Ēd Kā Bulgāri 1920. Gados, Lai Tu Nepaliktu Resna

Video: Ēd Kā Bulgāri 1920. Gados, Lai Tu Nepaliktu Resna

Video: Ēd Kā Bulgāri 1920. Gados, Lai Tu Nepaliktu Resna
Video: Секретните Архиви на КГБ. 3 Загадъчни Случая 2024, Septembris
Ēd Kā Bulgāri 1920. Gados, Lai Tu Nepaliktu Resna
Ēd Kā Bulgāri 1920. Gados, Lai Tu Nepaliktu Resna
Anonim

Pareiza uzturs ir ieradums un vairāku pamatprincipu ievērošana, piemēram, kvalitatīvu dabīgu produktu izvēle atbilstoši sezonai, pareiza ēdienu kombinācija atbilstoši vecumam un veselībai. Pareiza ēdiena pagatavošana ir svarīga arī vieglākai gremošanai, mērenam pārtikas daudzumam un rūpīgai košļājamai.

Un pats galvenais - nekādā gadījumā nepārēsties. Viss pārējais rada tūlītēju liekā svara risku vai, labākajā gadījumā, liekā svara pieaugumu.

Pārmērīgs dzīvnieku un rafinētu pārtikas produktu patēriņš, kam nav uzturvērtības, ir daudzu slimību, piemēram, liekā svara un aptaukošanās, pamatā.

Parasti ir labi izvairīties no taukainiem un ceptiem ēdieniem, jo tie cita starpā ir sirds un asinsvadu slimību priekšnoteikums. Katru pamatēdienu ir labi sākt ar svaigiem sezonas salātiem. Bet galvenā problēma ar daudzām bulgāru ģimenēm ir tā, ka viņi nevar atļauties šādu dažādību katrā ēdienreizē, un tas ir nopietns priekšnoteikums liekajam svaram un daudzām citām slimībām.

Tomēr vienmēr ir iespēja pagatavot veselīgākas un garšīgākas maltītes, lai gan tas parasti prasa vairāk resursu un darbaspēka.

Sula
Sula

Brokastis ir ļoti svarīgas. Ir labi kopā ar brokastīm ieturēt augļu vai dārzeņu sulu, ēst svaigus vai žāvētus augļus. Pusdienās ir lietderīgi ieturēt salātus, kuros pārsvarā ir dārzeņi. Tas pats attiecas arī uz vakariņām.

Salāti ir brīnišķīgs ēdiens, kas palīdz tonizēt ķermeni un attīra kuņģi no kaitīgām uzkrāšanās vietām. Vienmēr ir labi ēst sezonas dārzeņus. Bet zaļumu klātbūtne ir veselīgākā salātu izvēle. Viņiem ir dažādi vitamīni, mikroelementi un tauki, piemēram, omega-3 un omega-6, kas ir ideālā proporcijā. Ja katru galveno maltīti ir iespējams sākt ar svaigiem sezonas salātiem, tas mums garantēs pietiekamu daudzumu noderīgu vitamīnu un mikroelementu, enzīmu un taukskābju.

Bulgurs
Bulgurs

Foto: Issy

Protams, neveselīgas pārtikas ēšana vai divas dienas īpaši neietekmēs svaru, taču sistēmiska ķermeņa pārslodze, piemēram, pārēšanās un kaitīgas pārtikas lietošana, izraisa lieko svaru. Visbiežākie tā vaininieki ir tauki, kurus mēs ēdam. Tie uzkrājas tauku nogulsnēs mūsu ķermenī, un tas rada papildu mārciņas.

Vislabākais uzturs veselībai un svara zaudēšanai ir pilnīgs augu mazgāšana - augļi, dārzeņi, graudi un pākšaugi.

Bulgārijas iedzīvotāji, kas dzīvo pirms 1920. gada, var minēt pareiza un veselīga ēšanas un dzīves veida piemēru. Viņi ēda visbiežāk augļus, dārzeņus, graudaugus, prosu, kukurūzu, bulguru, kviešus, miežus, auzas, rudzus un citus, pākšaugus, piemēram, lēcas un pupiņas, sviestu un reti lietoja pienu.

Jērs
Jērs

Foto: Daniela Ruseva

Gaļu patērēja vienu vai divas reizes gadā. Viņi strādāja laukos un bija slaveni kā ļoti veseli cilvēki. Aptaukošanās parādība tajā laikā nebija. Mums ir jāņem piemērs un jāmainās, lai turpinātu pareiza uztura un dzīvesveida tradīcijas.

Ieteicams: