2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mēs sākam ar lielisku baltās šokolādes kūku un brūnās šokolādes tāfelītēm. Papildus tam, ka tas ir garšīgs, sagriežot, tas izskatās ļoti interesants, jo spieķi nav paredzēti kaisīšanai, bet tiek pievienoti maisījumam. Kūka izskatās kā brūni punkti. Šeit ir tā recepte:
Kūka ar balto šokolādi un nūjiņām
Nepieciešamie produkti: 2 olas, 2 baltas šokolādes (katra 100 g), 2 (tējk. milti, 120 g cukura, cepamais pulveris, 280 g skāba krējuma, 3 ēdamk. sviests, šokolādes tāfelītes, lazdu rieksti
Sagatavošanas metode: Vispirms ūdens vannā izkausē balto šokolādi un pēc tam, kad tā ir atdzisusi, pievienojiet tai olas un samaisiet. Pievienojiet cukuru un samaisiet, pēc tam pakāpeniski pievienojiet miltus, kurus sajaucāt ar cepamo pulveri.
Visbeidzot pievienojiet krējumu, šokolādes tāfelītes un smalki sagrieztus lazdu riekstus. Maisījumu labi samaisa un ielej kūku pannā. Vislabāk kūku cept uz cepampapīra. Ielieciet pannu mērenā krāsnī, uzkarsētā veidā.
Ja vēlaties vairāk nepretenciozu desertu, ļoti ātri un viegli varat pagatavot baltās šokolādes putas. Lai arī tas ir patiešām ātrs, šis saldais kārdinājums ir piemērots, lai pasniegtu īpašus viesus.
Lai to pagatavotu, jums vajadzēs šokolādi, apmēram 120 gramus, lai salauztu un ievietotu kausēšanai ūdens vannā.
Pievieno apmēram 250 ml šķidra krējuma un 50 g cukura. Maisiet un pēc tam, kad šokolāde ir izkususi, noņemiet to no uguns.
Pirms maisījuma ielej piemērotās tasītēs, ielieciet dažas ēdamkarotes kokosriekstu skaidas. Ielieciet tasītēs, uzglabājiet vēsā vietā, lai nostiprinātu. Pasniedzot, dekorējiet putas ar avenēm.
Pēdējā recepte ir paredzēta baltās šokolādes un mandeļu bumbiņām. Ūdens peldē izkausē 200 g baltās šokolādes, kas sadalīta gabalos, 80 g sviesta un 90 ml šķidra krējuma. Esiet uzmanīgs ar maisījumu - krēmam jābūt gludam, un tajā nedrīkst būt veseli šokolādes vai sviesta gabali.
Ļaujiet maisījumam atdzist un šajā laikā sasmalciniet mandeles. Kad maisījums vairs nav karsts, pievienojiet riekstus. Ievietojiet trauku saldētavā uz ceturtdaļu stundas.
Tad izņem bļodu un veido bumbiņas, kas nav lielākas par valriekstu. Ja vēlaties, varat tos sarullēt kokosriekstu skaidās vai smalki samaltās mandelēs. Atstājiet tos ledusskapī.
Ieteicams:
Garšīgas šokolādes Kūkas Noslēpumi
Ja plānojat pagatavot šokolādes kūku, bet nezināt, kā - šeit ir daži mazi noslēpumi. Cilvēki mīl šokolādi. Un, apvienojot šokolādi ar kūku, viss ir pat vairāk nekā labs. Receptes šokolādes kūka ir neskaitāmi, paņēmieni vēl jo vairāk. Lai pagatavotu jauku kūku, ievērojiet dažus pamatnoteikumus.
Garšīgas Siera Kūkas Noslēpumi
Siera kūka ir viens no garšīgākajiem un vieglākajiem desertiem. Siera kūkas pagatavošanai pildījumam izmanto rikotas sieru, maskarponi vai biezpienu. Nepārspīlējiet bāzes eļļu, ievērojiet cepšanas un atdzesēšanas proporcijas un temperatūru. Siera kūkas pamatnei nevajadzētu ilgi uzturēties krāsnī pēc tam, kad klaips jau ir izcepts.
Atšķirība Starp Balto Un Tumšo šokolādi
Kad cilvēks runāt par šokolādi , ir kaut kā grūti pateikt par to sliktu vārdu. Protams, ja jūs to nepārspīlējat, īsta šokolāde ir ļoti noderīga ķermenim. Šokolādē, tāpat kā sarkanvīnā, ir daudz bioflavonoīdu, kas ir augu mikroelementi, kas ir noderīgi veselībai.
Ir Atšķirība Starp šokolādi, Kuru Mēs ēdam, Un šokolādi Vācijā
BTV eksperiments parāda, ka pastāv būtiska atšķirība starp tā paša zīmola šokolādēm, ko pārdod Bulgārijā un Vācijā. Par to ziņoja pārtikas eksperti. Studijā tika vestas divas šokolādes ar veseliem lazdu riekstiem. No pirmā acu uzmetiena kļuva skaidrs, kura šokolāde tiek pārdota Vācijā un kura - pie mums.
Kā Pagatavot Mājās Gatavotu Balto šokolādi?
Baltā šokolāde diezgan atšķiras no brūnās un tumšās. Tam ir liela uzturvērtība un augsta garša. Tas ir ārkārtīgi daudz kaloriju, jo satur līdz 50% cukura un līdz 40% tauku. Tomēr tas ir viegli sagremojams, jo tā emulgētajām sastāvdaļām ir zema kušanas temperatūra.
