Viņi Sadovā Kultivēja Alabašu Ar Nosaukumu Niki

Video: Viņi Sadovā Kultivēja Alabašu Ar Nosaukumu Niki

Video: Viņi Sadovā Kultivēja Alabašu Ar Nosaukumu Niki
Video: Pirmklasnieki iepazīstina ar skolu nākamos pirmklasniekus 2024, Decembris
Viņi Sadovā Kultivēja Alabašu Ar Nosaukumu Niki
Viņi Sadovā Kultivēja Alabašu Ar Nosaukumu Niki
Anonim

Tiešo alabash šķirni izveidoja zinātnieki no Sadovas Augu un ģenētisko resursu institūta un Dārzeņu kultūru institūta Maritsa - Plovdiv. Viņu sauc Nikija, un viņš ir īsta vitamīnu bumba.

Darbs pie jauno alabash sugu izvēles ir turpinājies desmit gadus. Lai gan agrāk mūsu valsts eksportēja tonnas dārzeņu uz visām Austrumu bloka valstīm, šī prakse jau sen vairs nav.

Šķirne Niki ir piemērota bioloģiskai ražošanai. Tas tiek apsēts jūnijā un dod ražu 3-4 tonnas vienā dekā tikai trīs mēnešos. Papildus daudzumam tas ir vērtīgs arī tā īpašību dēļ. Tikai 100 g alabaša Niki satur vairāk nekā 50 mg C vitamīna, kas ir tieši tāpat kā citronā. Tas viņam nopelnīja iesauku Citronu dārzeņu vidū.

Tas ir arī bagāts ar cinku, hromu, kalciju, fosforu, dzelzi, olbaltumvielām, aminoskābēm, kalciju, hromu un kāliju - īstu vitamīnu bumbu. Tiek uzskatīts, ka tam piemīt pretvēža īpašības.

Regulāra dārzeņu lietošana uztur imunitāti un palielina ķermeņa aizsardzību. Ieteicams lietot anēmijas gadījumā. Tas ir piemērots visām diētām, jo 100 g satur tikai 0,1 g tauku.

Visnoderīgākā ir Nikija svaigā stāvoklī. Mūsu valstī receptes ar dārzeņiem tiek aizmirstas, taču drīz bulgārs varēs pilnībā izmantot mūsu valstī ražotā alabeša unikālo garšu un veselības priekšrocības. Papildus svaigai sastāvdaļai salātiem, tā ir arī lieliska garšviela zupām.

Nikijai ir daudzsološa nākotne. Lielākais pluss mūsu valstij ir fakts, ka ir liels pieprasījums pēc stumbra augļiem, un lielākais patērētājs ir Turcija.

Ieteicams: