2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vistas izvēle, nevis liellopa gaļas steiks, var būt svarīga sieviešu veselībai, liecina jauns pētījums. Gadiem ilgi Pasaules Veselības organizācija to ir atklājusi sarkanā gaļa ir iespējams kancerogēns, un jaunākie dati liecina, ka krūts vēzis ir viens no tiem, kas visvairāk saistīts ar šo produktu lietošanu. Tas nozīmē ne tikai liellopu gaļu, bet arī liellopu gaļu, cūkgaļu un jēru.
Pētījums neapgalvo, ka visbiežāk vēzi izraisa sarkanā gaļa, ne arī tas, ka vistas to novērš. Tā vietā ir konkrētas izmaiņas, kuras mēs varam veikt savā dzīvē.
Ja sarkanās gaļas vietā izvēlaties, piemēram, vistu, jūs varētu samazināt krūts vēža attīstības risks. Šis secinājums tika izdarīts pēc pētījuma, kurā piedalījās 42 tūkstoši sieviešu Amerikas Savienotajās Valstīs un Puertoriko. No šīs grupas 7 gadu pētījuma laikā 1500 attīstījās krūts vēzis.
Sievietēm, kuras ēda visvairāk sarkanās gaļas, bija 23% lielāks risks saslimt ar šo vēzi, un sievietēm, kuras ēda galvenokārt vistas gaļu, šāda veida vēzis attīstījās mazāk nekā 15%.
Ir arī noskaidrots, ka sievietes, kas sarkano gaļu aizstāj ar balto gaļu, ievērojami samazina vēža risku, taču vēl nav zināms, kāpēc.
Gadu gaitā ir izveidota saikne starp sarkano gaļu un citām slimībām. Piemēram, tiek uzskatīts, ka tā regulāra lietošana ir saistīta ar resnās zarnas vēzi, sirds un asinsvadu slimībām, diabētu.
Pēc zinātnieku un ārstu domām, ir svarīgi ievērot diētu, kurā patērēt vairāk augu izcelsmes pārtikas. Ja mēs ierobežojam smēķēšanu, alkoholu un regulāri rakstām, mēs aizsargājam savas šūnas un uzturam ķermeņa optimālu veselību, saka zinātnieki.
Līdz šim sarkanā gaļa ir klasificēta kā 2. A grupas kancerogēna viela. Tas nozīmē, ka to īpašības nav pierādītas, taču šie produkti, iespējams, ir kancerogēni. Ir arī pierādīts, ka sarkanās gaļas vārīšanas laikā veidojas arī kancerogēni savienojumi.
Mēs varam samazināt risku, ja patērējam sarkano gaļu ar produktiem, kas bagāti ar antioksidantiem - dārzeņiem vai garšvielām, kurām piemīt šādas īpašības. Ir arī svarīgi, lai liellopu vai cūkgaļas uzņemšana nebūtu pārmērīga.
Ieteicams:
Sarkanā Gaļa Palielina Insulta Risku
Lai gan tas ir bagātīgs olbaltumvielu avots, to patēriņš sarkanā gaļa palielina insulta risku, liecina ekspertu pētījums, uz kuru atsaucas Reuters. Pētījumā tika analizēti 11 000 cilvēku dati, kuru veselība tika uzraudzīta 23 gadus. Neviens no pētījuma dalībniekiem novēroto gadu laikā nemainīja savus ēšanas paradumus.
4 Sarkanā Sīpola Ieguvumi Veselībai, Lai Samazinātu Vēža Risku
Sīpolu izmantošana tādu slimību ārstēšanai, kas saistītas ar baktērijām, vīrusiem, sēnītēm un hroniskām slimībām, datēta ar Ēģiptes dziedināšanas praksi, kas reģistrēta pirms vairākiem gadsimtiem. Tomēr sarkanajiem sīpoliem ir jāpievērš īpaša uzmanība, jo tie ir viens no labākajiem uztura avotiem vielas, kas cīnās pret vēzi .
Nutella Sastāvdaļa Palielina Vēža Risku
Viens no pārtikas produktiem, kas ir daļa no populārā zīmola Šķidrā šokolāde Nutella satura, drīz tiks pasludināts par kancerogēnu, un šokolādes burkas - par iespējamo vēža cēloni. Par to paziņoja Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde, atsaucoties uz Reuters, saskaņā ar kuru Nutella saturošā palmu eļļa ir potenciāls kancerogēns.
Balta Vai Sarkana Gaļa Ir Noderīgāka
Gaļas patēriņš aizsākās civilizācijas pirmsākumos. Senos laikos cilvēki medīja pārtiku. Lai arī medības mūsdienās ir viens no populārākajiem vaļaspriekiem vīriešu vidū, tas nav iztikas līdzeklis, drīzāk izklaide. Gandrīz nav mājsaimniecības, kuras galdā nebūtu gaļas.
Pārtika, Kas Palielina Vēža Risku! Ar Ko Tos Aizstāt
Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem daudzu amerikāņu diēta palielina dažādu vēža veidu attīstības risku. Viņi neēd veselīgi un ir kaitīgu produktu atbalstītāji. Un mēs ņemam piemēru no viņiem. Ir konstatēts, ka uzturam ir svarīga loma slimības riska kontrolē, tostarp alkohola, cigarešu, visu veidu sliktu ieradumu un neveselīga dzīvesveida patēriņā.
