2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mēs zinām, ka mūsu bulgāru brendijs iet roku rokā ar Shopska salātiem, marinētiem gurķiem vai skābētiem kāpostiem, bet vai šādiem salātiem un uzkodām derētu "vairāk līdzīgs" dzēriens, piemēram, viskijs. Un vispār, tieši tā džentlmeniskās piezīmes dēļ, vai tā ir laba viskijs, ko pasniedz ar uzkodām?
Lai gan ilgu laiku bulgāri domāja, ka viskijs tiek dzerts tikai tīrs (iespējams, tikai ar dažiem ledus gabaliņiem - tas atkal ir mūsu likums, ko lielākā daļa viskijs noliegt), šodien ir zināms, ka ir dažas uzkodas, kas īpaši labi sader ar viskiju. Lūk, ko šajā ziņā ir labi iemācīties un ar ko tiek pasniegts viskijs dažādās valstīs.
Foto: Atanaska
Vai atceraties Wickeda dziesmu, kurā dzied viskiju ar zemesriekstiem un laiku pa laikam - mandeles … Patiesība ir tāda tie atbilst viskijam gandrīz visu veidu rieksti, un dažās valstīs pat šo alkoholisko dzērienu pasniedz ar žāvētiem augļiem. Galu galā mandeles un lazdu rieksti ir klasika.
Piemēram, Skotijā, par kuru strīds ir ar Īriju oriģinālais viskijs ir skotu vai īru, šo dzērienu bieži pasniedz ar ceptu gaļu. Tiek cienīts bekons un grauzdēts šķiņķis. Tas jo īpaši attiecas uz gadījumiem, kad galds piedāvā viskiju ar augstu alkohola saturu un stiprāku garšu.
Īrijā viskiju bieži pasniedz ar kūpinātu lasi, kaviāra sviestmaizēm, mencām un pat gliemenēm.
Amerikas Savienotajās Valstīs daudzos restorānos jūs varat satikties pasniedz viskiju ar ceptiem ēdieniem, ieskaitot frī kartupeļus, un Eiropā nevajadzētu pārsteigt, ja redzat, ka viskijam tiek piedāvāti visu veidu šokolādes deserti, ieskaitot ceptus pīrāgus.
Sieri ar asāku garšu, piemēram, zilais siers, ir diezgan piemēroti jebkuram viskijam, ja vien tajā ir liels alkohola daudzums un stipra garša.
Daudzi dod priekšroku lietot kopā ar viskijs un tumšā šokolāde.
Un, ja jums nav neviena no iepriekš minētajiem uzkodas, kas piemērotas viskijam, visticamāk, daži burkāni atrodas jūsu ledusskapī. Burkānu sagriež plānās sloksnēs, iemērc glāzē citrona sulas, un jūs nekļūdīsities. Patiesībā šādi tiek gatavotas kokteiļu burkānu nūjas, kuras esat redzējis bāros un kurās der visādi "cietie" dzērieni.
Un šeit mēs jums esam paslēpuši mājas viskija recepti. Ja jums šķiet dīvaini jaukt mājās gatavotu alkoholu, uzticieties vienai no šīm pārbaudītajām viskija receptēm.
Ieteicams:
Pārtika Un Sulas, Kas Piemērotas Karstām Dienām
Ēdienu gatavošana karstajās vasaras dienās nav viena no mūsu iecienītākajām aktivitātēm, it īpaši, ja telpā nav pietiekamas ventilācijas. Turklāt nav vēlama arī mājas papildu apkure vārīšanas rezultātā. Tomēr jūs varat pagatavot garšīgus ēdienus, kuru apstrāde ir nepieciešama maz vai nav nepieciešama termiska apstrāde.
Piemērotas Uzkodas Degvīnam
Degvīns var izmantot galvenokārt kokteiļos, bet valstīs, kurās patīk degvīns (Krievijā un Polijā), to vienmēr pavada ēstgribošs ēdiens. Kopumā viss kūpinātais, marinētais vai žāvētais darbojas labi. Degvīns tiek patērēts labi atdzesēts un mazos brendija kausos.
Piemērotas Uzkodas Piparmētrām
Piparmētra ir liķiera tipa alkoholiskais dzēriens. Tas tiek dzerts dažādās kombinācijās ar cita veida alkoholu vai bezalkoholisko. Ideāli apvienots ar dažādiem liķieriem, rumu, degvīnu, džinu, vermutu, viskiju un šampanieti. Citas piemērotas piedevas piparmētru kokteiļiem ir piens, krējums, bezalkoholiskie dzērieni (sprite), dažādas augļu sulas (ābolu sula, ananāsu sula) un daudzas citas kombinācijas.
Uzkodas Uzkodas Ar Baklažāniem
Baklažāni ir ļoti garšīgs dārzenis, taču atkarībā no tā, kā mēs tos gatavojam, tie var kļūt par pārāk smagu ēdienu. Viens no vienkāršākajiem uzkodas ar zilajiem tomātiem, ko varat pagatavot, ir cept baklažānu šķēles un sarullēt tos ruļļos ar jūsu izvēlētu pildījumu.
Piemērotas Uzkodas Praktikantiem
Guļot, jūsu ķermenis izmanto galvenokārt uzkrātos ķermeņa taukus, lai ielādētu automātiskos ķermeņa procesus - atcerieties, ka miega laikā mēs sadedzinām kalorijas, un lielākā daļa šo kaloriju nāk no uzkrātajiem ķermeņa taukiem, kā arī uztura olbaltumvielas bojāto šūnu atjaunošanai.
