2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lai pārsteigtu savus tuviniekus ar angļu virtuves cūkgaļas ēdienu, uzkrājiet četras cūkgaļas karbonādes, divus simtus gramus sāls, ķiploka daiviņu, sāli un piparus.
Vienu dienu pirms gaļas pagatavošanas sagrieziet ķiploku daiviņu plānās šķēlītēs, minūti blanšējiet verdošā ūdenī un nosusiniet. Bļodā sajauciet sāli, melnos piparus, ķiplokus un sarullējiet katru kotleti.
Jūs varat to izdarīt citā veidā - ar asu nazi izdarīt gaļas izcirtņus. Katrā iegriezumā ievietojiet ķiploku daiviņas gabalu. Gabaliem jābūt vienādā attālumā viens no otra. Gaļu atstāj uz nakti ledusskapī.
Trauka pagatavošanai nepieciešams viens sīpols, divi burkāni, trīs ķiploka daiviņas, simts grami sviesta. Gaļu izņem no ledusskapja, nomazgā ar sāli.
Nomizojiet burkānus un sīpolus, sagrieziet ceturtdaļās. Nomizojiet ķiploku daiviņas un smalki sagrieziet. Lielā bļodā izkausē sviestu un apcep karbonādes līdz zeltainai krāsai.
Viegli apcep dārzeņus un uz tiem liek gaļu. Pievienojiet garšvielas pēc garšas, pārklājiet ar vāku un cepiet cepeškrāsnī. Pēc pusstundas pagrieziet un cepiet vēl pusstundu.
Noņemiet karbonādes no pannas un palieliniet cepeškrāsni līdz 225 grādiem. Šajā laikā pagatavojiet mērci. Uzkarsē pannu ar dārzeņiem uz lēnas uguns un karamelizē tos līdz zeltainam.
Noņemiet liekos taukus un pievienojiet trīs simtus mililitrus auksta ūdens. Uzvāra un vāra pusstundu. Izkāš un sabiezē karsējot.
Sagatavo glazūru. Tam nepieciešami trīs olu dzeltenumi, divas ēdamkarotes medus, divas ēdamkarotes sojas mērces. Gaļu pārklājiet ar glazūru un ļaujiet tai cept desmit minūtes.
Izņem no krāsns. Cepšanas mērci ielej traukā, pievieno dārzeņu mērcei ar sviesta gabalu un sakuļ, līdz sviests emulgējas. Pasniedz ar mērci.
Ieteicams:
Tradicionālie ēdieni Ziemassvētkiem Zagovezni
Šodien, 14. novembrī, pēc tautas tradīcijām, ir svētki. Viņi svin Ziemassvētki Zagovezni . Svētkus dažās valsts daļās sauc arī par Ziemassvētku galvassegām. Diena, kā zināms, ir pēdējā pirms gavēņa. Tās sākas rīt un turpinās līdz Ziemassvētku vakaram.
Latīņu Valodas ārstnieciskās īpašības
Pazīstamais un ļoti iecienītais latīņu zieds ir viesis no Dienvidamerikas un Centrālamerikas. To sauc arī par Benediktu un dzelteno rožu, jo dominē dzeltenā un oranžā krāsa. Šīs vasaras dekoratīvais zieds no stindziņu dzimtas priecē acis ar pastāvīgu ziedēšanu līdz pirmajam salam.
Saldie Kārdinājumi Ziemassvētkiem
Ziemassvētkos jūs varat pārsteigt ģimeni, sagatavojot tradicionālu slāvu Ziemassvētku desertu ar kviešiem. Sastāvdaļas: 150 grami magoņu sēklu, 200 grami kviešu, 50 grami valriekstu, 50 grami rozīņu, vaniļa, medus un cukurs pēc garšas. Kviešus labi nomazgā, pārlej ar ūdeni un vāra, līdz gatavs.
Kā Izkārtot Galdu Ziemassvētkiem
Lai svētki būtu vēl pilnīgāki un krāsaināki, mums jāzina, ko uzvilkt galds Ziemassvētkiem . Ar ko mēs varam izrotāt galdu, kāds ēdiens mums uz tā jāuzliek. Ziemassvētku vakaram ir daudz prasību - vissvarīgākais ir uz galda likt tikai liesus ēdienus.
Kā Sagatavot Perfektu Galeriju Ziemassvētkiem
Stolen ir tradicionāla vācu kūka, kas tiek pagatavota Ziemassvētku brīvdienām. Tas jau ir zināms mūsu valstī, un arvien vairāk mājsaimnieču vēlas to sagatavot. Vācu konditori jau ir sākuši gatavot kūku, lai gan līdz Ziemassvētkiem vēl ir daudz laika.
