2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Tāpat kā lielākā daļa riekstu un sēklu, aprikožu kodoli ir ļoti barojošs ēdiens. Starp uzturvielām, ko tie satur, ir amigdalīns, kas pazīstams arī kā B17 vitamīns. Tas uzbrūk vēža šūnām un tādējādi var palīdzēt novērst vēzi mūsu ķermenī.
Amigdalīns (B17 vitamīns) ir atrodams simtiem pārtikas produktu, taču tie, kas ir īpaši bagāti ar amigdalīnu, lielā mērā ir pazuduši no mūsu uztura. Cilvēki visā pasaulē, kuri joprojām ievēro tradicionālo diētu, lielā mērā ir pasargāti no vēža. Šīs diētas ir bagātas ar pārtiku, kas satur amigdalīnu.
Izņemot aprikožu kauliņus, citu ar amigdalīnu bagātu pārtikas produktu piemēri ir rūgtenās mandeles (amigdalīnam ir rūgta garša - saldajās mandelēs to nav un aprikožu kauliņos, kas nav rūgti, arī nav). Citi amigdalīnu saturoši pārtikas produkti ir ābolu sēklas, vīnogu sēklas, prosa, pupas, lielākā daļa augļu un daudzi citi rieksti vai sēklas, piemēram, pupiņas, pākšaugi un graudi, bet ne tie, kas ir bijuši ļoti hibrīdi.
Ir daudz veidu, kā jūs varat cīnīties ar vēzi. Viens no tiem veido ļoti spēcīgu imūnsistēmu. Otrs ir patērēt daudz antioksidantu, lai cīnītos ar kancerogēniem organismā. Tomēr amigdalīns, šķiet, ir unikāls tieši tā, kā tas tieši uzbrūk vēža šūnām.
Amigdalīns pirmo reizi tika iegūts un nosaukts vairāk nekā pirms simts gadiem, un kopš tā laika farmakoloģiskajās vārdnīcās tas ir iekļauts kā netoksisks. Tomēr tajā ir ieslēgta inde - viena no tās sastāvdaļām ir cianīds. Bet, ieslēgts savienojumā ar amigdalīnu, tas ir ķīmiski inerts un nekaitīgs normāliem audiem.
Līdzīgi galda sāls (nātrija hlorīds) ir droši lietojams uzturā, un organismam tas faktiski ir vajadzīgs. Bet tajā ir arī inde - hlors. Tas attiecas uz jebkuru vielu, un tas attieksies arī uz aprikožu kauliņiem. Tomēr amigdalīns ir mazāk toksisks nekā sāls un mazāk toksisks nekā cukurs.
Mēs esam teikuši, ka mūsu ķermenī visu laiku ir vēža šūnas. Parasti imūnsistēma ar tām var tikt galā. Tomēr stresa laikā vai īpaši neaizsargātā ķermeņa daļā vai ekstremālākā vai regulārā kancerogēnu iedarbībā tas palīdz vairoties vēža šūnām, un šajā brīdī imūnsistēma ar tām netiek galā. Amigdalīns nāk ar imūnsistēmu un tieši uzbrūk vēža šūnām.
Vēža šūnās ir ferments, kas atslēdz indu amigdalīnā, un tādējādi vēža šūnas tiek iznīcinātas. Normālām, veselām šūnām šī fermenta nav. Patiesībā viņiem ir dažādi fermenti, kas amigdalīnu atslēdz dažādos veidos un no tā atbrīvo barības vielas, kā arī neitralizējošs līdzeklis.
Aprikožu kauliņus vajadzētu košļāt ar ēdienu vai augļu sulu, un tikai piecus vai sešus vienlaikus (stundas laikā). Tāpat paturiet prātā, ka aprikožu kodoli var pazemināt asinsspiedienu.
Ieteicams:
Aprikožu Rieksti
Aprikozes ir ārkārtīgi noderīgi un garšīgi augļi, kas kopš seniem laikiem ir pazīstami ar vērtīgajām īpašībām. Aprikozēs ir daudz fosfora, kalcija, kālija, nātrija, provitamīna A, dzelzs un vairākas citas svarīgas vielas. Lietojot aprikozes, cilvēks saņem vitamīnus un stiprina viņa veselību.
Vai Aprikožu Kodoli Ir Noderīgi?
Aprikozes ir ļoti noderīgs auglis. Kopš seniem laikiem vērtēts, tas satur kāliju, kalciju, fosforu, magniju, nātriju, dzelzi, provitamīnu A un citus. Ieteicams lietot anēmijas un dažu vēža veidu gadījumā. Bulgārijā mēs to ļoti bieži lietojam aprikožu rieksti mandeļu vietā.
Aprikožu Un Persiku Konservēšana
Nekas nav salīdzināms ar vasaras augļu garšu - saldu, sulīgu un smaržīgu. Ziemā, cik vien vēlamies, mēs nevaram atrast garšīgus augļus, kuru sezona ir vasara. Viņiem parasti ir skaists izskats, bet viņiem trūkst aromāta un salduma. Aprikozes un persikus var konservēt - no tiem tiek pagatavoti brīnišķīgi kompoti, kurus aukstajos mēnešos varat izmantot tiešam patēriņam, kā arī tos var izmantot zefīru apūdeņošanai vai gardas mājās gatavotas kūkas pildīšanai.
Daudz Aprikožu! Tirgus Neizdodas
Šogad Silistras apgabala aprikozes nesa daudz augļu. Atšķirībā no iepriekšējiem gadiem, kad deficīts bija jūtams visā valstī, šodien tirgus ir otrā galējībā. Produkcijas pārpilnība audzētājiem un tirgotājiem lika domāt, ko viņi darīs ar tik daudz augļu.
Aprikožu Kodoli Aptur Vēža Attīstību
Ilgtermiņa mūža ilguma Pakistānā un to diētas uzraudzības rezultāti ir parādījuši, ka aprikožu un aprikožu kauliņu ikdienas lietošana ir viņu ilgmūžības pamatā. Pēc pētījuma autoru domām, tas ir saistīts ar vitamīnu B17, kas šajos augļos un riekstos ir atrodams lielos daudzumos.
