Krievijā Lidmašīnās Tiek Izlaists Halāls ēdiens

Video: Krievijā Lidmašīnās Tiek Izlaists Halāls ēdiens

Video: Krievijā Lidmašīnās Tiek Izlaists Halāls ēdiens
Video: 100 recepšu Latvijas simtgadei. Aivars Varņeckis (04.02.2016.) 2024, Novembris
Krievijā Lidmašīnās Tiek Izlaists Halāls ēdiens
Krievijā Lidmašīnās Tiek Izlaists Halāls ēdiens
Anonim

Uzņēmīgā Krievijas Musulmaņu asociācija ir uzsākusi patiešām interesantu kampaņu, kas jau dod rezultātus. Šogad valsts aviokompānijas piedāvās gan regulāru, gan īpašu ēdienu halal ēdiens. To pārbaudīs īpaša komiteja, kas nodrošinās, ka viss notiek musulmaņu tradīcijās.

Ideja ir piedāvāt halal ēdienu gan vietējos, gan starptautiskos lidojumos. Kopš 1. janvāra jaunievedums jau ir ieviests visu veidu Aeroflot lidmašīnās.

Saskaņā ar Krievijas musulmaņu asociācijas teikto, halal ēdienu var piedāvāt ļoti lielā tirgū. Pasažieru pārvadājumu uzņēmumi ir tikai viena no nišām šajā tirgū. Pašlaik jūras un upju transporta ēdienkartē pilnīgi nav ēdiena, kas, pēc musulmaņu domām, ir liela kļūda.

Halal burtiski nozīmē atļauts. Musulmaņu pasaulē tas attiecas uz visu, ko ticīgie drīkst izmantot, ieskaitot pārtiku.

Jūdaismā ir līdzīgs jēdziens, ko sauc par košeru. Visi košera ēdieni atbilst gadsimtiem ilgām jūdaisma tradīcijām. Saskaņā ar tradīciju, ja nav halal ēdiena, musulmaņiem ir atļauts ēst košeru.

Turku ēdieni
Turku ēdieni

Priekš halal ēdiens tiek ņemti vērā visi tīrie pārtikas produkti, izņemot cūkgaļu un tās blakusproduktus. Turklāt dzīvnieki, kuri netiek nogalināti Korānā aprakstītajā veidā, nav tīri un tos nedrīkst ēst. Tas ietver arī dzīvniekus, kas miruši pirms kaušanas, un dzīvniekus, kas nokauti cita cilvēka vārdā, nevis Allah.

Halal ēdienu autentiskumu jau apstiprina īpaša komiteja, ko izvirzījusi Tatarstānas Republikas musulmaņu garīgās pārvaldes Halal Standartu komiteja. Apstiprinātie ēdieni saņem sertifikātu, kam seko īpaša etiķete, kas ļauj tos lietot musulmaņiem.

Ieteicams: