2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lasis ir viena no pirmajām vietām noderīgo zivju reitingā. Tas satur omega-3 taukskābes un vitamīnus A, B un D. Lasis ir bagāts ar dzelzi, selēnu, fosforu un kalciju. Visas šīs barības vielas labvēlīgi ietekmē smadzenes un uzlabo cilvēka atmiņu.
Lasis pasargā no 2. tipa cukura diabēta, ir labs kauliem augsta kalcija satura dēļ, samazina sirdslēkmes risku, aizsargā pret augstu holesterīna līmeni un augstu asinsspiedienu. Visbeidzot, lasis nodrošina labu miegu. Lasis ir ļoti labs arī bērniem, jo attīstās viņu smadzenes, un laša barības vielas tam ir ļoti noderīgas.
Ar lasi jūs varat pagatavot dažādus gardēžu uzkodas. Piemēram: kūpināts lasis ar sparģeļiem, ruļļi ar kūpinātu lasi vai kartupeļu pankūkas ar krējumu, lasi un sparģeļiem. Vēl viena interesanta uzkoda ar lasi ir laša konfektes ar maskarponi un valriekstiem. Laša konfekšu pildījumā ietilpst maskarpone, krējuma siers, sasmalcināti valrieksti, smalki sagriezti ķiploki un sinepes. Ielej iegūto maisījumu uz laša gabaliņiem un sasien konfektes ar sīpolu spalvām. Stilīga un ļoti garšīga uzkoda.
Vēl viena uzkoda ir kūpināta laša terīne un krējuma siers. Šim ēstgribam var pagatavot arī tomātu mērci ar baziliku.
Jūs varat arī pagatavot uzkodu ar lasi, izmantojot četrās daļās sagrieztas vārītas olas. Uzkodu var garšot ar lasi ar sinepju mērci, citronu sulu un olīveļļu. Visbeidzot, apkaisa ar kaperiem.
Vēl viens garšīgs ieteikums ir kūpinātu lašu putas. Putu gatavo no kazas siera, avokado, krējuma, kaperiem, laša gabaliņiem un laima.
Kūpināts lasis ar rikotas putām. Garšīgs uzkodas, ko gatavojam, iesaiņojot gatavo putu ar kūpinātu laša fileju. Putas pagatavo, sajaucot Ricotta sieru, krējuma sieru, sīpolu, ķiplokus, kaperus, dilles, sinepes, citronu sulu, sāli un piparus.
No laša jūs varat pagatavot pastēti, dažādus kodumus, olas piepildīt ar lasi un vēl daudz citu iespēju gardām un stilīgām uzkodām ar lasi.
Ieteicams:
Gardēžu Virtuve
Vārds "gardēdis" nāk no franču valodas. Nozīmē laba ēdiena un dzēriena pazinēju un pazinēju. Tas ienāk valodā kā īpašības vārds, kas vispirms raksturo izsmalcinātos ēdienus, kuru pagatavošanā un pasniegšanas veidā tiek ieguldītas īpašas sastāvdaļas, īpaši centība vai radošums.
Gardēžu Jūras Aļģu Pārtika Ir Pārņēmusi Spāniju
Uzņēmīgi jaunie spāņi ir izglābušies no krīzes gardēžu ēdienos no īpašām jūras aļģēm. Alberto un Serhio, kuri ieguvuši bioloģijas un jūras zinātnes specialitāti, regulāri ienirst Galīcijas jūrā, meklējot savu nākamo lomu. Jaunie vīrieši savāc jūras aļģes no apakšas, pārstrādā un pārdod kā smalku pārtiku.
Uzkodas Uzkodas Ar Baklažāniem
Baklažāni ir ļoti garšīgs dārzenis, taču atkarībā no tā, kā mēs tos gatavojam, tie var kļūt par pārāk smagu ēdienu. Viens no vienkāršākajiem uzkodas ar zilajiem tomātiem, ko varat pagatavot, ir cept baklažānu šķēles un sarullēt tos ruļļos ar jūsu izvēlētu pildījumu.
Gardēžu Salāti Ar Stiltonu
Stilton angļu siers ir ļoti piemērots tādu salātu pagatavošanai, kas ir piemēroti gardēžu īpatnību cienītājiem. Starp izsmalcinātajiem salātiem ar šo garšīgo un smaržīgo sieru ir: Angļu salāti ar bumbieriem un Stiltonu 4 porcijām nepieciešamas 4 plānas baltmaizes šķēles, uz kurām sagriezta garoza, 2 ķiploka daiviņas, sagrieztas divās daļās, 250 grami siera, sagriezti plānās šķēlēs, 2 aisberga salāti un 2 bumbieri, 4 ēdamkarotes eļļas, 2 ēdamkarotes citrona sulas, 1 galva
Krokodila Kodums - īsta Gardēžu Pieredze
Krokodila gaļa mums joprojām ir eksotisks produkts, lai gan to jau sen izmanto kā pārtiku. Galvenā priekšrocība, kas piesaista patērētājus, ir tā, ka dzīvnieki nav pakļauti infekcijas slimībām un tiek uzskatīti par nekaitīgiem videi. Varbūt tas ir saistīts ar antibiotiku klātbūtni viņu asinīs, kas iznīcina svešas baktērijas.
