2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lai saglabātu skaisto balto ziedkāpostu krāsu, to vajadzētu vārīt bez vāka un ūdenim pievienot nedaudz svaiga piena - 300 mililitrus piena uz 2 litriem ūdens. Piena vietā jūs varat pievienot 1 tējkaroti citrona sulas vai nedaudz limontozu, un varbūt nedaudz etiķa. Tas saglabā šī gardā dārzeņa krāsu.
Ziedkāpostu vislabāk vāra emaljētos podos ar nelielu daudzumu ūdens. Kad tas ir gatavs, tas jāizlej no ūdens, lai tas neklepus.
Zupa ar ziedkāpostu un vistu ir interesanta un kļūs par jūsu mīļoto cilvēku iecienītāko.
Sastāvdaļas: 300 grami svaiga vai 500 grami saldēta ziedkāposti, 200 grami vistas, 3 kartupeļi, 1 sīpols, 1 burkāns, 1 tomāts, 2 ķiploka daiviņas, sāls, pipari, baziliks.
Lielā katliņā ielej 4 litrus ūdens. Kad vārās, pievienojiet vistu. Pēc 20 minūtēm gaļu noņem, atkaulo un sagriež. Viņš atgriežas pie buljona.
Sīpolus, burkānus un ķiplokus sasmalcina, apcep un pievieno buljonam. Kartupeļus sagriež kubiņos, ziedkāpostu sadala ziedos un dārzeņus ieliek buljonā.
Tomātu pārlej ar karstu ūdeni un nomizo. Sagriež mazos gabaliņos un ielieciet buljonā. Vāra vēl 10 minūtes. Zupu pasniedz, pārkaisot ar baziliku un garšojot ar pipariem un sāli.
Ļoti garšīgs ēdiens ir itāļu ziedkāposti, kas ir piemērots rotāšanai un ko var pasniegt kā atsevišķu ēdienu.
Sastāvdaļas: 1 sīpols, 300 grami konservētu tomātu savā mērcē, 1 ēdamkarote eļļas, 80 grami rīvēta siera, 1 ziedkāposti, šķipsniņa raudenes, sāls, malti melnie pipari pēc garšas.
Ziedkāpostu sadala ziedos un ieliek verdošā ūdenī. Vāra 7 minūtes. Nokāš caurdurī. Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet līdz zeltainam.
Tomātus saberž. Ielieciet ziedkāpostu, tomātus un sīpolus pannā un visu kārtīgi samaisiet. Pievieno sāli, piparus un oregano. Vēlreiz samaisiet un apkaisa ar dzeltenu sieru.
Cep iepriekš uzkarsētā 180 grādu krāsnī 20-30 minūtes, līdz siers ir izkusis un iegūst apetīti rosinošu zelta garoziņu.
Ieteicams:
Garšīgas Idejas Ar Ziedkāpostu
Ziedkāposti ir noderīgi, un tos var izmantot, lai pagatavotu visdažādākos gardumus, nevis slēgtu tradicionālās maizes ietvaros. Ziedkāposti ir garšīgi un pagatavoti dažādos veidos. Cepts ziedkāposti Vāra ziedkāpostu galvu, saplēstu ziedkopās.
Ziedkāpostu 8 Labākie Ieguvumi Veselībai
Ziedkāposti ir ārkārtīgi veselīgs dārzenis ar vairākiem ieguvumiem veselībai. Skatīt 8. punktu ziedkāpostu patēriņa priekšrocības : 1. Satur daudz barības vielu Ziedkāpostiem ir ļoti maz kaloriju, bet daudz vitamīnu. Patiesība ir tāda, ka tajā ir gandrīz visi vitamīni un minerālvielas, kas nepieciešami mūsu ķermenim.
Rudens Diēta Ar Ziedkāpostu
Dažiem tas var likties neticami, bet ziedkāposti izrādās pārsteidzoša dabas dāvana. Ziedkāposti ir dārzeņi, kuriem ir viszemākais ogļhidrātu saturs. Tajā ir tikai 4% ogļhidrātu. Ziedkāposti ir tik populāri, ka tā ir līdzīga kartupeļu tekstūrai, bet bez visiem ogļhidrātiem.
Kā Pagatavot Marinētos Gurķus Ar Ziedkāpostu
Ziedkāposti dod īpašu garšu marinādei. Atgriežoties bērnībā, lielākā daļa cilvēku atcerēsies, ka patiesībā vismīļākā marinādes sastāvdaļa bija kraukšķīgie un skābie ziedkāposti un burkāni. Ir daudz veidu marinētu gurķu, mēs apsvērsim divus no tiem - vienā ir tikai ziedkāposti un burkāni, bet otrā - vairāk dārzeņu.
Kā Pagatavot Svaigus Brokoļus Un Ziedkāpostu
Svaigi brokoļi un ziedkāposti ir ļoti garšīgi, ja tie ir pareizi pagatavoti un pēc tam sagatavoti pēc īpašām receptēm, lai vēl vairāk bagātinātu to garšu. Ziedkāposti un brokoļi ir bagāti ar daudzām lietderīgām vielām, un rudens ir viņu sezona, kad tie ir pilni ar vitamīniem un vislabāk piemēroti patēriņam.