2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Agave sīrups tas pēdējā laikā kļūst arvien populārāks veselīga dzīvesveida cienītāju vidū. Agave sīrups satur daudz noderīgu vielu un ir vērtīgs papildinājums cilvēkiem, kuri vēlas dzīvot veselīgi.
Tas tiek iegūts no tā, kas izskatās kā kaktuss Agaves augs, kas ir mana mīļākā meksikāņu dzēriena - tekilas - pamatā. Bulgārijā agaves sīrupu pasniedz kā aperitīvu mazās, šim nolūkam piemērotās tasītēs.
Tas arī līdzinās alvejai ar gaļīgām lapām. Ir aptuveni 200 Agave sugu, bet sīrupu var iegūt tikai no dažām. Nektāru ekstrahē no agaves kodola.
Augu pirmo reizi atklāja acteki, un šim vārdam deva dievu dāvanu. Krāsa var būt gaiša vai tumši brūna, kas nosaka tā garšu. Vieglākajam sīrupam ir neitrāla un mazāk uzbāzīga garša, savukārt tumšākajam ir izteiktāka karameļu garša un aromāts.
Šī auga nektārs ir pazīstams kopš seniem laikiem, un agrāk cilvēki to izmantoja patīkama aromāta dēļ, un neilgi pēc tam viņi atklāja tās ārstnieciskās īpašības. Viņi sajauca to ar sāli un izveidoja kompresi, lai dziedinātu brūces un ādas problēmas. Mūsdienu pētījumi apstiprina un pierāda agaves pozitīvā ietekme uz ādas, īpaši baktēriju un strutojošu brūču likvidēšanai.
Agave sīrups ir vērtīgs vitamīnu, minerālvielu un saharīdu dēļ, kas atrodas šī eksotiskā auga lapās, kuras kļūst arvien populārākas.
Agave sīrups ēdiena gatavošanā
Ēdienu gatavošanā to galvenokārt izmanto kūku pagatavošanā, jo tas ir gandrīz 2 reizes saldāks nekā cukurs. Tas var aizstāt to, arī medu, jo tas viegli izšķīst aukstos un karstos dzērienos. To ieteicams lietot neapstrādātās kūkās, jo tiem, kas tiek pakļauti termiskai apstrādei, tas zaudē daļu salduma. Jūs varat to izmantot kā vafeles, pankūkas vai krēmus. Daudzi cilvēki saldējuma vietā dod priekšroku agaves sīrupam.
Agaves sīrupa sastāvs
Agave sīrups satur vesels ķekars vitamīnu. Tas satur vitamīnus E, K, A, B, D, kā arī daudz cilvēku veselībai vērtīgu minerālu - dzelzi, magniju, kalciju, kāliju, fosforu, nātriju, cinku, varu un selēnu.
Lai arī tas ir ārkārtīgi salds, tas pieder veselīgu produktu grupai, jo tam ir zems glikēmiskais indekss, kas novērš ātru insulīna ražošanu, ķermeņa nespēju to apstrādāt un aptaukošanos, kas ir galīgais efekts. Augu sastāvā esošie ogļhidrāti nepaaugstina cukura līmeni asinīs, un tāpēc sīrups tiek uzskatīts par veselīgu cukura alternatīvu. To var izmantot veģetārieši un vegāni. Ķermenis to ļoti ātri absorbē un noārda.
Agave sīrups satur arī antiglikozīdu maisījumu, kas organismā tiek pārveidots par cukuru.
Agaves sīrupa derīgās īpašības
Pateicoties bagātīgajam inulīna saturam, tas veicina svara zudumu cilvēkiem, kuri cīnās ar lieko svaru un cenšas ievērot veselīgu dzīvesveidu. Samazina bada sajūtu, ilgāk uztur jūsu ķermeni.
Agave sīrups labi ietekmē zarnu peristaltiku. Tam ir arī pretiekaisuma īpašības, izdodas mazināt drudzi.
Pateicoties tā nomierinošajām īpašībām ar agaves sīrups ir piemērots dažāda veida neiralģijas ārstēšana. Tas arī uzlabo ķermeņa vielmaiņas procesus un palīdz izvadīt no organisma liekos šķidrumus.
Agaves sīrups normalizē gremošanas sistēmas darbību, veicina ātrāku audu atjaunošanos un labi ietekmē barojošās mātes.
