2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pavasarī un vasarā jūs varat ēst visu dārzeņi gribu. Tomēr ziemā situācija kļūst nedaudz sarežģītāka. Ne visiem dārzeņiem izdodas izdzīvot, aukstajos mēnešos saglabājot garšu.
Par laimi ir grupa, ko sauc ziemas dārzeņi, kas aug pat skarbā temperatūrā. Viņi pat nebaidās no sniega segas. Viņi izdzīvo augstākā cukura satura dēļ, kas ļauj viņiem sasalst tikai ārkārtīgi zemā temperatūrā.
Šeit tie ir ziemas dārzeņi, kuru jūs varat patērēt pat aukstākajos mēnešos un kas padarīs jūsu ēdienkarti daudzveidīgāku un veselīgāku.
1. Kale - zaļš lapu dārzenis no Briseles kāpostu, brokoļu, kāpostu un ziedkāpostu ģimenes. Ļoti garšīgs dārzenis, kas ir lielisks ziemas papildinājums jebkuram ēdienam, ar iespaidīgu vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu saturu.
2. Briseles kāposti - dārzeņi, kas bagāti ar barības vielām un īpaši K. vitamīnu. Tas satur īpašu antioksidantu, kas palīdz pret diabētu.
3. Burkāni - ārkārtīgi noderīgi dārzenis, kas aug ziemā un pārplūst ar lietderīgām vielām. Tas ir pazīstams ar A vitamīna un spēcīgo antioksidantu saturu, kurus lieto kā profilaktisku līdzekli pret krūts vēzi un prostatas vēzi.
4. Lapu bietes - dārzenis, kurā ir maz kaloriju un daudz vitamīnu un minerālvielu. Antioksidanti, kas atrodas tā sastāvā, palīdz samazināt sirds slimību risku.
5. Pastinaks - dārzenis, kas bagāts ar veselīgām uzturvielām, pilns ar iespaidīgu šķiedrvielu daudzumu, kas labvēlīgi ietekmē veselību un samazina sirds slimību un krūts vēža risku.
6. Spināti - ar nedaudz rūgtu garšu, bet ir pilns ar vitamīniem, kalciju un daudzām citām noderīgām vielām, kas stiprina kaulus. Neapšaubāmi viens no veselīgākajiem dārzeņiem, kam jābūt jūsu ēdienkartē.
7. Dzeltenais redīss - dārzenis, kas bagāts ar C vitamīnu un kāliju, un, kā mēs zinām, tā uzņemšana ir svarīga asinsspiediena pazemināšanai. Rāceņu patēriņš tiek izmantots arī kā profilakses līdzeklis pret sirds slimībām.
8. Sarkanie kāposti - augs ar augstu vitamīnu un vielu daudzumu, kas samazina sirds slimību un dažu vēža risku.
9. Redīsi - garšīgi, svaigi un noderīgi. Tajos ir daudz vitamīnu B un C, kā arī kālija. Viņi ir labi sabiedrotie cīņā pret vēzi.
10. Pētersīļi - augs, kuru mēs parasti redzam uz salātiem un uzkodām. Ļoti noderīgs, bagāts ar vielām, kas stimulē smadzeņu darbību.
Ieteicams:
Veselīgākie Vārāmie Tauki
Mēs visi esam informēti par olīveļļas izmantošanas gatavošanas procesā ieguvumiem veselībai. Tas aizsargā sirdi, samazinot sliktā holesterīna līmeni. Tomēr ir arī daudzi citi mazāk populāri tauki, kurus nemaz nevajag novērtēt par zemu. Ideālai cepamajai eļļai jābūt ar daudz nepiesātinātiem un polinepiesātinātiem taukiem.
Veselīgākie Dzērieni
Visi jau sen zina, ka ūdens ir veselīgākais dzēriens. Ja dienā izdzerat apmēram pusotru litru ūdens, tādā veidā jūs varat novērst daudzas slimības, samazināt agrīnu grumbu iespējamību un pat uzlabot vielmaiņu! Diezgan noderīgas īpašības, un tajā pašā laikā ūdens ir viens no lētākajiem dzērieniem.
Veselīgākie Un Veselīgākie Dārzeņi
Dārzeņi ir īsta dabiska dāvana, kas ļoti pozitīvi ietekmē ķermeni. Dārzeņos mēs varam atrast lielāko daļu vielu, kas nepieciešamas uzturam un ķermeņa mitrināšanai. Viņiem nav daudz kaloriju, tāpēc tie ir laba izvēle jebkurai diētai, lai regulētu svaru un holesterīnu.
Visgaršīgākie Un Veselīgākie Marta ēdieni
Neatkarīgi no tā, kurā gada sezonā mēs atrodamies, tirgū tagad var atrast visu veidu pārtiku un svaigus augļus un dārzeņus. Piemēram, jūs droši vien pamanījāt, ka pat ziemā var iegādāties vasaras sezonai raksturīgas zemenes, melones un arbūzus.
Veselīgākie Tauki Ir Kaņepju Eļļa
Kaņepju eļļa tiek uzskatīts par vienu no nedaudzajiem superēdieniem. Augsta omega taukskābju koncentrācija dabīgā produktā organismam sniedz daudz labumu veselībai. Šī kultūra cilvēcei ir pazīstama kopš seniem laikiem un ir plaši izplatīta daudzu tautu tautas medicīnā.
