2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Dedzināts klients laikrakstam 24 Chassa pastāstīja, ka vistas plāksnē, ko viņš nopirka par 5,20 BGN, bija 120 grami ūdens. Ūdens tika izliets pašā plāksnē, nevis gaļā.
Krassimirs Minčevs no Haskovo signalizē, ka gaļas plāksnes faktiski tiek urbtas ar mazām bedrītēm, kas ir pilnas ar ūdeni. Tas palielina produkta svaru un attiecīgi tā cenu.
"Pēc tam, kad es atkausēju vistu, kuru nopirku par 5,20 BGN par kilogramu, es uzzināju, ka iepakojumā bija pat 120 grami ūdens," pirms 24 stundām teica applaucētais klients.
Plastmasas paplātes tika urbtas īpašā veidā, lai sasalšanas laikā absorbētu vairāk ūdens. Svarā sasalušais ūdens tika ieskaitīts kā daļa no gaļas.
Pagaidām gan nav zināms, vai attiecīgā plāksne, kuru klients nopirka no Haskovo, tika izlieta ar saldētu ūdeni no putnu fermas, vai gaļa vēlāk tika iesaiņota.
Pirms kāda laika liela daļa patērētāju organizāciju valstī brīdināja patērētājus būt piesardzīgiem ar atdzesētu gaļu, ko viņi pērk, jo vairumā gadījumu izrādījās, ka tā ir saldēta gaļa, kurai beidzies derīguma termiņš.
Lai piešķirtu tai komerciālu izskatu, veikala darbinieki gaļu apstrādā ar marinādēm un garšvielām, tādējādi maskējot faktu, ka gaļa ir sabojāta, slikti smaržo un pielīp.
Piemēram, dziļi sasaldētas vistas ir apstrādātas un pasniegtas atdzesētas pēc to derīguma termiņa beigām.
Novērojumi liecina, ka lielākā daļa klientu dod priekšroku saldētas gaļas vietā pirkt atdzesētu gaļu, jo viņi skaidri redz atdzesētās versijas vilinošo izskatu pretstatā saldētai gaļai, kuru bieži klāj ledus gabali.
"Mazgāšanās ar ūdeni, beršana ar sāli, mērcēšana marinādē, lai noņemtu sliktu elpu un lipīgumu, tikai šķietami palīdz, bet gaļā jau ir attīstījušies mikroorganismi," saka pārtikas eksperti.
Pārtikas drošības aģentūra iesaka pirms pārtikas iegādes rūpīgi pārbaudīt ēdienu.
Ieteicams:
Tradicionālie Bulgāru ēdieni Uz Karstās Plāksnes
Tradicionālie bulgāru ēdieni priecē ar daudzveidību un neiedomājamu garšu. Labi ir tas, ka daudzus no tiem var pagatavot dažādos veidos, tostarp uz plīts. Šeit mēs jums piedāvāsim dažas labākās tradicionālās bulgāru receptes uz karstās plāksnes.
Pirmās Plāksnes Bija Taisnstūrveida
Kuģu vēsture aizsākās senos laikos. Keramikas māksla ir viena no vecākajām uz Zemes. Pamats tam ir māls, kas ir pieejams visur, un vēsturnieki uzskata, ka keramika agrīnā komunālajā sistēmā bija amatniecība. Tomēr tajā laikā šajā amatā bija iesaistīti gēni.
Garšīgs Vistas Un Vistas Pildījums
Vistas gaļu ir visvieglāk pagatavot, jo tai nepieciešama neliela termiskā apstrāde. To var pagatavot cepeškrāsnī, cept, kā zupu vai sautējumu, kā arī pildīt. Pildītu vistu vai vistu ir viegli pagatavot, ja vien jūs esat gatavs ar pildījuma produktiem, kā arī adatu un diegu, lai to uzšūtu pēc pildīšanas.
Krāpšana! Biškopji Mums Stumj Mākslīgi Sukādētu Medu
Daļa medus, ko mēs redzam tirgū, ir mākslīgi sukādes. Tomēr cilvēki to pērk nepareiza uzskatu dēļ, ka sukādes medus ir kvalitatīvs. Šis apgalvojums mulsina patērētājus un maldina viņus. Pēc Nacionālās biškopju savienības priekšsēdētāja Mihaila Mihailova teiktā, biškopji bišu produkta piespiedu sabiezēšanas efektu panāk, medus savākšanas laikā barojot bites ar saldinātājiem vai cukura sīrupu.
Lielveikali Tika Apsūdzēti Krāpšanā
Pēc Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūras veikto pārbaužu sērijas ir kļuvušas skaidras daudzas krāpšanas, kas tiek izmantotas gandrīz visās vietējās pārtikas ķēdēs. Aģentūras inspektori paziņoja, ka grilētu vistu derīguma termiņš ir 6 stundas, un eksperti iesaka neiegādāt novecojušas vistas no silta loga.
