Noteikumi Sēklu Un Riekstu Mērcēšanai

Satura rādītājs:

Video: Noteikumi Sēklu Un Riekstu Mērcēšanai

Video: Noteikumi Sēklu Un Riekstu Mērcēšanai
Video: ātri un vienkārši pagatavojamas mērces pastai | augu valsts 2024, Novembris
Noteikumi Sēklu Un Riekstu Mērcēšanai
Noteikumi Sēklu Un Riekstu Mērcēšanai
Anonim

Visi rieksti un sēklas neapstrādātā veidā ir ļoti noderīgi. Viņi veicina mūsu veselīgo dzīvesveidu. Ar tiem mēs iegūstam nepieciešamo olbaltumvielu un tauku daudzumu. Aizņemtajā ikdienas dzīvē viņi ir labākā izvēle, lai ātri iekostu kājām. Tie ir lieliska alternatīva pilnvērtīgam un sātīgam ēdienam.

Tomēr ir svarīgi zināt, kā tos pareizi lietot. Pareiza graudaugu un pākšaugu mērcēšana pirms patēriņa ir ārkārtīgi svarīga. Tādējādi, pareizi apstrādājot, mēs noņemsim sēklās un riekstos esošās kaitīgās sastāvdaļas. Tas ir svarīgi, jo rieksti un sēklas satur vielas, ko sauc par enzīmiem un inhibitoriem - tie nav nepieciešami mūsu ķermenim.

Kopā ar tiem tie satur arī fitīnskābi, kas savukārt neļauj organismam pienācīgi absorbēt kalciju, varu, cinku un dzelzi. Tāpēc ir tik svarīgi iepriekš izmērcēt visas sēklas un riekstus, jo regulāra nemērcētu lietošana var izraisīt dažādas kuņģa problēmas un biežas kaites.

Šeit ir pamatnoteikumi dažādu kultūru mērcēšanai

Linu sēklas
Linu sēklas

- Riekstu ievietošana ūdenī noved pie to dīgtspējas. Tādā veidā viņi sāk ražot noderīgus enzīmus, vairāk vitamīnu un organismā tos vieglāk absorbēt;

- Pareizu pākšaugu mērcēšanu veic siltā ūdenī. Ūdenim tie pilnībā jāpārklāj, un dažām ūdenī esošajām kultūrām var pievienot nedaudz sodas vai citrona sulas. Ir labi mainīt ūdeni vismaz vienu vai divas reizes, katram jaunam ūdenim pievienojot soda vai citrona sulu;

- Graudaugus vajadzētu mērcēt remdenā ūdenī - ne karstā, ne aukstā. Vienai tējkarotei ūdens jāpievieno viena ēdamkarote citrona sulas;

- Sēklas un riekstus iemērc arī ūdenī. Šeit ūdenim var pievienot nedaudz sāls, vēlams Himalaju. Lai ātrāk absorbētu ūdeni, tvertne atkal jāpārklāj;

Rieksti
Rieksti

- izmērcētus augļus un riekstus ledusskapī var uzglabāt līdz 24 stundām;

- Kad jums nav pietiekami daudz laika, lai tos iemērc dažas stundas vai pēc vajadzības, mēs varam tos ievietot ūdenī uz 15-20 minūtēm - ar to pietiek, lai noņemtu viskaitīgākās vielas.

Ieteicams: