Ko Mēs ēdam: Gatavi Salāti Veikalos Ir Viltoti

Video: Ko Mēs ēdam: Gatavi Salāti Veikalos Ir Viltoti

Video: Ko Mēs ēdam: Gatavi Salāti Veikalos Ir Viltoti
Video: Жареный КРОКОДИЛ. Уличная еда Тайланда. Рынок Banzaan. Пхукет. Патонг. Цены. 2024, Novembris
Ko Mēs ēdam: Gatavi Salāti Veikalos Ir Viltoti
Ko Mēs ēdam: Gatavi Salāti Veikalos Ir Viltoti
Anonim

Krievu salāti bez olām, Sniegbaltīte bez piena - katrs otrais bulgārs ir sastapies ar līdzīgām gatavo salātu partijām. Laikā ap brīvdienām ir pieaudzis preču daudzums ar trūkstošajiem produktiem.

Saskaņā ar jaunāko nevalstiskās organizācijas Aktīvo patērētāju ziņojumu lielākajā daļā mūsu valstī pārdoto krievu salātu trūkst olu. Tikai 3 no 14 pārbaudītajiem Snezhanka salātiem atrada jogurta pēdas.

Krievu salātu olas ir aizstātas ar vismaz 3 konservantiem, kas izgatavoti no olām, piemēram, karstumizturīgs dzeltenums un citi. Tas satur arī daudzus ogļhidrātu avotus, piemēram, cukuru, cieti, polisaharīdu biezinātājus. Starp parastajiem produktiem iespaidu atstāj arī sojas un cūkgaļas olbaltumvielas un kolagēns.

Gatavos krievu salātos visbiežāk atrodami konservanti ir sorbīnskābe, nātrija nitrāts un nātrija benzoāts. Pateicoties šiem ķīmiskajiem savienojumiem, šo produktu glabāšanas laiks palielinās.

Sniegbaltīte
Sniegbaltīte

Sniegbaltē ir šādi - ciete, piena pulveris, piena olbaltumvielas, palmu un citi augu tauki, kā arī majonēze. Želatīnu izmanto arī kā biezinātāju 4 produktos.

Runājot par tajā esošajiem konservantiem, rādītāji ir labāki - parasti tas satur 1 veidu, visbiežāk tā ir sobrīnskābe.

Ieteicams: