2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mums visiem ir skaidrs, ka tad, kad uz skatuves parādās kulinārijas šedevrs vai vienkārši pārtikas produkts, kas kļuvis par delikatesi, visas nācijas sāk mēģināt tam piesavināties "patentu".
Un tā kā mēs runāsim par pikanto desu, kas jau pazīstama visā pasaulē ar nosaukumu Pepperoni, mēs centīsimies izsekot, kurai valstij varētu būt "pretenzijas" uz viņa "patentu" un patiesībā kura ir vēl svarīgāka - kas to izdomāja vai kas deva tik lielu popularitāti.
Par "patenta" beigām Pepperoni var cīnīties gan itāļi, gan amerikāņi. Pirmais to izgudroja, un otrais padarīja to populāru visā pasaulē. Bet ņemiet to mierīgi.
Faktiski itāļi izveidoja pikanto cūkgaļas desu, bet pirmo reizi amerikāņu picu veidotāji to iekļāvuši kā galveno sastāvdaļu savā picā, kuras nosaukums bija Pizza alla diavola. Mūsdienās Pepperoni var atrast daudzās citās picās, taču to plaši izmanto, gatavojot Pizza Pepperoni un Devil.
Klasiskā itāļu desa ir izgatavota no 70% cūkgaļas un 30% liellopa gaļas, taču ir arī daudzas citas receptes variācijas. Piemēram, Karību jūras reģionā to gatavo vai nu no zirga, vai no ēzeļa gaļas, vai no abu kombinācijas. Dažās valstīs to ražo no mājputniem.
Bet neatkarīgi no tā, kas tieši ir gaļa (mēs uzsveram, ka īstā klasika ir itāļu versija), obligāti jābūt 3 garšvielām, bez kurām desai nebūtu raksturīgās krāsas un garšas. Tie ir melnie un sarkanie pipari, kā arī ķiploki. Tieši viņi piešķir Pepperoni asāku un pikantāku garšu.
A no kurienes nosaukums Pepperoni? Ļoti vienkārši - angļu valodā pipari nozīmē piparus, un itāļu valodā tie ir peperoncino, bet parasti ar šo nosaukumu tiek definēti sarkanie pikanti pipari.
Tomēr neatkarīgi no tā, kura valsts sauc savus piparus, fakts ir tāds, ka Pepperoni burvība ir iekarojusi visu pasauli, un tāda paša nosaukuma picas ir vienas no iecienītākajām delikateses cienītājām.
Interesantāk ir tas, ka šo pikanto desu var pagatavot pats, jo internetā ir pietiekami daudz vadlīniju, kā to panākt, ieskaitot detalizētas receptes. Un noteikti ir vērts iegādāties pašu gatavotu pikantu desu, kuru esat gatavojis pēc savas gaumes.
Ieteicams:
Bišu Ziedputekšņu Burvība
Bišu ziedputekšņi ir tiešs ziedputekšņu produkts. Putekšņi attēlo augu vīriešu dzimumšūnas, kas atrodamas putekšņos. Bites savāc bišu ziedputekšņus, vienlaikus apputeksnējot augus. Ziedputekšņi pielīp pie bišu ķermeņa un kājām, kas, ripinot to nedaudz svaigā medū un nektārā, veido bumbiņas.
Kā Pagatavot Mājās Gatavotu Desu Un Desu
Nekas nav salīdzināms ar mājās gatavotu desu vai mājās gatavotu desu. Neatkarīgi no tā, cik dārgu salami jūs pērkat, ja jūs gatavojat mājās, jūs pārliecināsieties, ka jums daudz pietrūkst, un jūs aizmirsīsit nopirkt desas no veikala. Lai padarītu to garšīgu, mājās gatavotai desai ir jāievēro daži soļi.
Kā Uzglabāt Mājās Gatavotu Desu Un Asins Desu
Gatavojot un mājās uzglabājot desas, asins desas un gaļu, jāievēro vairāki noteikumi. Tas ir saistīts ar faktu, ka mājās gatavotas gaļas glabāšanas laiks nav garš, piemēram, no veikala. Šis fakts, protams, nav saistīts ar tā kvalitāti. Iegādātā gaļa ilgāk kalpo tikai pateicoties visiem konservantiem, stabilizatoriem un krāsvielām, kas pievienotas ražošanas laikā.
Attīriet Plaušas No Nikotīna Ar šo Brīnišķīgo Eliksīru
Ja esat smēķētājs vairāk nekā 5 gadus, visticamāk, Jums ir bronhīts - kam raksturīgs ilgstošs klepus. Vislabāk ir atvadīties no cigaretēm, bet, ja to nevarat izdarīt, mēs piedāvājam jums recepti - eliksīru plaušām, ko varat iekļaut ikdienas uzturā.
Etiopija Un Kafijas Burvība: Ko Mēs Nezinām Par Savu Iecienītāko Dzērienu
Etiopija tiek uzskatīta par kafijas koka un ar melno dzērienu saistītās kultūras dzimteni. Tiek uzskatīts, ka kafija tika atklāta daudzās valstīs IX gadsimtā. Mūsdienās vairāk nekā 12 miljoni cilvēku Etiopijā nodarbojas ar kafijas audzēšanu un vākšanu, kas joprojām ir Etiopijas kultūras galvenā sastāvdaļa.