2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Acis var pateikt, cik ļoti cilvēks mīl šokolādi, liecina žurnāla Evolutionary Psychology pētījums. Eksperti ir secinājuši, ka cilvēka smadzenes reaģē uz dažādu ēdienu garšu, lai to varētu redzēt caur cilvēka aci.
To var saprast, izmantojot īpašu ierīci, kas mēra dažu pārtikas produktu patika pakāpi. Ja šo metodi apstiprinās izmantošanai ārstu kabinetos, tā kļūs par revolūciju uztura jomā.
Pēc ekspertu domām, šī pētījumu metode var palīdzēt cilvēkiem, kuri ir atkarīgi no noteiktiem pārtikas veidiem, kas viņiem neder.
Drexelas universitātes profesore Dr. Jennifer Nasser vada šo īpašo pētījumu, kas izmanto elektronisko retinogrāfiju, lai noteiktu tīklenes neirotransmitera dopamīna līmeņa paaugstināšanos.
Dopamīns ir saistīts ar vairākām ar priekiem saistītām sekām smadzenēs, tostarp cerībām uz atlīdzību.
Tīklenē dopamīns izdalās, kad redzes nervs reaģē uz gaismu.
Dr Nasere un viņas kolēģi atklāja, ka elektriskie signāli tīklenē kā zibens uzliesmoja, kad pētījuma dalībnieku mutē atradās šokolādes gabals.
Šis pieaugums bija tikpat liels, it kā pētījuma dalībniekiem būtu dots stimulants, lai mākslīgi palielinātu dopamīna līmeni.
Saskaņā ar Dr Nasser komandas pētījumu acs dopamīna sistēmu var izmantot ēšanas problēmām.
Pārtika ir gan līdzeklis ķermeņa enerģijas nodrošināšanai, gan bauda, taču tā pārspīlēšanas blakusparādība ir papildu mārciņas.
Dr Nasera komanda vēlas izstrādāt metodi, kā palielināt pārtikas baudu un enerģētisko vērtību, vienlaikus samazinot blakusparādības.
Elektroniskā retinogrāfija ir ļoti pieejama metode, jo tā ir salīdzinoši lēta - aptuveni 150 USD par sesiju, kas ilgst 20 minūtes.
Ieteicams:
Zodiaka Zīme Nosaka, Kādu Ziemu Mēs Mīlam
Viņa vēlmes attiecībā uz noteiktiem pārtikas produktiem un noteiktu ziemas ēdienu veidu ir atkarīgas arī no zīmes, zem kuras cilvēks ir dzimis. Piemēram, Aunam patīk dažādi ziemas dārzeņu dārzeņu veidi, kuros pievieno vairāk eļļas vai olīveļļas.
Mēs Mīlam Kafiju ģenētiskās Evolūcijas Dēļ
Zinātnieki ir spējuši atšifrēt kafijas genomu un secināja, ka mēs mīlam atsvaidzinošo dzērienu tā ģenētiskās evolūcijas dēļ, kas nenotika kakao un tējā. Izrādās, ka kofeīnā esošie fermenti ir mutējuši ne tikai kafijas pupiņās, bet arī to lapās.
Ir Atšķirība Starp šokolādi, Kuru Mēs ēdam, Un šokolādi Vācijā
BTV eksperiments parāda, ka pastāv būtiska atšķirība starp tā paša zīmola šokolādēm, ko pārdod Bulgārijā un Vācijā. Par to ziņoja pārtikas eksperti. Studijā tika vestas divas šokolādes ar veseliem lazdu riekstiem. No pirmā acu uzmetiena kļuva skaidrs, kura šokolāde tiek pārdota Vācijā un kura - pie mums.
Zivju Produkti Uztur Mūsu Acis Veselīgas
Daudzi no mums visu dienu pavada pie datora birojā. Atnākot mājās, mēs atkal stāvam pie monitora, lai pārlūkotu internetu vai skatītos televizoru, līdz aizmigam. Šāda ikdienas dzīve burtiski kaitē mūsu acīm. Ilgstoša darba laikā viņi nogurst, mūsu acis kļūst neskaidras un neskaidras.
Ko Izdod Jūsu Iecienītā Tēja
Cilvēka raksturu var atpazīt pēc tējas, kuru viņš labprātāk dzer. Cilvēki, kuriem patīk zaļā tēja, ir līdzsvaroti, un viņiem reti ir spēcīgi emocionāli uzliesmojumi. Viņi ir uzticami draugi. Viņiem ir vienalga, kurā tasītē viņi dzers tēju - pat attēlam uz tases ir nozīme, pat ja apstākļi šobrīd ir laukā.
