Idejas Vieglai Piedevai Vakariņās

Video: Idejas Vieglai Piedevai Vakariņās

Video: Idejas Vieglai Piedevai Vakariņās
Video: PUPIŅU & DĀRZEŅU SAUTĒJUMS - RECEPTES VAKARIŅĀM 2024, Novembris
Idejas Vieglai Piedevai Vakariņās
Idejas Vieglai Piedevai Vakariņās
Anonim

Bieži gadās, ka, uzaicinot viesus vai vienkārši vēloties pagatavot vakariņas savai ģimenei, mēs domājam tikai par galveno ēdienu un aizmirstam, ka ir labi pasniegt kādu garnējumu.

Daudzos gadījumos svaigi salāti to var glābt, taču mums ne vienmēr ir svaigi dārzeņi, it īpaši, ja nav viņu sezona. Tas ir iemesls, kāpēc mēs jums šeit piedāvājam idejas vieglai piedevai vakariņāsneatkarīgi no tā, vai tā ir oficiāla vai nē.

Tie ir rīsi lielisks rotājums gandrīz visiem ēdieniem, un tas notiek diezgan ātri. Tomēr, lai izvairītos no stereotipiem, jūs varat uzkrāt sarkanos vai melnos rīsus, atceroties, ka rīsi parasti tiek mērcēti pirms vārīšanas.

Ja jums nav izdevies atrast eksotiskākus rīsu veidus, baltos tradicionālos rīsus varat vienkārši pārvērst dzeltenā krāsā, pievienojot dzeltenās garšvielas - kurkumu, kariju, safrānu utt.

Sautēti kartupeļi, pievienojot sviestu, dilles un ķiplokus, ir īsta klasika, un bez gaļas ēdieniem tie ļoti labi sader ar zivīm. Atšķirībā no frī kartupeļiem, kā arī no tiem, kas tiek pagatavoti cepeškrāsnī, tie ir ļoti ātri, un, lai neplaisātu, nav nepieciešams tos ļoti smalki sagriezt. Tas noteikti atvieglos jūsu uzdevumu.

sautēti kartupeļi rotāšanai
sautēti kartupeļi rotāšanai

Arī sautēti dārzeņi ar sviestu ir klasika, kuru var pārvērst par ārkārtīgi viegli pagatavojamu sānu ēdienu, kas piemērots gan gaļas, gan liesiem ēdieniem.

Tas var šķist dīvaini, taču makaroni (izņemot spageti un citus garākus makaronu veidus) var būt arī garnīrs, nevis pamatēdiens. Krāsainas fusilli vai makaroni, kas garšoti tikai ar olīveļļu un aromātiskiem augiem un zaļumiem, būtu neparastāki, bet arī ļoti vienkārša izvēle rotāšanai.

Lai gan mūsu tēma ir par viegli rotā vakariņās, šeit mēs ļausimies jums dot dažas idejas garnēšanai, kas nav tik vienkārši, bet ir sagatavotas no iepriekšējās dienas. Tas ir, tas ietaupītu jūsu laiku tieši tad, kad tas jums visvairāk vajadzīgs.

Tipisks piemērs ir aukstie rotājumi, kas, jo ilgāk tie paliek, jo garšīgāki tie kļūst. Jūs varat pagatavot no tām bumbiņām, kuras ir izgatavotas no dzeltenā siera vai siera un kuru vidū ievieto olīvu, marinētu gurķi vai valriekstu. Tā kā eļļa neizbēgami tiek pievienota, lai turētos kopā, tās noteikti ir jāsagatavo pēc iespējas agrāk, lai tā sacietētu.

Ieteicams: