Kartupeļu Ciete Palielina Vietējā šķiņķa Apjomu

Video: Kartupeļu Ciete Palielina Vietējā šķiņķa Apjomu

Video: Kartupeļu Ciete Palielina Vietējā šķiņķa Apjomu
Video: Kartupeļu ciete + Ūdens + Skaļrunis 2024, Novembris
Kartupeļu Ciete Palielina Vietējā šķiņķa Apjomu
Kartupeļu Ciete Palielina Vietējā šķiņķa Apjomu
Anonim

Šķiņķī, ko piedāvā mūsu valstī, kartupeļu biezeni un kartupeļu biezeni. Tādējādi delikateses apjoms palielinās, un kilograma cena nemainās, vēsta Telegraph.

Kāda sieviete no Sofijas laikrakstam nosūtīja signālu, sakot, ka ir ļoti pārsteigta, kad uz nopirktā šķiņķa etiķetes izlasīja, ka tajā ir kartupeļu ciete.

Ziņojums parāda, ka lielākā daļa šķiņķa ražotāju tam pievieno kartupeļu cieti vai kartupeļu biezeni, lai palielinātu viņu piedāvātā produkta apjomu.

Kartupeļu biezenim un cietei pašiem nav garšas. Tie palielina apjomu, nemainot garšu, un cena par kilogramu paliek nemainīga. Tas pats notiek ar ķirbju biezeņa pievienošanu lyutenitsa. Ķirbis ir lētāks nekā pipari. Kartupeļi ir lētāki nekā gaļa - skaidro gaļas pārstrādes nozares eksperti.

Kartupeļu ciete
Kartupeļu ciete

Lai apžilbinātu sastāvdaļas, ražotāji pievieno citas vielas, piemēram, kolagēnu, ko izmanto kosmētikas nozarē - galvenokārt sejas krēmos, lai izlīdzinātu grumbas un palielinātu lūpas.

Kolagēna īpašība ir salikt atsevišķas sastāvdaļas un padarīt produktu elastīgāku. Tomēr ražotāji neaprobežojas tikai ar tām piedevām, kuras no pirmā acu uzmetiena ir nekaitīgas un patērējot nerada veselības problēmas.

Liela problēma mūsu klientiem ir tā, ka viņi nezina, cik daudz gaļas patērē no šķiņķa gabaliem, par kuriem maksā.

Lai gan etiķetes norāda uz kartupeļu cietes, kartupeļu biezeņa un kolagēna klātbūtni, nekur nav norādīts, kāda ir to attiecība pret tīru vietējo produktu.

Nesen veikta pārbaude vietējos veikalos atklāja, ka liellopu gaļas salami faktiski tiek ražots galvenokārt no vistas, un liellopu gaļa ir tikai 20%.

Tāpat izrādījās, ka galvenā cūkgaļas šķiņķa sastāvdaļa ir vistas gaļa, un daudzās citās desās ir atrasts liels daudzums laktozes, kas ir alergēns un var būt bīstams, ja to lieto pārāk bieži.

Ieteicams: