2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Itāļu virtuves cienītāji zina, ka pesto it īpaši tiek cienīts uz itāļu galda. Mēs piedāvājam jums piecus dažādus pesto recepteska jūs varat viegli un ātri sagatavoties mājās.
Pirmais ieteikums ir par pesto ar pētersīļiem - tas izklausās mazliet neparasti, taču šīs zaļās garšvielas cienītāji to novērtēs. Šeit ir produkti:
Pētersīļu pesto
Nepieciešamie produkti: 1 ķekars pētersīļu, ½ citrona, 2 ķiploka daiviņas, 1 tējk. cukurs, 70 g valrieksti, 80 ml eļļas, sāls pēc garšas.
Pagatavošana: Pētersīļus labi nomazgājiet un pēc tam ielieciet blenderī. Pievienojiet garšvielai atlikušos produktus bez eļļas - jums vajadzēs tikai sulu no citrona. Kad maisījums ir vienmērīgs, tagad varat pievienot taukus un atkal sakult. Pesto ir gatavs - pārnes to piemērotā traukā un uzglabā vēsā vietā - vēlams ledusskapī.
Pētersīļu pesto var nobaudīt lielisku jēru, kā arī t.s. sarkanā gaļa. Ja vēlaties pagatavot makaronu vai zivju garšvielām piemērotu pesto, izmēģiniet ko citu - samaisiet pētersīļus, rozmarīnu un piparmētru.
Lai pagatavotu šo recepti, jums būs nepieciešams ½ ķekars pētersīļu, 1 zariņš rozmarīna un 4-5 piparmētru zariņi. Ielieciet tos blenderī un pievienojiet 2 ēd.k. neapstrādātas mandeles, 3 ēd.k. olīveļļas un apmēram 2 ēdamk. citronu sula. Sakuļ to līdz viendabīgam maisījumam, pēc tam pievieno ķiplokus - pēc garšas, bet ne vairāk kā divas krustnagliņas un sāli un atkal darbini blenderi.
Jūs varat pagatavot pesto tikai no piparmētrām, un šeit ir nepieciešamie produkti:
Piparmētru pesto ar valriekstiem
Nepieciešamie produkti: 1 ķekars piparmētru, 2 - 3 kātiņi svaiga sīpola, 2 ēdamk. citronu sulas (to var aizstāt ar tumšo balzamiko etiķi), 1 tējk. cukura, 3 ēd.k. olīveļļa, 50 g valrieksti, sāls.
Pagatavošanas metode: Nekas neatšķiras no citu pesto recepšu pagatavošanas - visu liek blenderī un sasmalcina līdz viendabīgam maisījumam. Šo pesto var pievienot dažādām gaļām - īpaši piemērotas jēra gaumei.
Seleriju mīļotājiem ir šāds ieteikums - paturiet prātā, ka selerijas pesto kļūst diezgan smaržīgs. Tam jums vajag tikai 50 g selerijas lapu, 2 ķiploka daiviņas un apmēram 40 ml olīveļļas. Visu samaļ ar blenderi un visbeidzot sāli. Šis pesto ir lieliski piemērots kartupeļu un dažādu veidu makaronu aromatizēšanai.
Pēdējā recepte ir tā sauktā variants pesto ala siciliana (Pesto alla Siciliana), un jums ir nepieciešams:
Pesto ar tomātiem un baziliku
Nepieciešamie produkti: 2 tomāti, apmēram 30 g bazilika lapu, 30 g priežu riekstu, 50 g parmezāna, 3 ķiploka daiviņas, melnie pipari, 40 ml olīveļļas, sāls.
Pagatavošana: sagrieziet tomātus ceturtdaļās un izņemiet sēklas. Tad sasmalciniet tomātus mazos kubiņos un ievietojiet tos caurdurī, lai iztukšotu sulu. Ielieciet visus produktus virtuves kombainā, visbeidzot pievienojiet iztukšotos tomātus un biezeni.
Ieteicams:
Piecas Pārbaudītas Brokastu Ar Olām Priekšrocības
Olas ir klasika gatavojot brokastis - Olas ar bekonu, vārītas olas vai ātrs omlete ir dažādas izvēles, taču visu pamatā ir ola. Tas ir ne tikai garšīgi, bet arī brokastis ar olām un ir noderīgs ēdiens. Mēs varam teikt, ka olbaltumvielu ziņā tas ir viens no bagātākajiem pārtikas produktiem.
Sešas Pārbaudītas Humusa Receptes
Humuss ir viena no iecienītākajām pastas arābu virtuvē. Tas tiek ātri pagatavots un to var izmantot gan kā mērci, gan kā piedevu visa veida gaļai un dārzeņiem. Tā kā garšvielām ir galvenā loma arābu virtuvē, dažādām humusa receptēm tiek pievienotas dažādas sastāvdaļas un dažādas garšvielas.
Piecas Grila Pannas Receptes
Grila panna ir viena no nepieciešamākajām ierīcēm jebkurai virtuvei. Pilnīgi viss notiek uz tā ļoti ātri, un nav pat nepieciešams lietot taukus. Šeit ir 5 receptes, kā pagatavot garšīgus dārzeņus, vistas steikus, cūkgaļas karbonādes, zivju filejas un liellopa gaļas kotletes grila panna :
Piecas Svaigas Receptes Ar Sparģeļiem
Sparģeļi ir pavasara delikatese. Tie ir ļoti noderīgi, jo satur lielu daudzumu vitamīnu, ieskaitot vērtīgo K vitamīnu. Sparģeļi satur lielu daudzumu antioksidantu un, cita starpā, ir ļoti garšīgi. Tos var pasniegt kā piedevu vai kā atsevišķu ēdienu - jebkurā gadījumā ir vērts tos pagatavot.
Pārbaudītas Pašmāju Receptes Sāpēm Locītavās
Mūsdienās locītavu sāpju problēma ir ļoti aktuāla. Mums visiem ir sāpes - citiem elkoņos, citiem plecos un ceļos. Nesen jaunieši sūdzas par šādām sāpēm. Ar vecumu locītavu sāpes ir ievērojami lielāki un neiecietīgāki. Iemesli var būt ļoti dažādi - mazkustīgs dzīvesveids, veci ievainojumi, pazemināta imunitāte, infekcija, smagas un biežas fiziskas slodzes.
