2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Aronija Eiropā ierodas no Ziemeļamerikas. Tas ir krūms līdz 2-2,5 m. To bieži izmanto ainavu veidošanai pilsētās, jo tas ir izturīgs pret piesārņotu atmosfēru.
Aronijas augļi atgādina upeņu augļus. Tomēr tie ir lielāki, saldāki, cietāki un skābāki. No tiem gatavo sulu, kurai piemīt garšas un ārstnieciskas īpašības. Tas satur fruktozi un glikozi, organiskās skābes, pektīnu un tanīnus, kā arī daudz P vitamīna.
Faktiski tas ir vienīgais auglis Bulgārijā ar tik augstu šī vitamīna līmeni. Aronia satur arī jodu, kā arī vitamīnus C, K, B, B1, B2, B5, B9. Interesanti, ka pat pēc apstrādes augļi saglabā savas bioloģiski aktīvās vielas.
Aroniju sula ir ārkārtīgi noderīga. Tajā esošie antioksidanti kalpo kā līdzeklis stresa novēršanai un samazināšanai. To veiksmīgi lieto resnās zarnas vēža, sirds un asinsvadu slimību, hronisku saaukstēšanās, gastrīta, čūlu un aknu nekrozes ārstēšanā.
Aronija atbalsta vielmaiņu. Tas aktivizē asinsvadu caurlaidību un elastību, stimulē vairogdziedzeri, uzlabo asinsradi un tonusu. Vielas, kuras satur miza un pazemina asinsspiedienu.
Aroniju tumši purpursarkana, gandrīz melna pigmentācija norāda uz lielu daudzumu fenola fitohīmisko vielu, īpaši antociānu. Papildus aroniju savelkošajai garšai tā ir atbildīga arī par milzīgo antioksidantu spēku, kas fotosintēzes laikā cīnās ar augļa oksidēšanās procesu.
Aroniju sulai piemīt antiseptiskas īpašības. Tas ir ārkārtīgi spēcīgs līdzeklis cīņā pret gripu. Atbrīvo bronhus un cīnās ar bakteriālu infekciju.
Aronijai ir pozitīva ietekme uz bērnu augšanu un attīstību. Ir pretradiācijas efekts. Palīdz diabēta, radiācijas bojājumu, ādas slimību, alerģisku stāvokļu, reimatisma, artrīta, galvassāpju gadījumā. Turklāt aronijas bieži tiek iekļautas diētās un ķermeņa attīrīšanas programmās.
Bez sulām aronijas var izmantot arī kompotu, vīnu, sīrupu, ievārījumu un marmelāžu pagatavošanai. Aronija nav ieteicama cilvēkiem ar kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu, gastrītu augsta skābuma dēļ.
Ieteicams:
Kokosrieksts - Tropisks Veselības Un Dzīvības Avots
Parasti ar kūkām mēs saistām kokosriekstu, kokosriekstu pienu vai kokosriekstu skaidas. Bet vai zinājāt, ka tropisko kokosriekstu palmu sauc par Dzīvības koku? Un ne velti. Kokosriekstu sula tiek iegūta no negataviem zaļajiem augļiem. Tas ir caurspīdīgs, ar saldskābu garšu.
Meža Zemene - Nenovērtējams Dabisks Veselības Avots
"Mazā, rudmatīte - karalis novēršas no ceļa!" - Kas tas ir? - Tā izklausās tautas mīkla. Un protams - tā ir meža zemene! Šis smaržīgais kātiņš ar sarkanu pērlīti ir brīnišķīga dāvana, ko mums dāvā vasara! Meža zemene ir daudzgadīgs zālaugs ar ložņainiem kātiem.
Dārzeņu Sulas - Nenovērtējams Veselības Avots
Sula no dažādiem dārzeņiem - tas ir ne tikai uzmundrinošs dzēriens, bet arī veids, kā stiprināt savu ķermeni. Burkānu sula ir viena no vērtīgākajām un bagātīgākajām vitamīnu sulām. Viņam ir ārkārtas īpašības. Tas satur daudz organismam svarīgu minerālvielu un mikroelementu - kalciju, varu, fosforu, dzelzi un vitamīnus A, B, B1, B2, D, E, PP, K un citus.
Sēklas Ir Veselības Un Ilgmūžības Avots
Sēklas bieži tiek atstātas novārtā uz riekstu rēķina, kas ir slaveni kā viens no spēcīgākajiem superēdieniem. Tomēr viņiem ir ne mazāk noderīgas īpašības. Neskatoties uz mazo izmēru, tie satur vitamīnu un minerālvielu kaudzes. Tie ir noderīgi gan veselībai kopumā, gan skaitlim.
Vidusjūras Vasaras Diēta - Veselības Un Ilgmūžības Avots
Daudzus gadsimtus tradicionālā veselīgā ēšana ir izārstējusi slimības un pagarinājusi saulainās Vidusjūras piekrastes iedzīvotāju dzīvi. Ārsti, kuri ir izpētījuši šo parādību, ir nonākuši pie secinājuma, ka šīm valstīm kopīgu recepšu izmantošana var mainīt visu pārējo cilvēku dzīvi pasaulē.
