2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Rāceņi ir viens no dārzeņiem, ko izmanto gan kulinārijā, gan slavenās vecmāmiņas līdzekļiem. Melnais redīss satur B un C vitamīnu, un tam ir daudz citu noderīgu īpašību. Tas ir plaši izplatīts daudzās valstīs, ne tikai Bulgārijā. Melnā redīsu sula ir noderīga klepus mazināšanai.
Recepte ar melno redīsu sāpēm kaklā un klepus
Mēs ņemam lielāku melnais redīss, izrakt vidu un ielieciet 4-5 ēdamkarotes medus. Atstāj nostāvēties 7-8 stundas vēsā un vēdināmā vietā. Rāceņi atbrīvo savu sulu. Klepus gadījumā lietojiet 1-2 ēdamkarotes trīs reizes dienā.
Strutojošās brūcēs uzklāj izspiestu sulu no rāceņiem vai rīvētiem rāceņiem, kas ir izlaiduši to sulu.
Rāceņus var izmantot arī kā sejas masku. Redīsu sarīvē un sajauc ar augu eļļu. Sasmērējiet seju ar iegūto putriņu un palieciet apmēram 10 minūtes. Pēc tam seju mazgā ar remdenu ūdeni.
Gatavojot rāceņus visbiežāk lieto salātiem, kombinācijā ar dažādiem produktiem. Lai saglabātu veselību, ziemā deriet uz šiem gardajiem redīsu ēdieniem.
Redīsu salāti
Nepieciešamie produkti:
Rāceņi
Bietes
Burkāni
Sagatavošanas metode:
Visus dārzeņus sarīvē un sezonē ar olīveļļu, citronu sulu un sāli. Turpmāk jūs varat pievienot dažādas sēklas, riekstus, piemēram, valriekstus utt.
Rāceņu salāti ar jogurtu
Nepieciešamie produkti:
Melnais redīss - 2 gab. vidēja
Jogurts - 1 tējkarote.
Puravs-1/2 kātiņš
Olīvju eļļa
Sol
Pipari
Sagatavošanas metode:
Rāceni sarīvē un nokāš. Pievieno smalki sarīvētus puravus, jogurtu, olīveļļu, sāli un piparus. Labi sajauciet visus produktus un pasniedziet ar jauku brendiju.
Vietējā zupa ar rāceņiem kastrolis
Nepieciešamie produkti:
Cūkgaļa - 1 kg krāsaina
Skābi kāposti - 1 gab.
Melnais redīss - 1 gab.
Burkāni - 1 gab.
Pipari
Paprika
Sagatavošanas metode:
Gaļu sagriež kubiņos un apcep dziļā pannā. Pievieno smalki sagrieztus kāpostus, rāceņus, burkānus. Mēs pievienojam arī melnos un sarkanos piparus. Ielej kāpostu zupu un vāra zupu uz lēnas uguns, līdz tā ir gatava.
Cepta vistas gaļa ar sakņu dārzeņiem
Nepieciešamie produkti:
Vistas -1 gab.
Rāceņi - 1 gab.
Kartupeļi - 3 gab.
Burkāni - 1 gab.
Puravi - 1 kātiņš
Ķiploki - 5 krustnagliņas
Alus - 1/2 tējk.
Sol
Pipari
Paprika
Sagatavošanas metode:
Vistu labi izklāj ar garšvielām. Mēs to ievietojam paplātē. Ap to mēs sakārtojam iepriekš sagrieztus un aromatizētus dārzeņus. Ielej alu un pārklāj ar foliju. Cepiet vistu iepriekš uzkarsētā krāsnī, līdz tā ir gatava.
Ieteicams:
Garšīgi ēdieni Ar Rozmarīna Garšu
Rozmarīns ir garšviela, kas piešķir ļoti patīkamu un svaigu aromātu ēdieniem, kuros tā ir ievietota. Garšvielu bieži izmanto Vidusjūras virtuvē. Rozmarīna lapas izmanto kā garšvielu, un tās var būt svaigas vai žāvētas. Bieži izmanto, lai garšotu zupas, ceptu gaļu, pievienojot marinādēm.
Garšīgi ēdieni Ar Kartupeļiem
Kartupeļus var izmantot dažādu garšīgu ēdienu pagatavošanai. Visvieglāk ir vārīt kartupeļus - ar mizu vai bez tās un pēc tam pasniegt ar papildu piedevu vai mērci. Vārīti kartupeļi ir garšīgi, pasniegti ar ķiplokiem un zaļām garšvielām .
Garšīgi Un Veselīgi Salāti Ar Melno Redīsu
Redīsi, kā arī baltie redīsi mūsu ēdienkartē ir samērā izplatīti. Bet kāpēc mēs izvairāmies no melnā redīsa patēriņa, ja tas ir tik noderīgs mūsu ķermenim? IN melnais redīss satur vielu, kas pazīstama kā lizocīms un kurai ir spēcīga pretmikrobu iedarbība.
Šīs Vecmāmiņas Recepte Ar Melno Redīsu ārstē Klepu Un Kakla Sāpes
Ziemas mēnešos, kad mūsu imunitāte ir zema un vīrusi uzbrūk mums no jebkuras vietas, klepus, kakla sāpes, aizlikts deguns un augsta temperatūra ir mūsu pastāvīgie pavadoņi. Ir daudz veidu, kā tikt galā ar šiem nepatīkamajiem simptomiem, taču dažreiz mums zināmās zāles nedarbojas.
Kāpēc Ir Tik Svarīgi ēst Melno Redīsu?
Fani melnais redīss diemžēl to ir ļoti maz. Tomēr, ja tas šķiet pārāk pikants vai ar asāku garšu, pēc pīlinga vienmēr varat pievienot nedaudz sāls. Tikai dažu minūšu laikā viņas asā garša mainīsies. Un par to, kāpēc ir tik svarīgi ēst melno redīsu, lasiet nākamajās rindās.
