Teksasas šefpavārs Cep Alu

Video: Teksasas šefpavārs Cep Alu

Video: Teksasas šefpavārs Cep Alu
Video: MEISTARKLASE. GODALGOTĀ PAIPALA– PĀVELS SKOPA, ZELTA PAVĀRNĪCA 2019 IEGUVĒJS, “KOYA” ŠEFPAVĀRS 2024, Novembris
Teksasas šefpavārs Cep Alu
Teksasas šefpavārs Cep Alu
Anonim

Cepts alus! Nē, nav kļūdas! Kāds šefpavārs no Teksasas uzsita krūtis un paziņoja, ka ir izveidojis pasaulē pirmo cepta alus recepti.

Kas viņa ir? Pavārs daļu sodas ieliek biskvītam līdzīgas mīklas kabatā. Pēc tam viņš apmēram 20 sekundes iegremdē šos savdabīgos ravioli cepeškrāsnī, kas sakarsēts līdz augstai temperatūrai, vēsta Daily Telegraph.

Cilvēki, kuri ir izmēģinājuši dīvaino ēstgribu, saka, ka, ēdot mīklas garšu un siltu alu, tiek sajaukti garšīgi.

Alus saglabā alkohola saturu, jo termiskās apstrādes laiks ir pārāk īss. "Neviens nekad nav spējis" apcept "šķidrumu. Garša ir tāda, kā apēst marinētu gurķi vai citu līdzīgu makaronu uzkodu un uzreiz iemalkot savu alu," skaidro ceptā alus radītājs Marks Zeble.

Šefpavārs ir pieņēmis lēmumu par patentētu produktu. Un receptes izstrāde viņam prasīja trīs gadus. Pagaidām Marks ir cepis tikai Ginesa alu, bet plāno izmēģināt citu alus zīmolu.

Alus ravioli oficiālā prezentācija būs ceptas pārtikas sacensībās Teksasā vēlāk septembrī. Raviolu gabals tiks pārdots par 5 ASV dolāriem, bet tikai tiem, kas vecāki par 21 gadu.

Marks Zeble ir arī šokolādes pārklātu zemeņu vafeļu bumbiņu un panētu garneļu ar karstajiem jalapeno pipariem radītājs.

Ieteicams: