Saglabāsim Dārzeņus Ilgu Laiku Svaigus

Video: Saglabāsim Dārzeņus Ilgu Laiku Svaigus

Video: Saglabāsim Dārzeņus Ilgu Laiku Svaigus
Video: Mācāmies dārzeņus | learn vegetables in Latvian | изучаем овощи на латышском 2024, Septembris
Saglabāsim Dārzeņus Ilgu Laiku Svaigus
Saglabāsim Dārzeņus Ilgu Laiku Svaigus
Anonim

Dārzeņi ir viens no galvenajiem veselīga uztura elementiem. Ikvienam ir jāzina, kā tos pareizi uzglabāt un lietot.

Saglabāt dārzeņus svaigus ir diezgan grūti. Katru dienu daži no iegādātajiem nonāk atkritumu tvertnē. Tādā veidā jūs zaudējat gan ieguvumus veselībai, gan naudu. Lai tur nenonāktu, jums vienkārši jāievēro daži vienkārši noteikumi.

Pirmajā vietā ir dārzeņu iegāde. Nepērciet tos no lieliem hipermārketiem, jo, iespējams, viņi tur ir bijuši vismaz dažas dienas. Līdz brīdim, kad viņi sasniedz jūsu māju, viņi praktiski nav piemēroti. Likmes uz svaigiem bioloģiskiem piedāvājumiem tirgū. Ir labi derēt uz veselīgiem un neievainotiem dārzeņiem, kas nav iesaiņoti, bet ir daudz. Tādā veidā jūs pats izlemsiet, kurš no viņiem mums patīk. Ja jūs joprojām nevarat izvēlēties, rīkojieties šādi, lai pēc iespējas ilgāk saglabātu iegādāto dārzeņu svaigumu:

Tomāti - Tomāti, atšķirībā no visiem citiem, ilgāk paliek svaigi ārpus ledusskapja. Ievietojot ledusskapī, tie atbrīvo etilēnu, kas noved pie ne tikai to iznīcināšanas, bet arī no pelējuma un citiem dārzeņiem ledusskapī.

Gurķi - Neglabāt ledusskapī bez plastmasas maisiņa. Tāpat kā tomātus, arī gurķus var uzglabāt ārpusē. Tāpēc viņi ilgāk paliek svaigi. Nomazgājiet tieši pirms lietošanas.

Dārzeņi
Dārzeņi

Salāti - Pērkot salātus, tiklīdz pārnākat mājās, nomazgājiet tos un ļaujiet tiem notecēt no ūdens. Uzglabāt traukā ar vāku līdz vairākām dienām.

Burkāni - Svaigi burkāni tiek uzglabāti plastmasas maisiņā ar caurumiem, no kuriem ieelpot, tos ievieto dārzeņu nodalījumā ledusskapī.

Sēnes - Sēnes uzglabā ledusskapī. Lai ilgāk saglabātu svaigumu, iepriekš nemazgājiet un neglabājiet plastmasas maisiņos. Ja jūs tos samitrināsiet, tie absorbēs ūdeni, un tas izraisīs priekšlaicīgu sabojāšanos.

Lai pagarinātu dārzeņu mūžu, vienmēr turiet tos dažādās vietās. Tos, kurus nav ieteicams turēt ledusskapī, vislabāk uzglabāt istabas temperatūrā, sausā un vēdināmā vietā. Tādi ir tomāti, kartupeļi, sīpoli un gurķi.

Ja jums ir pretēja problēma - dārzenis nav pietiekami nobriedis, lai piespiestu procesu, ielieciet to papīra maisiņā, kas nav cieši noslēgts. Lai iegūtu vēl ātrāku rezultātu, ielieciet tajā labi nogatavinātu ābolu vai banānu.

Ieteicams: