2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mūsu smadzeņu darbs ir atkarīgs no tā, ko mēs ēdam, kādas zāles lietojam, kāds ir mūsu dzīvesveids. Viņa smadzeņu plastiskumu un spēju pielāgoties spēcīgi ietekmē ārējie faktori.
Viens no tiem ir uzturs. Protams, neviena ēdienkarte parastu cilvēku nepadara par Nobela prēmijas laureātu. Bet pareizs uzturs palīdz mums efektīvāk izmantot intelektuālo potenciālu.
Turklāt, ja mēs pareizi ēdīsim, mēs atvadīsimies no uzmanības novēršanas, aizmāršības un noguruma, kas ļoti sarežģī mūsu dzīvi. Pirmkārt, svarīgums smadzeņu pareizai darbībai ir olbaltumvielas.
Gremošanas procesā tie sadalās aminoskābēs, no kurām dažas ir iesaistītas neirotransmiteru - bioķīmisko vielu - ražošanā, kuras tiek izmantotas informācijas pārraidei no maņām uz smadzenēm.
Veģetāriešu testos pētnieki secināja, ka viņu IQ bija nedaudz zemāks nekā viņu gaļas ēšanas vienaudžiem un tāpēc necieta no olbaltumvielu deficīta.
Vieglas, bet bagātīgas olbaltumvielu brokastis - olas, jogurts, biezpiens palīdz pasargāt sevi no pēcpusdienas spēka samazināšanās un tikt galā ar stresu.
Otrajā vietā ir tauki. Smadzenes sastāv no gandrīz sešdesmit procentiem tauku, no kuriem trešdaļu nodrošina pārtika.
Omega-3 taukskābes ir smadzeņu šūnu membrānas daļa un ietekmē informācijas pārraides ātrumu no neironiem uz neironiem. Cilvēki, kuri ēd vairāk taukainas zivis nekā aukstā jūra, ilgu laiku saglabā domu skaidrību.
Vismaz divas reizes nedēļā jums vajadzētu ēst taukainas zivis un tajā pašā laikā ēst mazāk saldumu, kas nav pašu gatavoti, jo tie spēj kavēt smadzeņu šūnu darbu.
Trešajā vietā ir ogļhidrāti, kas pārvēršas glikozē, un smadzenes tos saņem caur asinsvadiem. Smadzenes kompensē glikozes trūkumu, samazinot tā aktivitāti.
Lēni ogļhidrāti saturoši ēdieni - pākšaugi, pilngraudu maize un makaroni - palīdz ilgāk saglabāt uzmanību un vairāk koncentrēties. Vairāk nekā pusi no brokastīs apēstās maizes mūsu ķermenis izmanto smadzeņu darbības uzlabošanai.
Ja no skolēnu brokastīm noņemsim lēnos ogļhidrātus, tas ietekmēs viņu uzmanību stundās. Ātro ogļhidrātu pārpalikums - konditorejas izstrādājumi, saldās sulas, šokolādes vafeles traucē intelektuālajam darbam.
Vitamīni, bez kuriem smadzenes nevar iztikt, ir B grupas vitamīni. Tie ir nepieciešami arī serotonīna ražošanai, kura trūkums izraisa depresiju.
B6 vitamīns ir atrodams mencu aknās un raugā, folijskābe - vistas aknās, olu dzeltenumā un pupiņās, B12 vitamīns aknās, siļķēs un austerēs.
B1 vitamīns ir cūkgaļā, lēcās un graudaugos. Tie visi palīdz smadzenēm uzlādēt. C vitamīns stimulē smadzenes. No rīta ir labi izdzert glāzi svaiga apelsīna.
Dzelzs ir ļoti labs arī smadzenēm. Tas atrodas asinīs, liellopu un teļa gaļā, aknās un lēcās. Lai piepildītu smadzenes ar medu, ēdiet liellopa aknas, kalmārus un austeres.
Ieteicams:
Bietes Sula Asins Tablešu Vietā
Ja nezināt vai neesat dzirdējis, cik tas ir noderīgi biešu sula , ir pienācis laiks mācīties. Tikai viena glāze dienā biešu sula ir pietiekams, lai pazeminātu augstu asinsspiedienu. Hipertensīvie ir labi to lietot, pat ja viņu slimība nav pakļauta medicīniskai kontrolei.
Ēdiet Austeres, Lai Saglabātu Veselību
Austeres ir lielisks un ļoti noderīgs gardums, kas pasaulei pazīstams vairāk nekā 700 gadus. Un neatkarīgi no tā, kādā veidā tie tiek patērēti, neatkarīgi no tā, vai tie ir cepti vai neapstrādāti, tiem ir vairākas priekšrocības cilvēkiem, īpaši sirds un asinsvadu sistēmas un smadzeņu veselībai.
Kartupeļi, ķirbis Un Austeres Palielina Imunitāti
Sākoties rudens sezonai un parastajam saaukstēšanās un gripas pieaugumam, skat kuri pārtikas produkti palielina imunitāti . Kartupeļi. Sakņu augs satur antioksidantu glutationu, kas veicina imūnsistēmas darbību. Turklāt antioksidants aizsargā pret Alcheimera slimību, Parkinsona slimību, kā arī aknu slimībām, urīnceļu problēmām, HIV, vēzi, sirds slimībām un diabētu.
Suņiem Tiek Pasniegtas Austeres Un Omāri
Cilvēku attieksme pret dzīvniekiem ir ārkārtīgi atšķirīga, un tā ir atkarīga no cilvēku psiholoģijas, kultūras un paradumiem, starp kuriem cilvēks ir uzaudzis. Bagātie novēl miljonus saviem suņiem un kaķiem, bet citiem tie drīzāk patīk svaigi cepti vai maigi sautēti ar rotājumu.
Austeres
Austeres (Ostreidae) ir elegants ēdiens, kuru ir labi patērēt prieka nolūkos, un, ja jūs vienkārši esat izsalcis. Viņu garša ir mitoloģizēta tūkstošiem gadu garumā un pamatoti. Pat Senās Romas imperatori maksāja zeltā, kas bija vienāds ar viņu svaru, lai austeres tiktu uz galda.
