2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vistas gaļa ar rīsiem ir tradicionāls bulgāru ēdiens, kas tiek gatavots ar vistu un vārītiem rīsiem. Tas ir galvenais ēdiens, ko bulgāri bieži gatavo mājās, vispopulārākās bulgāru pusdienas, un pēdējā laikā to var redzēt daudzu restorānu ēdienkartēs. Bet kāds ir vistas ar rīsiem receptes noslēpums?
Šeit garšīgi vistas ar rīsiem noslēpumi!
Vairāk tauku
Lai padarītu to garšīgu un jauku, jums jāievieto vairāk tauku, labi pavāri ir nelokāmi. Vislabāk ir likt sviestu, īpaši, ja jums ir mājās gatavots sviests. Bet ar cita veida taukiem, piemēram, eļļu vai olīveļļu, arī notiks. Gan vistas gaļa, gan rīsi "absorbē" daudz tauku, tāpēc pievienojiet tos drosmīgi un netaupiet taukus.
Neapstrādāti produkti
Vēl viens pārbaudīts gardas vistas ar rīsiem noslēpums nepieciešamos produktus tā sagatavošanai. Ko tas nozīmē? Vienkārši nepagatavojiet vistu vai rīsus iepriekš. Saskaņā ar daudzām receptēm vistas gaļu pirms vārīšanas ir labi vārīt ūdenī. Bet tādā veidā jūs izmetīsit visas tās sulas. Tas pats attiecas uz rīsiem. Ja jūs to vārāt iepriekš, pastāv risks, ka to var pārvārīt pēc tam, kad to ievietojat cepeškrāsnī, lai ceptos.
Rīsus labi nomazgā
Lai jūsu rīsi nebūtu lipīgi un drupināti, ir labi tos labi nomazgāt, pirms sākat gatavot šo recepti, un vispār. Tādā veidā tas nekļūs gļotains un apliets, bet tas ir jāmazgā ļoti labi - nevis bļodā vai bļodā, bet ilgāk caurdurī zem tekoša ūdens.
Apcepiet rīsus
Foto: Marija Bozhilova
Kļūt garšīga vistas gaļa ar rīsiem, ir labi iepriekš apcept rīsus. To var izdarīt ar sīpoliem un citiem dārzeņiem, kurus varat pievienot - piemēram, selerijām, burkāniem. Tādā veidā rīsi kļūs caurspīdīgi un ļoti garšīgi.
Izmantojiet kvalitatīvu vistu
Vistas gaļai ar rīsiem varat ņemt vai nu kājas, vai balto gaļu. Bet jebkurā gadījumā - derēt uz augstas kvalitātes vistu. Nelietojiet lētu. Vislabāk, ja jums ir vista. Tad vistas gaļa ar rīsiem kļūs ļoti garšīga un veselīga.
Ieteicams:
Garšīgi Vistas Zupas Noslēpumi
Vistas zupa ir iecienīts ēdiens ne tikai tad, kad mēs esam slimi. Mēs visi zinām, ka labākais risinājums pret gripu ir garšīga vistas zupa . Tas darbojas kā visu vīrusu slepkava. Bet papildus tam, ka vistas zupa ir noderīga un darbojas kā līdzeklis pret slimībām, tā ir arī ļoti garšīga.
Garšīgi Sarkano Biešu Noslēpumi
Ja jūs netraucējat eksperimentēt virtuvē un neesat gaļas ēdienu cienītājs, tad sarkanās bietes ir dārzeņi, par kuriem esam pārliecināti, ka tie ir pelnījuši jūsu uzmanību. Es nezinu kāpēc bietes tas nav ļoti populārs un netiek pietiekami patērēts, vismaz ne mūsu valstī.
Garšīgs Vistas Un Vistas Pildījums
Vistas gaļu ir visvieglāk pagatavot, jo tai nepieciešama neliela termiskā apstrāde. To var pagatavot cepeškrāsnī, cept, kā zupu vai sautējumu, kā arī pildīt. Pildītu vistu vai vistu ir viegli pagatavot, ja vien jūs esat gatavs ar pildījuma produktiem, kā arī adatu un diegu, lai to uzšūtu pēc pildīšanas.
Gatavojiet Garšīgi Un Viegli: Vistas Kājas Ar Garoza Ala Jacques Pepin
Pats Žaks Pepins, slavenais franču kulinārijas fakīrs, saka, ka ēdiena gatavošanai vajadzētu būt priekam, un noteikti nav patīkami dažas stundas pavadīt krāsnī. Īpašas un elegantas vakariņas var pagatavot visīsākajā laikā un tikai ar produktiem ledusskapī, nemeklējot dārgas un nezināmas sastāvdaļas.
Visvairāk Gatavais ēdiens Bulgārijā Ir Vistas Gaļa Ar Rīsiem
Pētījums par starptautisku kulinārijas produktu un buljonu zīmolu mūsu valstī parādīja, ka visvairāk gatavais ēdiens Bulgārijā ir vistas gaļa ar rīsiem. Saraksta augšgalā bija gan vistas gaļa ar kartupeļiem, gan muska. Aptaujas dati arī parādīja, ka katra bulgāru mājsaimniece iztērē vidēji 10 BGN uz vienu ēdienu, cenšoties ietaupīt uz elektrības izmaksām.
