2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Salātu aromatizēšanas galvenais noteikums ir to darīt tieši pirms lietošanas. Šajā rakstā jūs atradīsit 5 ēstgribu veidus, kā aromatizēt salātus.
1. Lauku sēta
Pirmā mērce ir krēmīga un viegli pagatavojama. Salātu aromatizēšanai pietiek ar 3-4 ēdamkarotēm no tā. Jums nepieciešams 2 ēdamkarotes labi sakultu sūkalu, 1 ēdamkarote majonēzes, sāls, svaigi malti melnie pipari un pēc izvēles ½ tējkarote rīsu etiķa, 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera, 1-3 ēdamkarotes smalki sagriezta svaiga sīpola, piparmētru un / vai pētersīļu. Visu kārtīgi samaisiet un pirms lietošanas 3 dienas atstājiet ledusskapī.
2. Itāļu mērce
Salātu aromatizēšanai izmanto 3-4 ēdamkarotes. Lai to pagatavotu, jums vajag 1 glāzi olīveļļas (varbūt rapšu eļļas); 1/4 glāzes baltvīna etiķa, 2 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa; 1 liela ķiploka daiviņa (presēta), 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu šalotes (sava veida mazs sīpols, jūs varat izmantot arī vienkāršu); 2 ēdamkarotes smalki sagrieztas paprikas; 2 ēdamkarotes Dižonas sinepes; 1 tējkarote medus; 1 tējkarote sāls (vai vairāk, pēc jūsu patikas), 1/4 tējkarotes žāvēta oregano, 1/4 tējkarotes žāvēta majorāna; šķipsniņa paprikas (karsta, pārslveida), svaigi malti melnie pipari pēc garšas. Visas sastāvdaļas sajauc burkā. Maisa, līdz iegūst viendabīgu maisījumu. Slēgta mērce ledusskapī var palikt vairākas nedēļas.
3. Cēzara mērce
Bļodiņai ar mērci nepieciešamas: 5 anšovu filejas, 3 ķiploka daiviņas (sasmalcinātas), 1 tējkarote svaigi maltu melno piparu, 1/4 glāze citrona sulas, 2 ēdamkarotes šerija vai sarkanvīna etiķa, 1 ēdamkarote sinepju, 1/2 glāzes auksti spiestas olīveļļas un 1/2 glāzes rīvēta Parmezāna siera.
Javā sasmalciniet anšovu fileju ar ķiploku un pipariem. Pievieno citrona sulu, etiķi un sinepes. Tad pievienojiet olīveļļu un parmezānu un garšojiet pēc garšas. Jūs varat arī visu sajaukt blenderī. Pirms lietošanas ledusskapī slēgtā traukā vienu nedēļu.
4. Apģērbšanās ar zilo sieru
To gatavo no sasmalcināta zilā siera trauka, 1/4 tējkarotes krējuma, 1/4 tase sūkalu, 2 ēdamkarotes majonēzes, 2 ēdamkarotes citrona sulas, sāls un pipari pēc garšas. Pēc kārtas visas sastāvdaļas sajauc un uz nedēļu ievieto ledusskapī.
5. Balzamīna vinigrets
Aptuveni par glāzi nepieciešams ¾ glāze neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas, 1/4 glāzes balzamiko etiķa, sāls, svaigi malti melnie pipari. Pēc izvēles varat pievienot ēdamkaroti sinepju, sasmalcinātus sīpolus, saspiestu ķiploku, sasmalcinātus garšaugus, tējkaroti žāvētu augu, ēdamkaroti medus vai brūnā cukura.
Ielieciet visu burkā un kratiet, līdz sastāvdaļas tiek mīcītas. Ja nepievienojat svaigus produktus, mērce var ilgt nedēļu ārpus ledusskapja. Pirms katra aromatizētāja maisījumu kārtīgi sakrata.
Ieteicams:
Pieci Veidi, Kā Pagatavot Kartupeļus
Kartupeļi mūsu ikdienas ēdienkartē nodrošina daudz barības vielu. Gatavojot, mēs tos varam izmantot kā piedevu vai kartupeļu salātiem. Vārīt kartupeļus nav grūti, un jūs, iespējams, darāt to tāpat, katru reizi. Nākamreiz izmēģiniet citu, jo kartupeļus var pagatavot vairākos veidos.
Pieci Veidi, Kā Pagatavot ātrus Un Garšīgus Sarmīšus
Pildīta sarma var atšķirties gan pēc pildījuma, gan no tā, kādā tā ir iesaiņota. Visbiežāk skābie kāposti tiek pagatavoti no skābētiem kāpostiem vai svaigiem kāpostiem. Svaigiem kāpostiem ir raksturīgi, ka tie vispirms jāblanšē sālsūdenī, lai mīkstinātu.
Pieci Kartupeļu Cepšanas Veidi
Cepti kartupeļi ir viens no garšīgākajiem un lētākajiem ēdieniem. Tos var pasniegt atsevišķi vai kā piedevu dažādiem gaļas un zivju ēdieniem. Kartupeļi ir labs šķiedrvielu, C vitamīna un citu uzturvielu avots. Kartupeļu cepšanai ir daudz veidu.
Pieci Spāņu Sieru Veidi, Kurus Jums Vajadzētu Izmēģināt
Spānija, iespējams, nav tik slavena ar saviem sieriem kā ziemeļu kaimiņvalsts Francija, taču tas noteikti ir saistīts ar mārketinga trūkumu, kas ir nožēlojami, jo Ibērijas iedzīvotāji ražo lieliskas garšas piena produktus. Spānijas siera gatavošanas tradīcijas aizsākās tūkstošiem gadu.
Kā Pareizi Aromatizēt Salātus
Nepareiza salātu aromatizēšana ar smagiem un neveselīgiem pārsējiem rada risku jūsu kuņģim un veselībai. Tāpēc esiet uzmanīgs, kādas mērces jūs pērkat no komerciālā tīkla, vai labākajā gadījumā sagatavojiet tās pats. Pirmais solis produktu maisījuma aromatizēšanai ir sāls.
