Auksts ēdiens Kaitē Kuņģim

Video: Auksts ēdiens Kaitē Kuņģim

Video: Auksts ēdiens Kaitē Kuņģim
Video: Ēdiens kādu pasniedz Valsts sociālās aprūpes centros 2024, Septembris
Auksts ēdiens Kaitē Kuņģim
Auksts ēdiens Kaitē Kuņģim
Anonim

Ja pēc pusdienu vai vakariņu pabeigšanas bieži jūtat diskomfortu, analizējiet patērēto. Tas ir Toskānas dietologu padoms, kuri uzskata, ka visas problēmas rodas no aukstā ēdiena.

Karstu ēdienu kuņģī sagremo divas līdz trīs stundas. Tad notiek pilnīga lielu olbaltumvielu molekulu sadalīšanās, kuras tiek pārveidotas par vērtīgām aminoskābēm mūsu ķermenim.

Saldējums
Saldējums

Auksts ēdiens izdodas atstāt mūsu vēderu daudz ātrāk nekā karsts ēdiens. Tādā veidā tas vispār nespēj labi sagremot no kuņģa un neizraisa aminoskābju veidošanos.

Nepietiekami sagremotus proteīnus, kas nonāk tievās zarnās, nevar absorbēt. Proti, tievajās zarnās notiek pārtikas absorbcijas un barības vielu ieguves process.

Turklāt rodas papildu nepatīkamas sekas. Vietā, kur "jāstrādā" baktērijām, kuras ir atbildīgas tikai par ogļhidrātu sadalīšanos, baktērijas, kas "dzīvo" no gaļas un citām dzīvnieku olbaltumvielām, sāk vairoties.

Pirms gadsimta zinātnieki atklāja saistību starp ēdiena uzņemšanas temperatūru un tā apstrādes laiku. Tas var izraisīt vairākas kuņģa-zarnu trakta problēmas.

Auksts ēdiens
Auksts ēdiens

Pēc uztura speciālistu domām, nav nekā slikta, ja laiku pa laikam palutināt sevi ar saldējumu vai citu aukstu desertu. Vai arī, ja jūs ēdat labi atdzesētu uzkodu, kurā ir garšīga plānās šķēlēs sagriezta fileja.

Bet, ja jūs pastāvīgi ēdat pēc ātrās ēdināšanas principa, kurā sviestmaizes un kotletes tiek nodotas ar ledus aukstu gāzēto dzērienu un sulu palīdzību, tas var radīt nopietnas problēmas.

Diskomforts jūsu vēderā ir 100% garantēts. Lai gan jūs meklēsit cēloni kaut kas cits, un jūs nevēlaties ticēt, ka tas ir saistīts ar aukstumu, kuru jūs ievietojat vēderā.

Cita starpā tieši divu stundu laikā jūs pārņems vilku bads. Iemesls ir tāds, ka ķermenis nav saņēmis nepieciešamo daudzumu vērtīgo olbaltumvielu un ātri tiem nepieciešams.

Ieteicams: