Nesniedzieties Pēc Medlāriem, Kamēr Neesat Izlasījis šos Faktus Par Viņiem

Video: Nesniedzieties Pēc Medlāriem, Kamēr Neesat Izlasījis šos Faktus Par Viņiem

Video: Nesniedzieties Pēc Medlāriem, Kamēr Neesat Izlasījis šos Faktus Par Viņiem
Video: Section, Week 5 2024, Decembris
Nesniedzieties Pēc Medlāriem, Kamēr Neesat Izlasījis šos Faktus Par Viņiem
Nesniedzieties Pēc Medlāriem, Kamēr Neesat Izlasījis šos Faktus Par Viņiem
Anonim

Runājot par augļu koku audzēšanu, vispirms visi domā par stādiem, kas nes ābolus, bumbierus, ķiršus, ķiršus, cidonijas un citus parastos augļus, un medlar ir kaut kā izlaists.

Un tā tam nevajadzētu būt, jo tā augļi ir ārkārtīgi noderīgi cilvēka ķermenim, turklāt to audzēšanai nav vajadzīgas īpašas zināšanas. Šī iemesla dēļ ir labi uzzināt nedaudz vairāk par šiem dārgajiem kokiem. Lūk, ko svarīgi zināt par medlām un tās augļiem:

- Medlar ir, iespējams, nepretenciozākais augļu koks, kas aug. Tas ir ļoti izturīgs pret aukstumu un sausumu un var augt gandrīz jebkurā augsnē bez kaļķainas. Tas nevēlas bieži apaugļot vai laistīt;

Medlars
Medlars

- Medlārus var audzēt visos Bulgārijas reģionos, bet visbiežāk tie ir Sakar un Strandzha kalnos;

- Visā pasaulē jūs varat atrast savvaļas medlārus visā Balkānos, Mazāzijā, Irānā, Krimā un Kaukāzā;

- Pērkot medlārus, neizvēlieties tos pēc izmēra, jo parasti mazāki un vidēji augļi ir daudz garšīgāki un sulīgāki. Pārliecinieties arī, ka tie nav pārāk cieti, jo tas var nozīmēt, ka tie vēl nav labi nogatavojušies;

- Medlars ir pēdējie augļi, kas novākti no augļu dārza. Atkarībā no laika apstākļiem tas parasti notiek oktobra beigās vai pat novembra sākumā. Dažās valstīs medlārus ievāc pavasarī, jo viņiem izdodas pārdzīvot ziemu un nekrist no koka;

Medlars
Medlars

- Atšķirībā no daudziem citiem augļu kokiem, medlera nes augļus katru gadu. No viena koka iegūst apmēram 14-16 kg augļu;

- No kokiem noplūktās medlāras tiek glabātas slāņveida kasetēs, bet mīkstāki augļi, kas ir uzņēmīgi pret pelējumu, nekavējoties jāizlieto. Vēl viena iespēja augļus uzglabāt ilgākā laika posmā ir sterilizēt tos ar cukuru apmēram 50-60 minūtes;

- Jūs varat izmantot medlars, lai pagatavotu vairākus konditorejas izstrādājumus un sāļus ēdienus un pat dzērienus.

Ieteicams: