2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pētījums par starptautisku kulinārijas produktu un buljonu zīmolu mūsu valstī parādīja, ka visvairāk gatavais ēdiens Bulgārijā ir vistas gaļa ar rīsiem. Saraksta augšgalā bija gan vistas gaļa ar kartupeļiem, gan muska.
Aptaujas dati arī parādīja, ka katra bulgāru mājsaimniece iztērē vidēji 10 BGN uz vienu ēdienu, cenšoties ietaupīt uz elektrības izmaksām.
Saskaņā ar pētījumu, lielākā daļa cilvēku gatavo pārtiku, ko patērē mājās. 90% bulgāru mājsaimnieču lepni saka, ka gatavo ēdienu savās mājās, un galvaspilsētā un lielākās Bulgārijas pilsētās šo sieviešu īpatsvars ir mazāks.
Katras bulgāru ģimenes visvairāk sagatavoto ēdienu top 5 ir vistas gaļa ar rīsiem, vistas gaļa ar kartupeļiem, vistas zupa un muska.
Eksperti saka, ka bulgāru ēšanas paradumi ir mainījušies, jo pirms 5 gadiem veikts pētījums parādīja, ka mūsu cilvēki visbiežāk lieto olas un kotletes.
"Tagad mēs meklējam iespēju, kurā ar vienu vārīšanu vai cepšanu var sasniegt vairākus rezultātus, savukārt alaminutu gadījumā vienmēr jādomā par garnējumu, kas rada papildu elektroenerģijas izmaksas," sacīja biznesa vadītāja Nelly Angelova.
Pētījums arī parāda, ka arvien vairāk bulgāru dod priekšroku ēdiena gatavošanai ar olīveļļu, nevis eļļu.
Pēc ekspertu domām, mūsdienu mājsaimnieces definīcijā ir izmaiņas, jo saskaņā ar mūsdienu lasījumu šī ir sieviete, kas iemācījusies no mātes un vecmāmiņas, bet neuztraucas eksperimentēt ar jauniem produktiem.
Jaunākie Preču biržu un tirgu valsts komisijas dati liecina, ka rīsi ir sadārdzinājušies par 11 stotinkiem, un to cenas pašlaik ir aptuveni 1,95 BGN par kilogramu.
Savukārt saldētu cāļu cena ir samazinājusies par 38 stotinkiem, un tagad viņi tirgo par 4 BGN par kilogramu.
Arī naftas cena ir samazinājusies par 65 stotinkiem, un tās cena šobrīd ir aptuveni 2,03 BGN par litru.
Statistika rāda, ka cenu celšanas līderis joprojām ir pupas, kas vienā gadā pieauga par 40,8% un tagad tiek pārdotas par 4,68 BGN par kilogramu.
Ieteicams:
Gatavojiet ātri Un Viegli: Vistas Gaļa
Vistas ēdieni ir iecienīti jauni un veci. Jūs varat ātri un viegli sagatavoties cālis , iznākot no vistas ar kartupeļiem stereotipa. Vistas gaļa spāņu valodā ir ļoti garšīgs un viegli pagatavojams. Nepieciešamie produkti: 400 grami cālis , 1 sīpols, 100 grami sēņu, 4 lieli kartupeļi, 2 ēdamkarotes sviesta, 3 sarkanie pipari, 3 ēdamkarotes baltvīna, sāls un pipari pēc garšas.
Garšīgs Vistas Un Vistas Pildījums
Vistas gaļu ir visvieglāk pagatavot, jo tai nepieciešama neliela termiskā apstrāde. To var pagatavot cepeškrāsnī, cept, kā zupu vai sautējumu, kā arī pildīt. Pildītu vistu vai vistu ir viegli pagatavot, ja vien jūs esat gatavs ar pildījuma produktiem, kā arī adatu un diegu, lai to uzšūtu pēc pildīšanas.
Vistas Ar Rīsiem Garšīgi Noslēpumi
Vistas gaļa ar rīsiem ir tradicionāls bulgāru ēdiens, kas tiek gatavots ar vistu un vārītiem rīsiem. Tas ir galvenais ēdiens, ko bulgāri bieži gatavo mājās, vispopulārākās bulgāru pusdienas, un pēdējā laikā to var redzēt daudzu restorānu ēdienkartēs.
Vistas Gaļa Bulgārijā Ir Tīra
Mājputni Bulgārijā ir pilnīgi tīri. Nevienā no testiem fipronila klātbūtne netika konstatēta. Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra visā mājā veica laboratorijas testu ar mājputnu gaļu. Iemesls bija nodrošināt tirgū laisto pārtikas produktu drošību un saistībā ar pastiprinātu oficiālo kontroli ar fipronils .
Shopska Salāti Ir Visvairāk Vēlamais Eiropas ēdiens
Pirms Eiropas vēlēšanām, kas notiks no 22. līdz 25. maijam, Eiropas Parlaments organizē iniciatīvu Eiropas garša, kurā ikviens var izvēlēties ēdienus no kontinenta, izmantojot sociālo tīklu Facebook, kas raksturīgs katrai Eiropas dalībvalstij.
