Uzkodas Ar Pipariem, Lai Laizītu Pirkstus

Satura rādītājs:

Video: Uzkodas Ar Pipariem, Lai Laizītu Pirkstus

Video: Uzkodas Ar Pipariem, Lai Laizītu Pirkstus
Video: Krāsainā lavaša rulete ar siļķi un papriku 2024, Novembris
Uzkodas Ar Pipariem, Lai Laizītu Pirkstus
Uzkodas Ar Pipariem, Lai Laizītu Pirkstus
Anonim

Uzkoda ir viens no obligātajiem galvenajiem varoņiem pie galda. Un kas ir labāks par uzkoda ar grauzdētu papriku aromātu, un kāpēc ne ar neapstrādātiem pipariem.

Šeit ir daži ātri un slinki varianti uzkodas ar paprikuar kuru jūs apbursit savu ģimeni vai viesus.

Slinks pipars bureks

Nepieciešamie produkti:

Uzkodas ar papriku
Uzkodas ar papriku

Pipari - 15 gab.

Siers - 300 g

Olas - 4 gab.

Dzeltenais siers - 150 g

Cepamā soda - 1/2 tējk.

Pipari

Svaigi pētersīļi

Tauki

Sagatavošanas metode:

Mēs notīra papriku no kātiem un sēklām, mazgā un cep. Mēs tos ievietojam traukā ar vāku, lai dažas stundas sautētu. Pēc tam tos nomizo un atstāj caurdurī, lai iztukšotu ūdeni. Bļodā sakuļ olas, pievieno sasmalcināto sieru, melnos piparus un soda, samaisa.

Eļļojiet pannu un sāciet kārtot papriku, saplēšot vienu pusi. Kad mēs sakārtojam papriku rindu, ielej olu maisījumu. Tāpēc pārmaiņus, līdz mēs pabeidzim maisījumu. Visbeidzot apkaisa ar rīvētu dzelteno sieru un cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz dzeltenais siers kļūst sarkans.

Cepti pipari ar piena mērci

Nepieciešamie produkti:

Uzkodas cepti pipari ar piena mērci
Uzkodas cepti pipari ar piena mērci

Foto: Tsveti Hadjipetkova

Pipari-20 gab. ir labi būt plānākam un garākam vai tā sauktajam lauku piparam

Jogurts - 400 g

Ķiploki-4-5 krustnagliņas

Paprika

Pipari

Sol

Pētersīļi

Sagatavošanas metode:

Nomazgājiet un caurduriet papriku ar dakšiņu vai iesmu. Pannā uzkarsē eļļu un apcep kaltētos piparus, līdz tie kļūst zeltaini. Mēs tos sakārtojam dziļā plāksnē. Ielejiet jogurtu traukā, pievienojiet saspiestu ķiploku un melnos piparus. Piparus pārlej ar piena mērci. Taukos, kuros mēs cepām papriku, apcep 1-2 tējk. sarkanos piparus un pārlej ar piena mērci. Visbeidzot, apkaisa ar smalki sagrieztiem pētersīļiem.

Ceptu papriku ruļļi ar krējuma sieru un šķiņķi

Uzkodu ruļļi no grauzdētiem pipariem
Uzkodu ruļļi no grauzdētiem pipariem

Nepieciešamais produkts:

Pipari-15 gab.

Krējuma siers-1 paciņa

Majonēze-3 ēd.k.

Šķiņķis-100 g

Ķiploki-2 krustnagliņas

Dilles

Pipari

Sagatavošanas metode:

Mēs notīra papriku no kātiem un cep. Mēs ļāvām viņiem nosmakt. Pēc tam nomizojiet tos un ļaujiet tiem notecēt no ūdens. Tikmēr bļodā sajauciet krējuma sieru, majonēzi, smalki sagrieztu šķiņķi, melnos piparus un rīvētus ķiplokus, labi samaisiet.

Papriku pārgriež uz pusēm un platākā galā ielieciet daļu maisījuma un aptiniet ruļļu. Kārto uz šķīvja un pārkaisa ar smalki sagrieztām dillēm vai pētersīļiem.

Ieteicams: