Pārtika Ar Augstu Cinka Saturu

Satura rādītājs:

Video: Pārtika Ar Augstu Cinka Saturu

Video: Pārtika Ar Augstu Cinka Saturu
Video: Цинк в организме Здоровая простата. Сильная иммунная система Высокий тестостерон Синтез коллагена .. 2024, Novembris
Pārtika Ar Augstu Cinka Saturu
Pārtika Ar Augstu Cinka Saturu
Anonim

Vieglākais veids, kā pārliecināties, ka saņemat pietiekami daudz cinka, ir iet caur aptieku un paķert pirmo tā iepakojumu, bet vai tas ir labākais risinājums? Tas tā nav, bet, lai pārliecinātos, ka saņemat pietiekami daudz cinka un visu pārējo vitamīnu un minerālvielu, jums jāpievērš īpaša uzmanība ēšanas paradumiem.

Kas ir cinks?

Cinks ir minerāls, kam ir liela nozīme, runājot par labu mūsu ķermeņa stāvokli, un tas ir otrais visbiežāk sastopamais metāls cilvēka ķermenī pēc dzelzs. Tas ir atbildīgs par milzīgu funkciju skaitu, piemēram, šūnu dalīšanās atbalstīšanu, mūsu imūnsistēmas stiprināšanu un ogļhidrātu šķelšanu. Tas ir arī ļoti atbildīgs par pareizu jūsu ožas un garšas izjūtas darbību.

Lai gan cinka deficīts ir reta situācija, ir daži gadījumi, piemēram, grūtniecēm vai barojošām mātēm, kur ir ļoti iespējams meklēt pārtikas produktus ar augstu cinka saturu, lai pārliecinātos, ka saņemat pietiekami daudz. Ir svarīgi atzīmēt, ka jūsu ķermenis neuzsūc lieko cinku, tāpēc jums jāturpina to lietot katru dienu.

Pārtika ar augstu cinka saturu

Šajā sarakstā jūs atradīsit produktus, ko tie satur lielākais cinka daudzums. Jums nav nepieciešams uzņemt visu nepieciešamo daudzumu vienā ēdienreizē. Vislabāk ir ēst dažādus ēdienus, tostarp gaļu, jūras veltes, graudus, pākšaugus, sēklas, riekstus, augļus, dārzeņus un piena produktus. Augļi nesatur daudz cinka (visvairāk ir avokado, kam seko mellenes), taču tie joprojām ēd līdzsvarotu uzturu. Ēdot daudzveidīgu un sabalansētu uzturu, iespējams, saņemsiet pietiekami daudz cinka, kā arī citu nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu.

Austeres

Austeres ir labākais cinka avots no jebkura ēdiena. Viena austere satur 5,5 miligramus cinka, tāpēc divas austeres nodrošinās visu dienas devu. Bet, ja vien jūs katru dienu neēdat austeres, kuras lielākā daļa cilvēku to nedara, jums būs jāmeklē citur papildu uzņemšana.

Ņemiet vērā, ka grūtniecēm nav ieteicams lietot neapstrādātas jūras veltes. Vārītas austeres, grilētas, ceptas vai ceptas, parasti ir droši lietojamas.

Gaļa

gaļa ir ļoti labs cinka avots
gaļa ir ļoti labs cinka avots

Labas ziņas gaļas cienītājiem - ja apēdat normālu liellopa gaļas porciju, no tā jūs saņemat pilnīgu ikdienas vajadzību pēc cinka. Steiks satur 14 miligramus cinka jeb 129 procentus no ieteicamās dienas devas. Pārējā gaļa, piemēram, jēra gaļa, cūkgaļa un vistas gaļa (īpaši tumšā gaļa), svārstās no 50 līdz 113 procentiem no ikdienas porciju vajadzībām.

Pākšaugi

Pākšaugiem, piemēram, pupiņām, zirņiem, aunazirņiem un lēcām, ir arī salīdzinoši augsts cinka saturs. Lai gan tie nesatur tik daudz cinka kā sarkanā gaļa, daži pākšaugi, piemēram, lēcas un aunazirņi, nodrošina 1, 5 porcijas porcijas 2,5 miligramus jeb 23 procentus no jūsu ikdienas vajadzībām. Tofu, kas izgatavots no sojas, nodrošina 4 miligramus jeb 36 procentus no jūsu ikdienas vajadzībām.

Paturiet prātā, ka pākšaugi satur vielas, kuras sauc par fitātiem, kas var samazināt ķermeņa absorbciju cinkā, kā arī citas uzturvielas, piemēram, dzelzi, magniju un kalciju. Dažos gadījumos šo efektu var mazināt, mērcējot vai diedzējot pākšaugus pirms to ēšanas.

Pilngraudi

Veseli graudi ir vēl viens cinka avots. Auzu pārslas vienā porcijā nodrošina 3,1 miligramu jeb 27 procentus no jūsu ikdienas vajadzībām (puse tasi neapstrādātu auzu). Speltas, amarants, kvinoja un savvaļas rīsi nodrošina arī ievērojamu daudzumu - no 2 līdz 2. 8 miligrami jeb 18 līdz 25 procenti no jūsu ikdienas vajadzībām. Veseli graudi joprojām ir tur labi cinka avoti - it īpaši, ja jūs sadalāt cinka daudzumu visu dienu un no dažādiem pārtikas produktiem.

Ieteicams: