2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Visi rieksti un sēklas neapstrādātā veidā ir ļoti noderīgi. Viņi veicina mūsu veselīgo dzīvesveidu. Ar tiem mēs iegūstam nepieciešamo olbaltumvielu un tauku daudzumu. Aizņemtajā ikdienas dzīvē viņi ir labākā izvēle, lai ātri iekostu kājām. Tie ir lieliska alternatīva pilnvērtīgam un sātīgam ēdienam.
Tomēr ir svarīgi zināt, kā tos pareizi lietot. Pareiza graudaugu un pākšaugu mērcēšana pirms patēriņa ir ārkārtīgi svarīga. Tādējādi, pareizi apstrādājot, mēs noņemsim sēklās un riekstos esošās kaitīgās sastāvdaļas. Tas ir svarīgi, jo rieksti un sēklas satur vielas, ko sauc par enzīmiem un inhibitoriem - tie nav nepieciešami mūsu ķermenim.
Kopā ar tiem tie satur arī fitīnskābi, kas savukārt neļauj organismam pienācīgi absorbēt kalciju, varu, cinku un dzelzi. Tāpēc ir tik svarīgi iepriekš izmērcēt visas sēklas un riekstus, jo regulāra nemērcētu lietošana var izraisīt dažādas kuņģa problēmas un biežas kaites.
Šeit ir pamatnoteikumi dažādu kultūru mērcēšanai
- Riekstu ievietošana ūdenī noved pie to dīgtspējas. Tādā veidā viņi sāk ražot noderīgus enzīmus, vairāk vitamīnu un organismā tos vieglāk absorbēt;
- Pareizu pākšaugu mērcēšanu veic siltā ūdenī. Ūdenim tie pilnībā jāpārklāj, un dažām ūdenī esošajām kultūrām var pievienot nedaudz sodas vai citrona sulas. Ir labi mainīt ūdeni vismaz vienu vai divas reizes, katram jaunam ūdenim pievienojot soda vai citrona sulu;
- Graudaugus vajadzētu mērcēt remdenā ūdenī - ne karstā, ne aukstā. Vienai tējkarotei ūdens jāpievieno viena ēdamkarote citrona sulas;
- Sēklas un riekstus iemērc arī ūdenī. Šeit ūdenim var pievienot nedaudz sāls, vēlams Himalaju. Lai ātrāk absorbētu ūdeni, tvertne atkal jāpārklāj;
- izmērcētus augļus un riekstus ledusskapī var uzglabāt līdz 24 stundām;
- Kad jums nav pietiekami daudz laika, lai tos iemērc dažas stundas vai pēc vajadzības, mēs varam tos ievietot ūdenī uz 15-20 minūtēm - ar to pietiek, lai noņemtu viskaitīgākās vielas.
Ieteicams:
Makadāmijas Riekstu Ieguvumi Veselībai
Riekstu valstībai ir savs karalis, un tās nosaukums ir makadāmija. Viņa majestāte ir no Austrālijas. Šis ir visdārgākais un kaloriskākais šāda veida pārstāvis. Austrālijas valriekstu augstā cena ir saistīta ar to, ka to ir grūti audzēt. Neliels līdz 15 m garš koks ar gludām ādainām lapām sāk nest augļus tikai 8.
Kā Pagatavot Riekstu Pienu
Veselīga ēšana arvien vairāk ir mūsdienu cilvēka izvēle. Lai gan tradicionālais ēdiens mūsu valstī ir cieši saistīts ar svaigu dzīvnieku pienu, darba kārtībā ir jautājums, ko var mainīt, nezaudējot piena ieguvumus veselībai. Cilvēki vēlas neitralizēt toksīnus, kas uzkrājas gremošanas traktā, no tradicionālā piena olbaltumvielām, un tie pārslogo ķermeni.
Indijas Riekstu Un Indijas Siera Pienskābes Produkts - Kā Pagatavot
Indijas rieksti ir koku suga no sumaka dzimtas. Indijas rieksti ir pazīstami arī kā Indijas zemesrieksti. Šim garšīgajam riekstam ir nieres forma, un tas ir bagāts ar fosforu, magniju un dzelzi. Tam ir arī zems glikēmiskais indekss. Tas padara to piemērotu lietošanai cilvēkiem, kuri cieš no diabēta vai uztur diētu.
Aizmirstiet Par Grauzdētu Riekstu Un Sēklu ēšanu! Ēd Kāposti
Diedzēti rieksti, graudi, sēklas un pākšaugi / asni / ir vieni no spēcīgākajiem medikamentiem dabā gan ārstēšanai, gan profilaksei un profilaksei. Divas ēdamkarotes asnu uzņemšana dienā var kompensēt daudzus uztura trūkumus cilvēkiem. Asnus var lietot atsevišķi vai kopā ar citiem ēdieniem.
Riekstu Un Sēklu Mērcēšanas Priekšrocības
Vai man vajadzētu iemērc riekstus un sēklas pirms tos ēdat? Kāpēc tik daudzās vegānu receptēs ir teikts, ka pirms to lietošanas ir jāmērcē rieksti? Kas viņi ir riekstu un sēklu mērcēšanas priekšrocības ? Daudzas neapstrādātu ēdienu receptes to prasa mērcēti rieksti vai sēklas .