina daži smalkumi, lai gatavie ēdieni vienmēr būtu ne tikai garšīgi, bet arī ar labu izskatu. Ja tie tiek stingri ievēroti, tie palīdzēs saimniecei labi darboties gan ģimenes, gan viesu labā. Saldētu kārtaino mīklu vislabāk var atkausēt ledusskapī, nevis istabas temperatūrā.