Kā Padarīt Rēkt - Ceļvedis Iesācējiem

Satura rādītājs:

Video: Kā Padarīt Rēkt - Ceļvedis Iesācējiem

Video: Kā Padarīt Rēkt - Ceļvedis Iesācējiem
Video: "The Tiger Guard: Return of the Roar" Trailer 2024, Septembris
Kā Padarīt Rēkt - Ceļvedis Iesācējiem
Kā Padarīt Rēkt - Ceļvedis Iesācējiem
Anonim

Rūkšana ir klasisks turku deserts, kas jau sen ir atzīts Bulgārijā. Būtībā tā ir kūka, kas tiek sīrupēta ar mums pazīstamo cukura sīrupu. Starp visiem desertiem var teikt, ka rēkšana ir viena no sulīgākajām, ko mēs varam izvēlēties desertam.

Tā ir lieliska izvēle viesu uzņemšanai vai vienkārši iepriecināt visus mājās, kad mēs vēlamies ēst kaut ko saldu.

Roaring ir garšīga kūka, kuru ikviens var iegādāties tuvākajā konditorejas veikalā vai tuvākajā lielveikalā. Bet nekas nav garšīgāks un veselīgāks par mājās gatavotu ēdienu. Tāpēc šajā rakstā mēs jums piedāvājam brīnišķīga un salda kārdinājuma, proti, rēkšanas, recepti.

Produkti, kas jums būs nepieciešami četrām porcijām mājās rēkt pēc turku receptes, ir:

Kā padarīt rēkt - ceļvedis iesācējiem
Kā padarīt rēkt - ceļvedis iesācējiem

1. Milti - 1 tējkarote.

2. Olas - 10 gab.

3. Cukurs - 150 grami

Sīrupam:

1. Cukurs - 1 tējkarote.

2. Ūdens - 1 un 1/2 tējk.

3. vaniļa - 2 gab.

4. Krustnagliņas - 2 gab.

Sagatavošanas metode:

Olas iedala dzeltenumos un baltumos. Olbaltumvielas un cukurs tiek sists sniegā. Atsevišķā traukā sakuļ dzeltenumus līdz baltumam un uzmanīgi, nepārtraukti maisot, pievieno olu baltumiem. Iegūtajam maisījumam lēnām pievieno miltus. Ir svarīgi visu nepārtraukti maisīt, lai nepaliktu miltu gabali un pēdas.

Iegūto maisījumu ielej pannā un cep 180 grādos apmēram 25-30 minūtes. Kad tas ir izdarīts, izņem no krāsns un ļauj atdzist.

Rūkšana
Rūkšana

Šajā laikā sīrups tiek vārīts. Ūdeni un cukuru ielej katliņā un uzvāra. Kad maisījums vārās, pievienojiet krustnagliņas un vaniļu. Atstājiet vēl vienu minūti - divas.

Aukstums rūc apkaisa ar karstu sīrupu. Pārklājiet ar kaut ko, lai sīrups varētu absorbēt.

Tomēr, ja jūs nolemjat, ka šī rūcošā recepte ir pārāk garlaicīga un vienkārša, varat tai pievienot augļus. Rēcienā jūs varat ievietot augļus, piemēram, bumbieru, persiku vai aprikožu, lai tas būtu vēl pievilcīgāks. Arī labi zināmas kokosu rēkšanas, kakao rēkšanas, citronu rēkšanas receptes.

Pēc izvēles, pasniedzot, jūs to varat izrotāt ar krējumu vai putukrējumu ar svaigiem augļiem pēc savas gaumes.

Labu apetīti!

Ieteicams: