Nepadodies Tauki! Redziet, Kāpēc

Video: Nepadodies Tauki! Redziet, Kāpēc

Video: Nepadodies Tauki! Redziet, Kāpēc
Video: СТРУКТУРА РЕАЛЬНОСТИ 2024, Novembris
Nepadodies Tauki! Redziet, Kāpēc
Nepadodies Tauki! Redziet, Kāpēc
Anonim

Tauki ir vērtīga cilvēka uztura sastāvdaļa. No uzturvielām un produktiem, ko mēs patērējam, tie ir viskoncentrētākā pārtika. Katrs tauku grams, sadedzinot, dod 9,3 kalorijas.

Tauki uzlabo ēdiena garšu, palielina tā sagremojamību. Paņemti nelielos daudzumos, tie nekavējoties tiek patērēti, bet lielākos daudzumos tiek noglabāti audos un veido rezerves poligonus.

Tauki ir dzīvnieku un augu izcelsmes. Dzīvnieku tauki ir sviests, bekons, speķi un augu tauki - augu eļļas un margarīns.

Dzīvnieku tauki satur taukos šķīstošus vitamīnus - A, D, E utt., Tiem ir laba garša un tie ir viegli sagremojami. Augu taukiem nav piena tauku vitamīnu funkciju, taču tie ir labi sagremojami un gados vecākiem cilvēkiem labi panesami, neļaujot tiem attīstīties aterosklerozei.

Sviests
Sviests

Tie ir svarīgi asins sarecēšanai un nesatur holesterīnu. Augu tauku bagātināšana ar A un D vitamīniem palielina to uzturvērtību. Gatavojot ēdienu, tauki palīdz vitamīnus (kas izšķīst taukos) no augu pārtikas.

Pieaugušajam vajadzētu apēst apmēram 65–70 g tauku, no kuriem vismaz pusei jābūt dzīvnieku izcelsmes.

Pieņemot normas un izskatu, tauki ir noderīgi ķermenim.

Ieteicams: