Agave Sīrupa Ieguvumi Veselībai

Satura rādītājs:

Video: Agave Sīrupa Ieguvumi Veselībai

Video: Agave Sīrupa Ieguvumi Veselībai
Video: Ievārījums no priežu čiekuriem. 2024, Novembris
Agave Sīrupa Ieguvumi Veselībai
Agave Sīrupa Ieguvumi Veselībai
Anonim

Agave sīrups tas pēdējā laikā kļūst arvien populārāks veselīga dzīvesveida cienītāju vidū. Agave sīrups satur daudz noderīgu vielu un ir vērtīgs papildinājums cilvēkiem, kuri vēlas dzīvot veselīgi.

Tas tiek iegūts no tā, kas izskatās kā kaktuss Agaves augs, kas ir mana mīļākā meksikāņu dzēriena - tekilas - pamatā. Bulgārijā agaves sīrupu pasniedz kā aperitīvu mazās, šim nolūkam piemērotās tasītēs.

Tas arī līdzinās alvejai ar gaļīgām lapām. Ir aptuveni 200 Agave sugu, bet sīrupu var iegūt tikai no dažām. Nektāru ekstrahē no agaves kodola.

Agaves plantācijas
Agaves plantācijas

Augu pirmo reizi atklāja acteki, un šim vārdam deva dievu dāvanu. Krāsa var būt gaiša vai tumši brūna, kas nosaka tā garšu. Vieglākajam sīrupam ir neitrāla un mazāk uzbāzīga garša, savukārt tumšākajam ir izteiktāka karameļu garša un aromāts.

Šī auga nektārs ir pazīstams kopš seniem laikiem, un agrāk cilvēki to izmantoja patīkama aromāta dēļ, un neilgi pēc tam viņi atklāja tās ārstnieciskās īpašības. Viņi sajauca to ar sāli un izveidoja kompresi, lai dziedinātu brūces un ādas problēmas. Mūsdienu pētījumi apstiprina un pierāda agaves pozitīvā ietekme uz ādas, īpaši baktēriju un strutojošu brūču likvidēšanai.

Agave sīrups ir vērtīgs vitamīnu, minerālvielu un saharīdu dēļ, kas atrodas šī eksotiskā auga lapās, kuras kļūst arvien populārākas.

Agave sīrups ēdiena gatavošanā

Ēdienu gatavošanā to galvenokārt izmanto kūku pagatavošanā, jo tas ir gandrīz 2 reizes saldāks nekā cukurs. Tas var aizstāt to, arī medu, jo tas viegli izšķīst aukstos un karstos dzērienos. To ieteicams lietot neapstrādātās kūkās, jo tiem, kas tiek pakļauti termiskai apstrādei, tas zaudē daļu salduma. Jūs varat to izmantot kā vafeles, pankūkas vai krēmus. Daudzi cilvēki saldējuma vietā dod priekšroku agaves sīrupam.

Agaves sīrupa sastāvs

Agave sīrupa priekšrocības
Agave sīrupa priekšrocības

Agave sīrups satur vesels ķekars vitamīnu. Tas satur vitamīnus E, K, A, B, D, kā arī daudz cilvēku veselībai vērtīgu minerālu - dzelzi, magniju, kalciju, kāliju, fosforu, nātriju, cinku, varu un selēnu.

Lai arī tas ir ārkārtīgi salds, tas pieder veselīgu produktu grupai, jo tam ir zems glikēmiskais indekss, kas novērš ātru insulīna ražošanu, ķermeņa nespēju to apstrādāt un aptaukošanos, kas ir galīgais efekts. Augu sastāvā esošie ogļhidrāti nepaaugstina cukura līmeni asinīs, un tāpēc sīrups tiek uzskatīts par veselīgu cukura alternatīvu. To var izmantot veģetārieši un vegāni. Ķermenis to ļoti ātri absorbē un noārda.

Agave sīrups satur arī antiglikozīdu maisījumu, kas organismā tiek pārveidots par cukuru.

Agaves sīrupa derīgās īpašības

Pateicoties bagātīgajam inulīna saturam, tas veicina svara zudumu cilvēkiem, kuri cīnās ar lieko svaru un cenšas ievērot veselīgu dzīvesveidu. Samazina bada sajūtu, ilgāk uztur jūsu ķermeni.

Agave sīrups labi ietekmē zarnu peristaltiku. Tam ir arī pretiekaisuma īpašības, izdodas mazināt drudzi.

Pateicoties tā nomierinošajām īpašībām ar agaves sīrups ir piemērots dažāda veida neiralģijas ārstēšana. Tas arī uzlabo ķermeņa vielmaiņas procesus un palīdz izvadīt no organisma liekos šķidrumus.

Agaves sīrups normalizē gremošanas sistēmas darbību, veicina ātrāku audu atjaunošanos un labi ietekmē barojošās mātes.

Tonizējoša
Tonizējoša

Agave sīrups palīdz ārstēt veco bronhītu. Turklāt tas ir vērtīgs cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru. Agave sīrups attīra ķermeni un normalizē vielmaiņas procesus, tāpēc tas palīdz cīnīties ar lieko svaru.

Tas labi darbojas menstruāciju problēmu gadījumā.

Cilvēkiem, kuri cieš no hroniskām galvassāpēm, ieteicams agaves sīrupa lietošana. Pēc darba ieteicams dzert agaves sīrupu, lai jūs varētu vieglāk atgūties no stresa darbā.

To lieto osteoporozes profilaksei, jo tas kauliem nodrošina nepieciešamo kalcija daudzumu un ievērojami stiprina tos.

Agave sīrups ir palīgs cīņā pret elpošanas ceļu infekcijām. Pateicoties pretiekaisuma īpašībām, agaves sīrups palīdz ātrāk izārstēt klepu.

Ir pierādīta nektāra pozitīvā ietekme uz zarnu iekaisumu un infekcijām, kā arī ievērojams resnās zarnas vēža riska samazinājums, ja to lieto.

Agave sīrups nav ieteicams cilvēkiem, kuri cieš no žults, nieru, aknu un cistīta problēmām!

Agave sīrupa ieguvumi veselībai
Agave sīrupa ieguvumi veselībai

Agaves sīrupa daudzums dienā

Veselīga agaves sīrupa lietošana, piemēram, cukura aizstājējs dienā ir 15-50 g. Patiesībā 2 ēdamkarotes sīrupa ir vienādas ar 100 g cukura, bet satur 2 reizes mazāk kaloriju nekā saharoze, kas vēlreiz pierāda tā lietderību kā saldu aizstājēju.

Nelietojiet vienlaikus lielos daudzumos!

Skatiet mūsu gardos ieteikumus par diabēta slimnieku receptēm, diētiskajiem saldumiem vai olbaltumvielu pankūkām, kur kā saldinātāju varat ievietot agaves sīrupu.

Ieteicams: