Kā Dzert Kafiju Kā Francūzis

Video: Kā Dzert Kafiju Kā Francūzis

Video: Kā Dzert Kafiju Kā Francūzis
Video: Kā izvēlēties savu KALVE kafiju? 2024, Novembris
Kā Dzert Kafiju Kā Francūzis
Kā Dzert Kafiju Kā Francūzis
Anonim

Ar savu izsmalcināto un labi pazīstamo garšu Carte Noir gadu gaitā ir kļuvis par vēlamo kvalitatīvās franču kafijas zīmolu. Šeit jūs varat iepazīties ar daļu no tā vēstures un iemesliem, kāpēc tas ir kļuvis par zīmolu numur viens visā Francijā.

Kafijas kultūra Parīzē plaukst kopā ar pārpilnu ēdienu un vīnu. Mūsu māsīcas no Francijas ir eksperti, lai atrastu īsto laiku, lai palutinātu un apmierinātu jutekļus. Tieši tāda ir jau pieminētās kafijas loma - katrā bistro, katrā ielā un bulvāra terasēs tiek izplatīta neatvairāma garša, ko sniedz tasi svaigi pagatavotas aromātiskas kafijas no kapsulas.

Ja jūsu dzīve šķiet nervoza vai pārāk drudžaina, jūs vienmēr varat izmēģināt Parīzes metodi. Šika galvaspilsētas iedzīvotāji izaicina jūs pavadīt 10 minūtes tikai sev, lai izdzertu glāzi svaiguma un enerģijas.

Greznības zīmolu pirms aptuveni 40 gadiem izveidoja nozares eksperts Renē Monjē. Burtiski tulkojot, iepakojuma nosaukums nozīmē melno kartīti, un Francijas kafijas tirgū satraukumu rada tas, ka šī suga pārstāv tīras Arabikas neatvairāmu, greznu garšu. Vēl 70. gados stendos vienīgā kafija tika piedāvāta ar Arabica un Robusta maisījumu.

Carte Noir turpināja attīstīt tautas garšu, vienlaikus ieviešot revolucionāras idejas tās zīmola iepakojumā un noformējumā. Tajā laikā citi kafijas zīmoli bija pieejami tikai cietajās kastēs. Tad Noirs nolēma, ka viņš varētu pārkāpt dizaina ierobežojumus, liekot iepakojumam vairāk vai mazāk atspoguļot Francijas kultūru un Parīzes dzīvesveidu. Viņa vēlme ir, lai visi sapņo par šādas paketes piederību, un dažreiz pat šodien tā tiek pasniegta kā romantisks žests mīļotāju starpā.

Izvēlētais ceļš izrādījās pareizs, un vairākus gadu desmitus zīmols joprojām ir populārs un iecienīts, un tajā pašā laikā iet kopsolī ar visām inovācijām un tendencēm kafijas nozarē.

kafija
kafija

Šodien Carte Noir lepojas ar dažādu veidu neatvairāmu espresso kafejnīcām vai kafijas automātiem, kurus var pasūtīt vai pagatavot un pasniegt dažādos gadījumos - sākot no rīta pamošanās, līdz pusdienu pārtraukumam atspirdzināšanai, līdz vakara dzērienam bez kofeīna, kas paredzēts tikai cienītājiem..

Nākamreiz, kad jūtaties noguruma pārņemts, paņemiet kruasānu un tasi karstas kafijas un izbaudiet tās garšas, aromātus un komfortu.

Ieteicams: