Noderīgi Ir Tikai Svaigi Sasmalcināti ķiploki

Video: Noderīgi Ir Tikai Svaigi Sasmalcināti ķiploki

Video: Noderīgi Ir Tikai Svaigi Sasmalcināti ķiploki
Video: Majā un sētā. Ķiploki un arbūzi (12.09.2020.) 2024, Novembris
Noderīgi Ir Tikai Svaigi Sasmalcināti ķiploki
Noderīgi Ir Tikai Svaigi Sasmalcināti ķiploki
Anonim

Konektikutas universitātes (ASV) Sirds un asinsvadu pētījumu centra pētnieki apgalvo, ka ķiploki ir noderīgi cilvēka ķermenim, ja tie tiek patērēti, tiklīdz tie tiek sagriezti vai sasmalcināti.

Gadiem ilgi zinātnieki apgalvoja, ka ķiplokos vissvarīgākais ir alicīns - gaistošs savienojums, kas veidojas, ķiploku daiviņas sagriežot un īslaicīgi paturot sulā.

Tomēr pētniecības centra zinātnieki atklāja, ka visnoderīgākais nav pats alicīns, bet gan viens no tā komponentiem - sērūdeņradis.

Gāze, kuru mēs pazīstam no nepatīkamās puvušu olu smakas. Bet tas ir tas, kurš atslābina muskuļus, kas "nosedz" asinsvadu sienas, tādējādi novēršot sirdslēkmi un insultu.

Kā vienmēr, eksperimentā piedalījās laboratorijas žurkas. Viena grupa bija spiesta ēst žāvētus ķiplokus, bet otra svaigi sasmalcinātu.

Ķiploka daiviņa
Ķiploka daiviņa

Tad nežēlīgie eksperimentētāji aukstasinīgi izraisīja sirdslēkmi un analizēja notiekošo.

Šīs žurkas, kuras saņēma svaigi sasmalcinātus ķiplokus, ļoti ātri atveseļojās, un tās, kuras ēda kaltētus ķiplokus, tik tikko kustējās.

Žāvētu ķiploku un ķiploku saturošu piedevu ražotāji tagad domā, ko darīt.

No otras puses, ir labi aizsargāt sirdi ar svaigiem ķiplokiem, bet kā jūs pēc tam ieelpojat priekšnieka seju?

Mums paliek cerība, ka zinātnieki kādu dienu izdomās veidu, kā neitralizēt ķiploku smaržu mutē, jo tas ir ļoti grūti.

Patiesībā smarža nenāk no pašas mutes dobuma, bet gan no gaistošajām vielām, kas izšķīst asinīs, un tāpēc tās ir tik ilgstošas.

Ieteicams: