Idejas Vieglām Kūkām

Video: Idejas Vieglām Kūkām

Video: Idejas Vieglām Kūkām
Video: Sviesta krēms,tortēm,eklēriem,kūkām 2024, Novembris
Idejas Vieglām Kūkām
Idejas Vieglām Kūkām
Anonim

Ēdot jūs iegūsiet garšīgu un vieglu sajūtu Polijas ābolu pīrāgs. To gatavo no 4 olām, 250 gramiem miltu, 1 kilograma ābolu, 1 citrona, 250 gramiem margarīna, 150 gramiem cukura, 100 gramiem vesela jogurta.

Miltus sajauc ar margarīnu un ar nazi sagriež mazos gabaliņos, lai sajauktu. Pievieno divus karotes cukura un nedaudz jogurta un labi samaisa. Tiek iegūta elastīga mīkla. Atstāj uz pusstundu ledusskapī.

Šajā laikā ābolus nomizo un izņem serdi, sagriež uz pusēm vai ceturtdaļām, uz tiem ar nazi izdara vieglus griezumus un apsmidzina ar citronu.

Olas sakuļ ar cukuru un jogurtu, pievieno sarīvētu citrona miziņu. Pannu ietauko ar sviestu, uzklāj mīklas kārtu, uz kuras ābolus skaisti izkārto un pārklāj ar krējumu. Cep vienu stundu 180 grādu temperatūrā.

Citronu kūka tas ir arī ļoti viegls un garšīgs. Sastāvdaļas: 1 tējkarote skāba krējuma, 250 grami sviesta vai margarīna, ceturtdaļa tējkarotes cepamā soda, dzēsta ar etiķi, 1 citrons, 1 glāze cukura, milti - tik daudz, cik tas absorbē.

Citronu kūka
Citronu kūka

Krējumu sajauc ar sagrieztu margarīnu vai sviestu un cepamo sodu. Pievieno miltus, kas iepriekš izsijāti caur sietu.

Mīciet mīklu, pamazām pievienojot miltus, līdz mīkla sāk atdalīties no rokām. Sadaliet divās daļās un atdzesējiet pusstundu.

Sagatavojiet pildījumu - pārlejiet citronu ar karstu ūdeni un atstājiet uz desmit minūtēm. Sarīvē uz rupjas rīves kopā ar mizu. Pievieno cukuru, divas karotes miltu un visu samaisa.

No mīklas tiek izgatavotas garozas, kuru biezums nav lielāks par vienu centimetru. Ielieciet garozu uz pannas, kas ieziesta ar eļļu. Ielieciet uz tā citrona pildījumu un pārklājiet ar otru mīklas slāni, un malas ir saspiestas.

Cep apmēram 40 minūtes iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 grādiem. Gatavo kūku atdzesē un sagriež porcijās.

Ieteicams: