Tradicionālie ēdieni Ziemassvētkiem Zagovezni

Video: Tradicionālie ēdieni Ziemassvētkiem Zagovezni

Video: Tradicionālie ēdieni Ziemassvētkiem Zagovezni
Video: Iesaka svētkos mieloties ar mēru 2024, Decembris
Tradicionālie ēdieni Ziemassvētkiem Zagovezni
Tradicionālie ēdieni Ziemassvētkiem Zagovezni
Anonim

Šodien, 14. novembrī, pēc tautas tradīcijām, ir svētki. Viņi svin Ziemassvētki Zagovezni. Svētkus dažās valsts daļās sauc arī par Ziemassvētku galvassegām. Diena, kā zināms, ir pēdējā pirms gavēņa.

Tās sākas rīt un turpinās līdz Ziemassvētku vakaram. Ziemassvētku gavēni sauc arī par mazo četrdesmito gadu, atšķirībā no Lielā gavēņa, kad ir Lieldienu gavēnis. Pirms Ziemassvētkiem ticīgie ātri apsveic Dieva Dēla atnākšanu uz zemes.

Gavēņa laikā gaļu neēd. Izvairās arī no dzīvnieku izcelsmes produktiem - piena, siera, olām un dzeltenā siera. Augu taukus var lietot bez trešdienas un piektdienas dienām, kā arī bez vīna. Nikolaja dienā ir atļautas zivis, kā arī vīns.

Baznīcas kāzas apstājas arī līdz Dievmātes pasniegšanas svētkiem, kas ir 21. novembrī, un pēc tam ap Ziemassvētku brīvdienām, sākot no Svētā Ignata dienas, 20. decembra, līdz Jordānijas dienai 6. janvārī.

Kas tiek pasniegts Ziemassvētku Zagovezni galds? Skatiet vairāk šādās rindās:

Vistas gaļa Ziemassvētkiem Zagovezni
Vistas gaļa Ziemassvētkiem Zagovezni

Foto: Diāna Androva

Šodien ir svētku diena, jo pēdējo reizi svētlaimīgi ēdieni tiek ēst pirms Ziemassvētkiem. Tāpēc uz galda tiek pasniegta vista ar skābētiem kāpostiem. Tiek gatavoti arī pildīti pipari ar pupiņām un vairāk tauku. Ieslēgts svētku vakariņas Ziemassvētkos Zagovezni jābūt ķirbju pīrāgam, ķirbju pīrāgam, kurā ir vairāk valriekstu.

Tiek ievērots arī īpašs rituāls. Pēc svētku vakariņām vecākajai sievietei mājsaimniecībā jāslēpj koka karote, ar kuru viņi izlēja svētlaimīgo ēdienu, un to nevajadzētu lietot nākamajās 40 badošanās dienās. Ziemassvētkos, atbildes dienā, karote tiek izņemta un atkal izmantota.

Šodien kristīgā baznīca godina svētā apustuļa Filipa piemiņu. Viņš ir viens no divpadsmit apustuļiem, kas sekoja Glābējam. Pēc Jēzus Kristus krustā sišanas apustulis Filips sludināja dažādās vietās - Galilejā, Grieķijā, Etiopijā, māsas un apustuļa Bartolomeja pavadībā līdz krustā sišanai Hierapolē.

Šodien visiem, kas nes apustuļa vārdu, ir vārda diena - Filips, Filips, Filka, Filons.

Ieteicams: