2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Šampanietis ir vīns, kuram gandrīz neviena sieviete nevar pretoties. Dzirkstošais dzēriens darbojas romantiski un vienmēr ir saistīts ar svecēm un zemenēm.
Izrādās, ka burbuļi ir vainojami šampanieša specifiskajā un patīkamajā garšā, uzskata franču un vācu zinātnieki.
Oglekļa dioksīds, kas ir burbuļi, izceļ dzēriena aromātiskās īpašības.
Kad burbuļi sasniedz virsmu, tie pārsprāgst un atbrīvo šīs sastāvdaļas aerosolu veidā.
Šis process ir derīgs visiem dzirkstošajiem vīniem. Vienā šampanieša pudelē var veidoties aptuveni 100 miljoni burbuļu.
Ņemot vērā, ka katra no tām vidējais diametrs ir 0,5 mm, tas nozīmē visu pudelē esošo burbuļu kopējo platību 80 kvadrātmetri.
Šampanietis tiek ražots sekundārā fermentācijā. Tās nosaukums cēlies no Francijas Šampaņas provinces. Kopš viduslaikiem tā ir slavena ar savām garšas īpašībām.
Pirmā liela apjoma dzirkstošā vīna ražošana notika apmēram 1535. gadā Limuzīnas reģionā. Saskaņā ar leģendu, tas ir mūka Dom Perignon darbs, bet tas tā nav.
Viņam tiek piedēvēta šampanieša ražošanas tehnoloģijas un tās kvalitātes uzlabošana.
No franču karaļiem nāk tradīcija ielej šampanieti uz lineāla kronēšanas.
Ieteicams:
Džūljens Un Karpačo Padara ēdienu Garšīgu
Lielākā daļa mājsaimnieču domā, ka ir pietiekami vienkārši sagriezt produktus, taču ēdiena garša un izskats ir atkarīgs no griešanas veida. Griešanas produkti un termiskās apstrādes veidi ir divi galvenie procesi, kas ir cieši saistīti.
Kā Pagatavot Mājās Gatavotu šampanieti
Mājas šampanietis ir ļoti interesants pēc garšas un patīkami pārsteigs jūsu mīļos. Viena no receptēm mājās gatavots šampanietis nepieciešams 400 grami rozīņu, 7 citroni un 400 medus. Citronus sagriež apļos, un katru no tiem nomizo un notīra no sēklām.
Kā Atpazīt Kvalitatīvu Vīnu Un šampanieti
Jūs varat pārsteigt savus draugus, pierādot sevi kā īstu degustētāju un parādot, ka vīnu saprotat ne mazāk kā profesionālie vīnziņi. Vissvarīgākais ir apskatīt vīnu. Apskatiet to no augšas, lai redzētu, cik spīdīga ir tā virsma un vai uz virsmas nav daļiņu.
Viņi Pārdeva šampanieti Par 1,2 Miljoniem Dolāru
Dizainera Aleksandra Amosu luksusa šampanieša pudele, kas iekalta ar 19 karātu dimantu, tika pārdota par rekordlielu 1,2 miljonu ASV dolāru vērtībā. Amosu saka, ka viņu iedvesmoja Supermena pudeles dizains un ka viņš to radīja savam klientam, kura vārdu viņš vēlējās atklāt.
Briti Apgalvo, Ka Ir Izgudrojuši šampanieti
Šampanieša cienītāji ir zinājuši, ka dzirkstošo šķidrumu izgudroja franču mūks Doms Perinjons. Tomēr tas tā nebija. Nezināms britu ārsts no 16. gadsimta bija šampanieša tēvs, vēsta tabloīds "Daily Mail". Tādā veidā tiek apstrīdēti iedibinātie postulāti dievišķā dzēriena 300 gadu vēsturē.
