2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ir tikai divas neaizvietojamās taukskābes - linolskābe un linolēnskābe, visas pārējās ir aizstājamas. Bez divām neaizvietojamām taukskābēm āda grumbas, nagi saplīst, mati sāk izkrist un piepildīties ar blaugznām.
Turklāt sāk attīstīties muskuļu un skeleta sistēmas slimības, ateroskleroze, tiek traucēta asins piegāde un cilvēks ļoti ātri noveco.
Taukskābju molekulas veido oglekļa atomi, kuriem ir piesaistīti skābekļa un ūdeņraža atomi. Ja ūdeņraža atomi atrodas gar oglekļa atomu ķēdi, tie tos piesātina un taukskābi sauc par piesātinātu.
Produkti, kas satur piesātinātās taukskābes, istabas temperatūrā paliek cieti vai nemainīgi. Tie ir cūkgaļa, jērs, aitas gaļa, mājputni, piens un piena produkti, daži augu tauki, piemēram, palmu un kokosriekstu eļļa, kā arī margarīns un citi hidrogenētie tauki.
Visi šie produkti satur arī nepiesātinātos taukus, bet ļoti mazos daudzumos, tāpēc to patēriņš pārdozēšanas gadījumā negatīvi ietekmē veselību.
Polinepiesātinātie tauki istabas temperatūrā paliek šķidri. Tie galvenokārt atrodami eļļā - sojas pupās, linu sēklas, saulespuķu, kukurūzas, valriekstu, kā arī ķirbju sēklas, valrieksti, magoņu sēklas, saulespuķu sēklas, zivis, jūras veltes, tofu, sojas pupas, diedzētos kviešos un tumši zaļos lapu dārzeņos.
Taukskābes samazina asinsspiedienu un holesterīna līmeni asinīs, bet, nepareizi uzglabājot, tās ātri sabojājas un var kaitēt veselībai.
Vislabāk taukskābes ņemt no produktiem, kas tās satur - taukainas jūras zivis, dažāda veida olīvas, sēklas un riekstus.
Nepiesātinātās taukskābes apgādā mūsu šūnas ar enerģiju un ir to celtniecības materiāls, tās uztur sirds un asinsvadu veselību, palīdz veidot nepieciešamos hormonus, uzlabo nervu sistēmu un smadzenes, novērš dažādas slimības un stiprina imūnsistēmu.
Nepiesātinātās taukskābes ir īpaši svarīgas sirdij un asinsvadiem - tās paaugstina labā holesterīna līmeni organismā un attīra to no kaitīgā. Uz asinsvadu sieniņām veidojas holesterīna plāksnes, un nepiesātinātās taukskābes tās izšķīdina.
Tas uzlabo sirds muskuļa, smadzeņu, muskuļu, locītavu un orgānu darbu. Tas arī palielina asinsvadu elastību un uzlabo asins sastāvu.
Ieteicams:
10 Pārtikas Produkti, Kas Noveco, Ja Esat Vecāks Par 40 Gadiem
Skaista un mirdzoša āda ir ļoti atkarīga no uztura, tāpēc šie anti-novecošanās pārtika viņi arī var daudz palīdzēt. Kad uzturā iekļausim pārtikas produktus, kas satur antioksidantus, veselīgus taukus, ūdeni un būtiskas uzturvielas, mūsu ķermenis pateicību parādīs caur savu lielāko orgānu - mūsu ādu.
Pārtika, Kas Bagāta Ar Omega-6 Taukskābēm
Omega-6 taukskābes pieder pie polinepiesātināto taukskābju grupas. Cilvēka ķermenis to nevar ražot, tāpēc tas jāiegūst ar pārtiku. Omega-6 taukskābes palīdz asinīm sarecēt. Lietojot adekvāti un līdzsvaroti, tie veicina asins plūsmu. Tie palīdz palielināt muskuļu elastību, stabilizēt cukura līmeni asinīs, regulēt sirdsdarbības ātrumu, palīdzēt regulēt hormonālos periodus un menopauzi, mazināt stresu un nodrošināt enerģiju.
Tie Ir Pārtikas Produkti, Kas Bagāti Ar Omega-3 Taukskābēm
Omega-3 taukskābes ir bezgalīgi daudz ieguvumu mūsu veselībai. Tie samazina sliktā holesterīna līmeni, palīdz pareizi darboties sirdij un smadzenēm, rūpējas par mūsu asinsvadiem, uzlabo visu ķermeņa orgānu un sistēmu stāvokli. Ieteicamā dienas deva pieaugušajiem ir aptuveni 500 mg dienā.
Vīna Nogatavināšana Un Kā Vīns Noveco
Vīns Šie produkti, kas laika gaitā iegūst labākas īpašības. Kāds ir iemesls, kāpēc vīns uzglabājot labāk garšo? Vīns ir viens no vecākajiem produktiem, ko cilvēks ieguvis pēc cita produkta pārstrādes, un tas pastāv jau gadsimtiem ilgi.
Ātri Deserti Bez Cepšanas
Gatavojot viesiem dažus gardumus, mēs vēlamies, lai pēdējā lieta, ko mēs darām, būtu kaut kas ātrs un garšīgs. Mēs varam aizstāt cepšanu un sagatavot saldu kārdinājumu, kam nav nepieciešama krāsns, taču vairumā gadījumu šādiem desertiem jāpaliek, lai tie kļūtu patiešām garšīgi.
