2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Vai vēlaties pagatavot ēdienu ar citrusaugļiem? Šeit ir daži padomi, kā maksimāli izmantot augļus.
Saspiežot sulu
1. Pirms griešanas berzējiet augļus uz plīts. Tas plīsīs membrānas un vieglāk izspiest sulu;
2. Ielieciet augļus mikroviļņu krāsnī uz 20-30 sekundēm - tas jo īpaši attiecas uz citroniem un laimiem, kurus ir grūti un grūti izspiest;
3. Ja receptē izmantojat gan mizu, gan sulu, izspiediet sulu uz rīves, ar kuru sarīvējāt mizu. Tas noķers visus pilienus, un visi mizas gabali nonāks bļodā.
Padoms: izlietnes tīrīšanai izmantojiet izspiestās citrona pusītes. Berzējiet griezto pusi pa visu virsmu un atstājiet 5-10 minūtes un pēc tam noskalojiet ar lielu daudzumu ūdens.
Mizas sarīvēšana
1. Maisiņu un sīrupu aromatizēšanai - ar mizotāja palīdzību sagrieziet garas un platas garozas sloksnes, nesasniedzot gauso daļu, jo tā ir rūgta un sabojā ēdiena garšu. Tādējādi sagrieztas garozas ir noderīgas, lai mērcēm, cukura sīrupiem un tējai pievienotu smalku garšu;
2. Mīklas mīklai un salātu mērcei - izmantojiet asu smalku citrusaugļu rīvi. Mizu nokasiet tieši traukā, kurā to izmantosiet. Tādā veidā visas eļļas tajā iekritīs, lai pēc iespējas vairāk pagatavotu ēdienu. Šī metode sniegs jums visintensīvāko garšu.
3. Lai dekorētu kūkas - izmantojiet īpašu nazi citrusu mizai, lai sagrieztu garas smalkas sloksnes. Ielieciet tos bļodā ar aukstu ūdeni, lai tie būtu cirtaini. Tādā veidā viņi izskatīsies skaisti, bet nedod daudz garšas, tāpēc izmantojiet tos tikai dekorēšanai.
Padoms: citrusaugļi, kas nav apstrādāti ar vasku, dos jums vairāk garšas, bet, ja jums tāda nav, citrusaugļus labi nomazgājiet ar siltu ūdeni un pirms mizas nokasīšanas nosusiniet - tas noņems daļu vaska un ļaus jums iegūt vairāk aromātiskās eļļas.
Dažreiz jums vajag tikai sulu vai vienkārši mizu - netērējiet pārējo!
- Viss, kas jums nepieciešams, ir garoza - pēc garozas sarīvēšanas izspiest sulu un sasaldēt ledus gabaliņu paplātē un izmantot turpmākajām receptēm.
- Viss, kas jums nepieciešams, ir sula - vispirms sarīvējiet mizu un ievietojiet to aploksnē saldētavā. Tos var pievienot ceptiem olu krēmiem un citiem ēdieniem.
Visbeidzot - kā nomizot un sagriezt citrusaugļus?
Citrusaugļu šķēles ēdienos un salātos izskatās ļoti skaisti, tos nomizojot un nomizojot. Tehnika nav sarežģīta un tiek ātri apgūta.
1. Novietojiet izvēlētos augļus malā un ar asu nazi nogrieziet abus galus, lai izveidotu stabilu pamatu darbam ar tiem;
2. Iztaisnojiet augļus un sāciet griezt mizu no augšas uz leju, sekojot augļa līknēm un pagriežot to pēc katra sagrieztas mizas gabala. Mēģiniet noņemt tikai mizu ar balto daļu, pēc iespējas vairāk saglabājot augļu gaļīgo daļu.
3. Nogrieziet visus atlikušos mizas gabalus kopā ar balto daļu, lai iegūtu pilnīgi nomizotus augļus;
4. Lai to sagrieztu šķēlēs, turiet augļus virs bļodas, kurā savāciet to sulu. Uzmanīgi sagrieziet augļus līdz vidum, blakus katram rāvējslēdzējam. Tādā veidā jūs saņemsiet šķēles bez apvalka vai rāvējslēdzēja. Izspiediet no augļiem atlikušās membrānas, lai izmantotu visu augļu sulu.
Ieteicams:
Eksotiskas Receptes Ar Citrusaugļiem
Daudzi citrusaugļi mums joprojām nav zināmi un nesasniedz mūsu platuma grādus, bet ar tiem, kas mums ir, mēs varam radīt kulinārijas brīnumus. Papildus tiešajam patēriņam citrusaugļus var veiksmīgi un konceptuāli izmantot galveno ēdienu receptēs.
Iegūstiet Formu Kāzām Ar Meganas Mārklas Diētu
Diez vai ir cilvēks, kurš būtu noskatījies Meganas Mārklas un prinča Harija kāzas un nav pamanījis, cik liela ir Saseksas hercogiene. Fenomenālās ceremonijas laikā 36 gadus vecajai amerikānietei izdevās parādīt stilu, klasi un augumu, kas viņai nebija 20 gadu vecumā.
Diēta Ar Citrusaugļiem
Citrusaugļi ir ļoti garšīgi, un tos gandrīz vienmēr var atrast tirgū. Augļu skābes noārda taukus, un C vitamīns stiprina imūnsistēmu. Augstā C vitamīna satura dēļ citrusaugļi ir jūsu labākais palīgs cīņā pret saaukstēšanos un gripu. Papildus šim vērtīgajam antioksidantam tie satur arī B grupas vitamīnus, magniju, mangānu, cinku un selēnu.
Iegūstiet šos Vitamīnus Un Minerālvielas, Ja Uzturat Augu Izcelsmes Diētu
Mēs visi zinām, ka dažas lietas, kas mums var palīdzēt sasniegt ideālo stāvokli, ir mūsu ēdiena izvēle. Daudzveidīgs uzturs, kas bagāts ar pilngraudiem, augu olbaltumvielām, veselīgiem taukiem, augļiem un dārzeņiem, ir labas veselības atslēga, kā arī noslēpums, lai varētu izmantot pastāvīga enerģijas avota priekšrocības.
Patiesība Par Citrusaugļiem, Ar Kuriem Viņi Mūs Saindē
Lidl citroni ir apstrādāti ar indīgām ķīmiskām vielām, un to mizas nav piemērotas lietošanai. Atklājumu veica modrs pircējs, kurš centās pievērst uzmanību citronu tīklā rakstītajam, ko nopirka mazumtirdzniecības tīkls un par savu atklājumu brīdināja sociālajos tīklos.