Visgardākais Pīrāgs Būs Pieprasīts šo Svētdien

Video: Visgardākais Pīrāgs Būs Pieprasīts šo Svētdien

Video: Visgardākais Pīrāgs Būs Pieprasīts šo Svētdien
Video: Ikkatra liela uzvara reiz dzimst caur daudzos zaudējumos gūto pieredzi! 2024, Septembris
Visgardākais Pīrāgs Būs Pieprasīts šo Svētdien
Visgardākais Pīrāgs Būs Pieprasīts šo Svētdien
Anonim

Par godu pīrāga svētki, kas katru gadu tiek organizēta Vratsas ciematā ar makaronu nosaukumu - Banitsa, tiks organizēts konkurss par visgaršīgāk pagatavoto pīrāgu.

Līdz šim savu dalību ir apstiprinājuši vairāk nekā 100 tipisku bulgāru kulinārijas darbu meistari. Festivāls notiks šo svētdien, un apmeklētāji varēs ēst vēdera pīrādziņus.

Papildus ēšanai svētku viesi varēs novērtēt izmēģinātos un pārbaudītos produktus.

Tomēr šogad pīrāga svētki notiks ar jaunu regulējumu. Konkursa anonimitāte tiek noņemta, un katram konditoram tiks nodrošināta īpaša telts, kurā viņš demonstrēs ne tikai gala rezultātu, bet arī gardā kārdinājuma sagatavošanas smalkumus.

Konditorejas izstrādājumi tiks sadalīti 4 kategorijās - sāļie tradicionālie pīrāgi, pīrāgi ar gaļu, pīrāgi ar dārzeņiem, saldie un oriģinālie pīrāgi.

Pīrāgs ar spinātiem
Pīrāgs ar spinātiem

Uzvarētājiem tiek nodrošinātas naudas balvas, un būs bonusi tiem meistariem, kuri savu galdu ir izkārtojuši vispievilcīgākajā veidā.

Vratsas mērs Nikolajs Ivanovs nemainīs tradīciju un uz svētkiem dosies ar dažiem maisu miltiem. Viņš tos izplatīs pavāriem, kuriem izdodas viņu visvairāk ieskaidrot.

Lielākā daļa pretendentu šobrīd ir no ciemata, kurā notiek festivāls. No Banitsas piedalīsies 30 vīrieši, sievietes un pat bērni ar pieredzi pīrāgu gatavošanā.

Būs konkurenti no Pavolche, Zgorigrad un Kostalevo ciematiem.

Jau otro gadu žūriju, kas paziņos visgardākos pīrāgus attiecīgajās kategorijās, vada kulinārijas eksperts Ivans Zvezdevs.

Sacensības 10. maijā sāksies tieši pulksten 10.30 pie vietējā sabiedriskā centra. Svētku organizatori sola virkni pārsteigumu visiem klātesošajiem.

Ieteicams: