2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Loboda ir plaši izplatīta visā pasaulē. Tas ir sastopams gan kā savvaļas augs, gan kā kultivēts augs.
Loboda tiek izmantots gan uzkodām, gan zupām, ēdieniem bez gaļas vai ar gaļu, makaroniem. Dārza kvinoja ir vesela olbaltumvielu krātuve. Var izmantot arī svaigu sulu no auga. Tas tiek patērēts svaigā veidā vai konservēts.
Konservēšanas produkti ir šādi: kvinojas lapas un sāls.
Cidoniju lapas mēs notīra un mazgā ar lielu daudzumu ūdens. To vislabāk var izdarīt, novietojot tos zem tekoša ūdens.
Ielieciet ūdeni traukā un uzvāra, pievienojot sāli.
Pašas lapas pievieno vārošam sālsūdenim blanšēšanai uz dažām sekundēm.
Kad mēs tos izņemam, mēs tos nekavējoties atdzesējam aukstā ūdenī, un tas tiek darīts ar caurdura palīdzību. Tad labi nokāš, saspiež un sagriež lielos gabaliņos.
Pievieno sāli, tad maisījumu maisa.
Mēs sagatavojam savas burkas un sākam tās pildīt, rūpējoties, lai neatstātu gaisu - tāpēc mēs labi nospiežam.
Sterilizē apmēram 15 minūtes.
Izņemiet burkas un apgrieziet otrādi. Atstāj labi atdzist un pēc tam uzglabā.
Ieteicams:
6 Padomi: Kā Pareizi Pagatavot Gardo Kvinoju
Teorētiski kvinojas sagatavošana ir samērā viegli. Bet praksē tas var būt daudz sarežģītāk. Dozēšana, skalošana un trauku lietošana slēpj pietiekami daudz slazdu, lai mazinātu mūsu gatavošanas prieku. Tāpēc mums ir jāveic daži soļi, lai mēs beidzot varētu būt apmierināti ar sevi un savas kvinojas garšu.
Kā Pagatavot Kvinoju
Kvinoja ir Dienvidamerikas graudaugi, kas pēdējā laikā ir kļuvuši ļoti populāri visā pasaulē. Sēklas kvinoja ir mazi graudi ar diametru 2 milimetri un ir ļoti noderīgi. Kvinoja ir augs, kuru kultivēja senie inki. Kvinoja satur vairāk nekā 20 procentus olbaltumvielu, un to ieteicams veģetāriešiem kompensēt gaļas trūkumu.
Veselīgas Receptes Ar Kvinoju
Kvinoja ir salīdzinoši jauns produkts lielākajai daļai mūsu valsts mājsaimnieču, taču viņiem vajadzētu zināt, ka šajā vērtīgajā produktā ir daudz noderīgu vielu. Kvinoju var izmantot veselīgu ēdienu pagatavošanai. Siltie bulgura un kvinojas salāti ir garšīgi un veselīgi.
Kā Pagatavot Kvinoju, Amarantu Un Sorgo
Kvinoju sauc par graudaugu karalieni. Tas satur vērtīgas aminoskābes un satur augstu olbaltumvielu saturu. Kyonoa sēklas ir lielisks rīsu, kuskusa vai bulgura aizstājējs. Pirms vārīšanas pupiņas jālej caurdurī ar maziem caurumiem. Daži 5 minūtes iemērc kvinoju aukstā ūdenī, lai noņemtu mazus piemaisījumus.
Ko Pagatavot Ar Kvinoju
C kvinoja var pagatavot dažādas lietas - no rīta makaronu brokastu vietā varat pagatavot sānu ēdienu vai ēst to. Šīs graudaugu dzimtene ir Andi, taču mūsu valstī tā pēdējos gados ir kļuvusi arvien populārāka, īpaši to lieto cilvēki, kuri izvēlas ēst veselīgi.