Agave sīrups palīdz ārstēt veco bronhītu. Turklāt tas ir vērtīgs cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru. Agave sīrups attīra ķermeni un normalizē vielmaiņas procesus, tāpēc tas palīdz cīnīties ar lieko svaru.
Tas labi darbojas menstruāciju problēmu gadījumā.
Cilvēkiem, kuri cieš no hroniskām galvassāpēm, ieteicams agaves sīrupa lietošana. Pēc darba ieteicams dzert agaves sīrupu, lai jūs varētu vieglāk atgūties no stresa darbā.
To lieto osteoporozes profilaksei, jo tas kauliem nodrošina nepieciešamo kalcija daudzumu un ievērojami stiprina tos.
Agave sīrups ir palīgs cīņā pret elpošanas ceļu infekcijām. Pateicoties pretiekaisuma īpašībām, agaves sīrups palīdz ātrāk izārstēt klepu.
Ir pierādīta nektāra pozitīvā ietekme uz zarnu iekaisumu un infekcijām, kā arī ievērojams resnās zarnas vēža riska samazinājums, ja to lieto.
Agave sīrups nav ieteicams cilvēkiem, kuri cieš no žults, nieru, aknu un cistīta problēmām!
Agaves sīrupa daudzums dienā
Veselīga agaves sīrupa lietošana, piemēram, cukura aizstājējs dienā ir 15-50 g. Patiesībā 2 ēdamkarotes sīrupa ir vienādas ar 100 g cukura, bet satur 2 reizes mazāk kaloriju nekā saharoze, kas vēlreiz pierāda tā lietderību kā saldu aizstājēju.
Nelietojiet vienlaikus lielos daudzumos!
Skatiet mūsu gardos ieteikumus par diabēta slimnieku receptēm, diētiskajiem saldumiem vai olbaltumvielu pankūkām, kur kā saldinātāju varat ievietot agaves sīrupu.
Ieteicams:
Pētersīļi - Visi Ieguvumi Veselībai
Pētersīļu zariņš var būt daudz vairāk nekā rotājums uz jūsu šķīvja. Pētersīļi satur divu veidu neparastus komponentus, kas sniedz unikālu labumu veselībai. Eksperimentos ar dzīvniekiem ir pierādīts, ka tā gaistošās eļļas, īpaši miristicīns, kavē plaušu audzēju veidošanos.
9 Iespaidīgi Miežu Ieguvumi Veselībai
Mieži ir viens no visvairāk patērētajiem graudaugiem. Tas ir bagāts ar daudzām uzturvielām, un tam ir iespaidīgi ieguvumi veselībai, sākot no uzlabotas gremošanas un svara zuduma līdz holesterīna līmeņa pazemināšanai un veselīgākai sirdij. Šeit ir 9 iespaidīgi miežu ieguvumi veselībai tas liks jums paskatīties uz šo kultūru ar citām acīm.
Vārīšana Ar Tvaiku - Visi Ieguvumi Veselībai
Tvaicēšana ir ārkārtīgi vienkāršs un noderīgs veids, kā pagatavot ēdienu. Pēdējos gados šī metode ir kļuvusi arvien populārāka, taču pat senie ķīnieši to gatavoja. Kādas ir visas tvaicēšanas priekšrocības veselībai? Šādi sagatavoti produkti saglabā visas vērtīgās vielas, jo tos apstrādā tikai ar tvaika palīdzību.
Medus Ieguvumi Veselībai
Kaut arī medus ārstnieciskās īpašības cilvēkiem ir zināmas gandrīz 6000 gadu, šis produkts netiek regulēts kā zāles. Tomēr tautas dziednieki visās pasaules malās to ir izmantojuši, lai stiprinātu ķermeni un kā līdzekli pret visu veidu sūdzībām, sākot no blaugznas un paģirām, izmantojot saaukstēšanās ārstēšanu līdz vēža un sirds slimību profilaksei.
Kļavu Sīrupa Ieguvumi Veselībai
Pirmie kolonisti ASV ziemeļaustrumos un Kanādā uzzināja par cukura kļavām no vietējiem amerikāņiem, taču ir dažādas teorijas, kas izskaidro sākotnējo atklājumu. Viena no versijām ir tāda, ka cilts vadītājs iemet savu tomahawku kļavā un no tā tek sula.
