2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Daudzi cilvēki domā, ka veģetārieši neēd veselīgi un ka veģetārisms kā tāds ir mūsdienu sabiedrības kustība. Abi ir pilnīgs malds. Daudzi senie filozofi un domātāji, piemēram, Pitagors, Plutarhs, Platons, Sokrāts, Seneka un Buda, bija veģetārieši, pasaulslaveni mākslinieki, piemēram, Leonardo da Vinči un Vinsents van Gogs, rakstnieki, dzejnieki, mūziķi un daudzi citi.
Pat Bulgārijas sabiedrībā ir bijis un joprojām ir daudz veģetāriešu. Pēteris Deunovs, Vladimirs Dimitrovs - Meistars un Lilija Ivanova ir tikai neliela daļa no slaveno veģetāriešu vārdiem, kurus var uzskaitīt.
Nepareizi ir arī apgalvojums, ka veģetārieši ēd slikti, jo viņiem ir liegti gaļas produktos esošie proteīni, jo, pareizi lietojot augu olbaltumvielas, nekas īsti netraucē veģetāriešu veselīgam uzturam.
Veģetārisms ir sadalīts vairākās plūsmās, un diēta galvenokārt ir atkarīga no tā, ko cilvēki, kas ievēro šo kustību principus, ir nolēmuši ēst. Piemēram, veģetārie veģetārieši ēd gaļu, bet patērē pienu, olas un medu, savukārt veģetārie veģetārieši neēd gaļu vai olas.
Savukārt vegāni nelieto pilnīgi nekādus dzīvnieku izcelsmes produktus, tostarp pienu, sieru, dzelteno sieru, olas un medu. Par ekstrēmākajiem tiek uzskatīti neapstrādāti pārtikas speciālisti, kuri papildus gaļas un piena produktu nelietošanai nekontrolē apēsto pārtiku. Ir arī daļēji veģetārieši, kuri neēd gaļu, bet ēd vistas gaļu un zivis, tāpēc īsti veģetārieši viņus nepieņem.
Izņemot neapstrādātus pārtikas speciālistus, kas ir nedaudz atšķirīga tēma, visi pārējie veģetārieši var ēst pilnīgi veselīgi. Lielākā daļa no viņiem zina par olbaltumvielu papildināšanas principu, kas ir visu veģetāriešu veselīgas ēdienkartes pamatprincips. Tās pamatā ir dažādu augu olbaltumvielu kombinācija, un kombinācija daudzos gadījumos ir labāka nekā gaļas olbaltumvielas.
Piemēram, pākšaugu, kas gandrīz nesatur metionīnu, apvienošana ar graudaugiem, kas nesatur lizīnu, nodrošina augstas kvalitātes olbaltumvielu uzņemšanu. Ievērojot šo pamatprincipu, jebkura veģetārieša ēdienkarte var būt diezgan veselīga, pat veselīgāka nekā cilvēkiem, kuriem patīk ēst gaļu.
Ieteicams:
Veselīga ēdienkarte Badošanās Laikā
Lielākā daļa ekspertu uzskata, ka badošanās ir ideāls veids, kā attīrīt cilvēka ķermeni. Tajā pašā laikā ir pierādīts, ka daudzi cilvēki gavēņa laikā nolemj, ka, zaudējot pārtiku, piemēram, gaļu, sieru, sieru utt., Viņi neizbēgami zaudēs svaru un aizmirsīs sevi ēšanas laikā.
Veselīga ēdienkarte Diabēta Slimniekiem
Ar cukura diabētu cilvēkam ir grūti absorbēt cukuru, kas ir galvenais enerģijas avots. Tā rezultātā šūnas nesaņem enerģiju, cilvēks izjūt pastāvīgu nogurumu, viņam jādzer daudz šķidruma. Lietojot veselīgu uzturu, diabēta gadījumā jūs varat uzturēt normālu cukura līmeni asinīs.
Veselīga ēdienkarte Hipertensijām
Augsts asinsspiediens ir nopietns insultu un sirdslēkmes risks, tāpēc tas jātur kontrolē. Piemērota diēta var palīdzēt saglabāt jūsu vērtības robežās neatkarīgi no tā, vai lietojat zāles. Ir spēcīgi zinātniski pierādījumi par saikni starp hipertensiju un dažiem pārtikas produktiem.
Veselīga Ziemas ēdienkarte
Ziemā ir ļoti grūti ievērot diētu. Lai kompensētu saldo un taukaino pildījumu, jums nav jābūt pastāvīgai diētai. Jums vienkārši jāmēģina sabalansēt uzturu. Ziemā mūsu iekšējais pulkstenis ir ļoti aizņemts. Ķermeņa darbu ietekmē nepietiekamas saules gaismas un zemas temperatūras trūkums.
Veselīga ēdienkarte Svara Zaudēšanai Ilgtermiņā
Daudzi no mums sapņo par perfektu figūru un brīnās, kā zaudēt svaru. Arī daudziem ir veiktas dažādas diētas, taču viņi bija vīlušies pēc tam, kad svara zaudēšana ātri atgriezās. Noslēpumi ilgtermiņa svara zudums ir vienkārši, un jums jāievēro tikai daži pamatnoteikumi.
